Найти идеальный рецепт

Вкусный пирог
1 ч.
6

Вкусный пирог

Здесь покажу вам, как приготовить вкусный пирог с начинкой из ежевики. Начинку можно сделать из варенья или приготовить самостоятельно из свежих ягод. В любом случае получится отлично.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ежевика 250 грамм для пирога диаметром 22 см
  • Тесто слоеное 2 штуки лучше дрожжевое, 2 пласта
  • Сахар 180 грамм
  • Крахмал 2 ст. ложки
  • Холодная вода 30 мл

Калорийность

207 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ягоды помойте и засыпьте половиной сахара в сотейнике, варите минут 10.

Шаг 2

Крахмал разведите в воде, дождитесь растворения. Влейте к ягодам и варите на малом огне, помешивая, пока масса не загустеет.

Шаг 3

Один тонко раскатанный пласт теста поместите на дно и борта формы. Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте корж 9-10 минут.

Шаг 4

Достаньте форму из духовки, влейте ягодную начинку, накройте пирог вторым слоем теста.

Шаг 5

Сверху насыпьте оставшийся сахар и отправьте пирог в духовку.

Шаг 6

Пеките 25 минут. Пирог можно подать чуть теплым или остудить.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Пастуший пирог (очень вкусный)
Фарш свинина и говядина Растительное масло Твёрдый сыр Бальзамический уксус Картофель Лук репчатый Соль Перец острый Мускатный орех Прованские травы Базилик
Пирог по данному рецепту готовится из доступных ингредиентов, главное, чтобы было достаточно картофеля и мяса. Обязательно посмотрите, как приготовить пастуший пирог (очень вкусный) — это просто!
1 ч.
5.0
×