Простой и вкусный пирог
Сегодня представляю вам рецепт пирога с яблоком и корицей. Простой и вкусный пирог, восхитительная, ароматная выпечка, которая прекрасно украсит любой стол. В общем, без лишних слов готовим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 280 грамм плюс 4 ст.л для начинки
- Хмели-сунели, гвоздика, перец черный душистый, лавровый лист 2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 50 грамм плюс 6 ст.л для начинки
- Масло сливочное 140 грамм плюс 1 ст.л для начинки
- Яйцо 2 штуки
- Молоко 1 стакан
- Яблоко 1 штука яблоко берем среднего размера, желательно зеленое
- Корица 2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Просейте муку и смешайте её с солью и разрыхлителем. Яблоко почистите и порежьте тонкими дольками, сбрызните каплей лимонного сока.
Шаг 2
Масло и сахар (50 граммов) разотрите, добавьте яйца и молоко. Небольшими порциями добавляйте муку. Лучше использовать миксер, чтобы не было комочков.
Шаг 3
Вылейте половину теста на смазанный маслом противень, сверху разложите яблоки и посыпьте 1 ч.л корицы и 2 ст. л. сахара. Распределите остальную часть теста на яблоки.
Шаг 4
Смешайте 1 ч.л корицы, 4 ст.л сахара и 4 ст.л муки, посыпьте сверху пирог. Сливочное масло, которые мы брали для начинки (4 ст.л.) порежьте на мелкие кубики и распределите по поверхности пирога.
Шаг 5
Ставим пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем 30-35 минут.
Похожие рецепты
