Вкусный пирог
Здесь покажу вам, как приготовить вкусный пирог с начинкой из ежевики. Начинку можно сделать из варенья или приготовить самостоятельно из свежих ягод. В любом случае получится отлично.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Тесто слоеное
2 Штуки
лучше дрожжевое, 2 пласта - Сахар 180 Грамм
-
Ежевика
250 Грамм
для пирога диаметром 22 см - Крахмал 2 Ст. ложки
- Холодная вода 30 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
207 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
48 г
Углеводы
Шаг 1
![Ягоды помойте и засыпьте половиной сахара в сотейнике, варите минут 10.](https://img.povar.ru/mobile/04/a5/59/aa/vkusnii_pirog-429683.png)
Ягоды помойте и засыпьте половиной сахара в сотейнике, варите минут 10.
Шаг 2
![Крахмал разведите в воде, дождитесь растворения. Влейте к ягодам и варите на малом огне, помешивая, пока масса не загустеет.](https://img.povar.ru/mobile/04/5f/a6/66/vkusnii_pirog-429684.png)
Крахмал разведите в воде, дождитесь растворения. Влейте к ягодам и варите на малом огне, помешивая, пока масса не загустеет.
Шаг 3
![Один тонко раскатанный пласт теста поместите на дно и борта формы. Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте корж 9-10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/6b/56/07/5d/vkusnii_pirog-429686.png)
Один тонко раскатанный пласт теста поместите на дно и борта формы. Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте корж 9-10 минут.
Шаг 4
![Достаньте форму из духовки, влейте ягодную начинку, накройте пирог вторым слоем теста.](https://img.povar.ru/mobile/0b/33/3f/06/vkusnii_pirog-429687.png)
Достаньте форму из духовки, влейте ягодную начинку, накройте пирог вторым слоем теста.
Шаг 5
![Сверху насыпьте оставшийся сахар и отправьте пирог в духовку.](https://img.povar.ru/mobile/c5/18/17/30/vkusnii_pirog-429688.png)
Сверху насыпьте оставшийся сахар и отправьте пирог в духовку.
Шаг 6
![Пеките 25 минут. Пирог можно подать чуть теплым или остудить.](https://img.povar.ru/mobile/38/bc/6a/0a/vkusnii_pirog-429689.png)
Пеките 25 минут. Пирог можно подать чуть теплым или остудить.
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Штрудель с вишней (из слоеного теста)](https://img.povar.ru/mobile/6f/22/b0/76/shtrudel_s_vishnei_iz_sloenogo_testa-442746.jpg)
![Пирог с лимоном из слоеного теста](https://img.povar.ru/mobile/5a/39/40/fb/pirog_s_limonom_iz_sloenogo_testa-339314.jpg)
![Слоеный пирог с яблоками из готового теста](https://img.povar.ru/mobile/c3/20/5d/4d/sloenii_pirog_s_yablokami_iz_gotovogo_testa-259716.jpg)
![Пирог с повидлом из слоеного теста](https://img.povar.ru/mobile/5a/6b/e5/0a/pirog_s_povidlom_iz_sloenogo_testa-258725.jpg)
![Пирог с чёрной смородиной и творогом](https://img.povar.ru/mobile/3c/49/1b/25/pirog_s_chyornoi_smorodinoi_i_tvorogom-223379.jpg)
![Абрикосовый пирог с ванилью](https://img.povar.ru/mobile/e7/e0/14/38/abrikosovii_pirog_s_vaniliu-170638.jpg)