Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27009 рецептов для большой семьи)

Шампиньоны Плавленый сыр Шинка Зеленый лук Картофель Морковь Яйца Майонез

Еще один рецепт, который можно записать в раздел "Праздничные блюда". Здесь вы узнаете, как приготовить салат "Грибная сказка", он нежный и сытный, и его можно подать на праздничный стол.

4 ч.

–

4.5

–

Домашнее песочное печенье

Мука Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Апельсиновая цедра Соль

Нет ничего проще, чем приготовить домашнее песочное печенье. Вам не понадобится специальное оборудование, насадки или ингредиенты. Выпекаю цельный корж, затем нарезаю его кусочками и подаю к столу.

1 ч. 50 мин

–

5.0

491

Свежепросольные огурцы

Огурец Укроп Соль Чеснок

Малосольные огурчики я люблю больше обычных солёных. Свежие и хрустящие плоды станут отличной закуской в любое время года. Только нужно найти подходящий проверенный рецепт, например, как этот.

8 ч.

–

4.4

38

Картошка с курицей в духовке

Курица Масло растительное Спаржа Соль Перец черный Картофель молодой красный Лук репчатый молодой Лимон Орегано или тимьян

Предлагаю вам интересный вариант, как приготовить картошку с курицей в духовке. Добавим сюда также спаржу и лимон. Будет простое, но яркое, полезное и вкусное блюдо. Попробуйте.

2 ч.

–

5.0

–

Курица с карри

Куриная грудка Помидоры консервированные Молоко кокосовое Масло растительное Карри Мед Чеснок Лук репчатый Соль, перец

Приправа карри очень популярна в блюдах с курицей. Все они похожи между собой, но в каждом есть что-то особенное. Здесь покажу вам, как приготовить курицу с карри, кокосовым молоком и томатной пастой.

1 ч.

–

5.0

152

Вкусный фаршированный перец

Фарш Капуста Булгур Томатная паста Чеснок Болгарский перец Лук Морковь Зелень

Это блюдо молдавской, болгарской и румынской кухни, но готовят его по всему миру. Способов приготовления фаршированного перца существует бесчисленное количество, но этот получается невероятно вкусным.

2 ч.

–

5.0

–

Торт на сковороде "а-ля Наполеон"

Молоко Мука Сахар Сгущенка Масло Орехи Разрыхлитель Яйцо Ваниль

Советую вам посмотреть, как приготовить торт на сковороде "а-ля Наполеон" — быстрый рецепт торта для тех, у кого нет возможности воспользоваться духовкой. Это не традиционный рецепт, но очень вкусный.

7 ч.

–

4.4

282

Мексиканская лепешка тортилья

Мука пшеничная Вода тёплая Овсяные хлопья Шортенинг Пшеничные ростки Разрыхлитель

Если вы хотите отведать мексиканское блюдо домашнего приготовления, то посмотрите, как приготовить мексиканскую лепешку тортилью. Готовить будем из смеси муки и отрубей, поэтому будет полезно.

30 мин

–

5.0

–

Крылья в духовке

Куриные крылышки Соевый соус Белое вино Чили соус Мед Кукурузный крахмал Чеснок Имбирь тертый

Если вы хотите получить простое и ароматное горячее или закуску для большой компании, то открывайте рецепт и смотрите, как приготовить крылья в духовке. Сделаем для них соус "Терияки". Вкуснотища!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Шоколадный торт с малиновым мармеладом

Сахар Шоколад Малина Масло Малиновое пюре Сливки 33% Миндальная мука Вода Коньяк Пшеничная мука Какао Разрыхлитель Агар-агар Яйцо

Испечь изысканный торт в домашних условиях просто, достаточно лишь узнать, как приготовить шоколадный торт с малиновым мармеладом — красивый, влажный и вкусный торт с ягодным и шоколадным вкусом.

4 ч.

–

5.0

–

Фасоль стручковая консервированная

Стручковая фасоль Вода Соль Уксус яблочный

Консервированные овощи являются спасением во многих случаях. Они чаще появляются на столе в зимнее время, и салаты с ними постоянно стоят на столе. Так почему бы не заготовить пару баночек самому?

1 ч.

–

5.0

–

Леденцовая карамель (мастер-класс)

Сахар белый гранулированный Кукурузный сироп светлый Вода Масло-ароматизатор Пищевой краситель для карамели

Думаю, в детстве каждая девочка пыталась сделать домашние леденцы. Рассказываю идею, как приготовить леденцовую карамель (мастер-класс), которые можно даже подарить в красивой упаковке.

1 ч.

–

5.0

–

Очень вкусная курица с гарниром

Вода Чечевица Цыпленок Лук Морковь Перец Помидоры Соль Перец Лавровый лист Паприка Базилик Смесь специй

Мясо, приготовленное в духовке, получается особенно сочным и вкусным, поэтому предлагаю узнать, как приготовить очень вкусную курицу с гарниром — блюдо, которым можно накормить всю семью и гостей.

1 ч.

–

5.0

–

Имбирный хлеб в домашних условиях

Белая пшеничная мука Кипяток Закваска Вода комнатной температуры Сливочное масло Сахар Молотый имбирь Стартер Сок лимона Соль Цедра лимона

Недавно я узнала, как приготовить имбирный хлеб в домашних условиях — самый ароматный хлеб, который мне когда-либо приходилось печь. Получается он воздушным, с хрустящей корочкой и с пряным ароматом.

12 ч.

–

5.0

234

Вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях

Неочищенные яблоки Сахар Белая пшеничная мука Молоко Растительное масло Растопленное сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Яблочный пирог — классическая осенняя выпечка, так как именно в этот период яблоки свежие, наиболее полезные и очень вкусные. Такой пирог отлично подойдет к чаепитию, к полднику и к стакану молока.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог в духовке

Персики Сахар Мука Тесто слоеное дрожжевое Ваниль, корица Экстракт миндаля Яйца

Если вам нужны рецепты простой выпечки, то этот придется кстати. Смотрите, как приготовить пирог в духовке с начинкой из персиков. Готовить будем на покупном тесте, так что задача упрощается в разы.

1 ч. 20 мин

–

5.0

107

Булочки "Улитки" с заварным кремом

Молоко Мука Сахар Вода комнатной температуры Закваска Белая пшеничная мука Кукурузный крахмал Сливочное масло Стартер Соль Яйцо Желток Ванилин

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить булочки "Улитки" с заварным кремом на закваске — не только вкусную, но и полезную выпечку. Такие булочки можно испечь как с кремом, так и с изюмом.

12 ч.

–

5.0

199

Бедро без кости

Мед Уксус Порошок чили Соль Тмин Куриные бедра без кости Паприка Кайенский перец

Блюда из курицы – беспроигрышный вариант. Если сомневаетесь в выборе основного блюда, смело берите курицу, она понравится всем и подойдет к любому гарниру. Расскажу, как приготовить бедра без кости.

1 ч.

–

5.0

–

Фарш для котлет

Свиной фарш Говяжий фарш Молоко Лук Кабачки Яйца Соль, перец

Одно из самых популярных и любимых русских блюд – это котлеты. Их готовят из куриного, говяжьего, свиного, индюшиного мяса. Расскажу о простом рецепте, как приготовить фарш для котлет.

1 ч.

–

4.4

–

Цветная капуста в нежном кляре (сочная внутри)

Цветная капуста Мука Соль Сахар Перец Белок Зелень

На первый взгляд может показаться, что приготовить цветную капусту в нежном кляре совершенно просто, но здесь вы узнаете несколько тонкостей, которые помогут сделать ее невероятно вкусной!

40 мин

–

3.5

63

Оладьи кефирные

Кефир Мука Сахарный песок Сода Соль

Поскольку оладьи в нашей стране умеет печь каждая хозяйка, то удивить рецептом, как приготовить оладьи кефирные, очень сложно. Они получаются пышные и румяные всегда, отличное блюдо для всей семьи.

30 мин

–

4.4

–

Домашняя пицца в духовке

Тесто для пиццы Моцарелла Ветчина Соус томатный Ананасы консервированные

Чтобы не заказывать пиццу на дом через службу доставки или не идти в кафе, просто приготовьте ее самостоятельно. На самом деле это совсем несложно, пицца не отнимет у вас много времени и сил.

1 ч.

–

5.0

250

Гигантский киндер милк

Сливки 20% Сгущенка Сахар Молоко Растительное масло Мука Мед Какао Вода Желатин Разрыхлитель Яйцо Ваниль

Давно мечтаете узнать, как приготовить гигантский киндер милк в домашних условиях? В этом рецепте вы узнаете несколько секретов, с помощью которых ваш милк слайс получится точь-в-точь, как покупной!

4 ч.

–

5.0

301

Творожный торт с вишневым желе

Вишня Творог Вода в вишню Вода в желатин Сахар в вишню Сгущенка Мука Сахар в тесто Желатин Сметана Какао Яйцо

Творожный торт с вишневым желе можно приготовить на День рождения или просто порадовать им своих родных в будни. Творожные торты — одни из самых полезных, поэтому наслаждайтесь нежным лакомством!

5 ч.

–

4.1

–

Ватрушки с творогом без дрожжей

Мука пшеничная Творог 9% Сахар Кефир Растительное масло Манка Соль Сода Ванилин

Ватрушки знакомы большинству людей с самого детства. Наверное, это было единственное блюдо, в котором я могла есть творог раньше. Сейчас я его ем в любом виде, но от выпечки точно никогда не откажусь!

45 мин

–

5.0

–

Настоящая уха

Вода Филе красной рыбы Перец горошек Набор для рыбного бульона Луковица Картофель Лавровый лист Соль, перец, зелень

Всем поклонникам рыбных супчиков хочу предложить попробовать этот несложный и очень аппетитный вариант, как приготовить настоящую уху с красной рыбой и овощами. Чудесное блюдо для всей семьи на обед!

1 ч. 15 мин

–

5.0

94

Торт "Наполеон" старый

Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Сметана Сахар Сахарная пудра Вода кипяченая Водка Коньяк Ванилин Соль Яйцо

13 ч.

–

4.5

–

Вкусный пирог

Ежевика Сахар Крахмал Холодная вода Тесто слоеное

Здесь покажу вам, как приготовить вкусный пирог с начинкой из ежевики. Начинку можно сделать из варенья или приготовить самостоятельно из свежих ягод. В любом случае получится отлично.

1 ч.

–

5.0

207

Пак чой

Пак чой Оливковое масло Куриный бульон или вода Чеснок Соль Кунжутное масло Корень имбиря Сахар Молотый белый перец

Если вам нужен зеленый гарнир к мясу или рыбе, попробуйте базовый рецепт, как приготовить пак чой. Отличная альтернатива привычному салату из помидоров и огурцов. Простое вкусное и полезное блюдо.

20 мин

–

4.6

–

Рецепт пшеничного хлеба в духовке

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Йогурт греческий Уксус 6% Сахар Дрожжи сухие активные Соль

Предлагаю вам посмотреть, как приготовить рецепт пшеничного хлеба в духовке. Простой вариант домашней выпечки на дрожжах, которая подойдет к любому приему пищи. Ароматный и вкусный хлебушек.

2 ч.

–

5.0

277

Бурый рис в духовке

Вода Рис бурый Растительное масло Томатная паста Чеснок Репчатый лук Зира Прованские травы

Бурый рис подходит для здорового питания. Его мало шлифуют, а потому в нём содержится много клетчатки, а также витамина В. Такой вид намного полезнее привычного белого. И блюда с ним очень вкусные.

1 ч. 20 мин

–

4.2

–

Форшмак из селедки (очень вкусный)

Сельдь Яблоки кислые Яйца Картофель Лук Лимон Сливочное масло Майонез

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить форшмак из селедки (очень вкусный) по проверенному семейному рецепту. Здесь два варианта подачи блюда: в качестве салата и вкусной холодной закуски.

3 ч.

–

4.7

–

Окорок сыровяленный

Крупная соль Свиной окорок Уксус

В этом посте расскажу, как приготовить окорок сыровяленный. Процесс сложный и трудоемкий. Но результатом вы однозначно будете довольны. Такая закуска точно не останется без внимания.

217 дн. 17 ч.

–

3.8

15

Рецепт простого бисквита

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Джем Разрыхлитель Яйца

Для желающих научиться готовить сладкую выпечку я покажу рецепт простого бисквита. Это классический вариант бисквитного теста. А пирог мы прослоим джемом, что тоже является классикой.

6 ч.

–

4.8

391

Ужин на всю семью за 25 минут

Куриное филе Цветная капуста Рис Соевый соус Чеснок Лук

Хотите узнать, как приготвоить ужин на всю семью за 25 минут? Этот легкий рецепт поможет вам убедиться, что все гениальное просто, а сытный и вкусный ужин можно приготовить всего за полчаса!

30 мин

–

3.6

100

"Пожарские" котлеты классические

Куриное филе Сливки Панировочные сухари Хлеб Яйца Соль, перец

Невероятно сочные и нежные внутри, а снаружи с румяной и хрустящей корочкой – все это о вкуснейших котлетках. Расскажу, как приготовить «Пожарские» котлеты классические, просто пальчики оближешь.

40 мин

–

3.8

289

Классический шашлык из свинины с уксусом

Корейка Ананасы с соком Соевый соус Мед Уксус Растительное масло Соус "Чили" Чеснок Молотый имбирь Молотый перец Лук Перец болгарский

Самый простой и всем известный маринад для шашлыка готовится на основе уксуса. Вы не почувствуете неприятного запаха или привкуса. Расскажу, как приготовить классический шашлык из свинины с уксусом.

19 ч.

–

5.0

–

Бисквитные коржи

Мука пшеничная Сахар Мед Сода Яйцо

Бисквитный торт — это классическая выпечка во многих странах. Поэтому найти подходящий рецепт просто, ведь вкусов существует масса. Для начала следует определиться с тестом. Может, вам подойдёт это?

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Говядина, тушенная с черносливом

Говядина Бульон Красное сухое вино Курага Чернослив Яблочный уксус Коричневый сахар Растительное масло Вода Мука Вустерширский соус Молотый имбирь Чеснок Молотый душистый перец Корица Лук Лавровый лист Морковь Белая репа Соль, перец Сельдерей

Сочное и вкусное блюдо на второе. Добавьте больше воды, если хотите, чтобы блюдо было жидким, тогда можно подавать его с рисом или гречкой. Расскажу, как приготовить говядину, тушеную с черносливом.

3 ч.

–

4.4

–