Вкусный пирог с брусникой
3 ч.
1

Вкусный пирог с брусникой

Отличное сочетание вкусного теста, кисленькой ягодки и нежнейшего крема… это хороший рецепт, как приготовить вкусный пирог с брусникой. Смотрите и запоминайте, а потом обязательно повторите!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брусника 200 грамм
  • Мука 350 грамм
  • Масло или маргарин 100 грамм
  • Сметана 200 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Сахар 250 грамм
  • Ванилин 1 штука упаковка
  • Разрыхлитель 1 штука упаковка

Калорийность

325 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Берем и подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

2. Размягченное масло выкладываем в глубокую ёмкость, растираем его с ванилином.

Шаг 3

3. Вбиваем туда же яйца, тщательно перемешиваем.

Шаг 4

4. Добавляем теперь разрыхлитель и заранее просеянную муку. Начинаем вымешивать тесто.

Шаг 5

5. Форму для выпекания смазываем маслом (можно также застелить её бумагой для выпечки), укладываем в неё полученное тесто, формируя при этом бортики.

Шаг 6

6. Ягоды моем и откидываем на дуршлаг, после чего выкладываем их внутрь формы. Отправляем пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 35-40 минут.

Шаг 7

7. Сметану взбивает с сахаро, делаем таким образом крем.

Шаг 8

8. Как только достали пирог из духовки — залейте его сметанным кремом.

Шаг 9

9. В холодильнике пирог должен провести минимум два часа, после чего подаем его к столу.

Видео рецепт "Вкусный пирог с брусникой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вкусный пирог с брусникой
Оценить рецепт
4.2 33
Svetlana1983647
17.02.2025 14:53
Приготовила все по рецепту, очень вкусно и просто.
Фатима Магарамовна Рамазанова
22.04.2020 19:36
очень вкусный пирог,тает во рту ,необычное сочетание сладкого теста и немножко кислой брусники
Юлия H
07.10.2019 18:55
Готовила этот пирог 2 раза подряд! А все потому, что он понравился всем! На работе, дома, родне! Безумно вкусный и простой в приготовлении пирог!!!

Похожие рецепты

Быстрый пирог с брусникой
Мука Сахар Брусника Сливочное масло Лимон Яйцо Разрыхлитель
Всем любителям простой выпечки обязательно рекомендую этот рецепт приготовления быстрого пирога с брусникой. Невероятно ароматный, нежный внутри и с хрустящей корочкой, он просто объедение!
1 ч.
–
4.0
–
Пирог с брусникой в мультиварке
Мука Сахар Брусника Сливочное масло Яйцо
Когда нет времени долго возиться на кухне, а хочется побаловать близких выпечкой, на помощь приходят рецепты, подобные этому. С минимумом усилий можно сделать пирог с брусникой в мультиварке.
1 ч. 10 мин
–
4.1
247
Брусничный пирог из дрожжевого теста
Дрожжевое слоёное тесто Брусника Сахар Крахмал
Расскажу, как приготовить брусничный пирог из дрожжевого теста. Отличный вариант быстрого угощения для гостей! Получается пирог, похожий на штрудель, и до того вкусный, что пальчики оближешь!
1 ч.
–
3.4
–
Открытый пирог с брусникой и яблоком
Тесто слоеное бездрожжевое Брусника Сахар Масло сливочное Крахмал Корица Яблоки
Перед вами легкий способ, как приготовить открытый пирог с брусникой и яблоком. Даже если вы профан в выпечке и работе с тестом - не беда, с этой простой выпечкой вы точно справитесь! Советую, вкусно!
1 ч.
–
5.0
–
Брусничный пирог в сырно-сметанной заливке
Брусника Мука Сахар Маргарин Творожный сыр Сметана Крахмал Яблоко Яйцо
Сезонные пироги с брусникой всегда очень вкусны. Легкая горечь этих ягод придает пирогу некую пикантность. А яблоки - сочность. Попробуйте приготовить!
1 ч. 30 мин
–
5.0
–
Пирог с брусникой и яблоками
Яблоко Сахарный песок Мука Брусника Масло сливочное Вода Крахмал Сода Яйцо Мед Лимонный сок
Часто готовлю разные пироги с фруктами и ягодами вместо покупных тортов и печенья. Недавно делал пирог, который разошелся за 20 минут, рассказываю и вам, как приготовить пирог с брусникой и яблоками.
2 ч.
1
4.5
302
Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой
Дрожжевое тесто Брусничное варенье Сахар Крахмал Молоко Масло растительное Яблоки Желток
Дрожжевой пирог с яблоками и брусникой - традиционный русский пирог, который пекли еще наши прабабушки. Пирог получается очень нежный, воздушный, с небольшой кислинкой. Стоит попробовать.
1 ч.
–
4.5
–
Шарлотка с брусникой и яблоками
Яблоки Мука Манка Сахар Брусника Орехи Масло сливочное Корица Соль
Шарлотка с брусникой и яблоками - вкуснейшая ароматная выпечка, которую стоит подать даже самых важным гостям. В сезон брусники да яблок я очень рекомендую эту чудную шарлотку! Смотрим рецепт.
2 ч.
–
3.9
–
Быстрый ягодный пирог
Ягоды Мука Сгущенное молоко Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйца Соль
Когда хочется чего-то простого и быстрого к чаю, я часто пеку очень быстрый пирог с ягодами. Продукты для такого пирога всегда есть в любом холодильнике, а времени уходит всего 15 минут.
15 мин
–
4.5
–
Пирог с ягодами
Мука Сахар Растительное масло Ягоды Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо
Простой, но очень вкусный пирог с ягодами. Ягоды в выпечке — это всегда здорово! Непременно попробуйте!
1 ч.
–
4.3
362
Штрудель с яблоками и брусникой
Слоеное бездрожжевое тесто Брусника Сахар Сахарная пудра Кукурузный крахмал Корица Лимон Яблоки Желток
Ароматный десерт, создающий атмосферу домашнего уюта на приготовление которого уйдет всего-то 30-40 минут. Речь идет о венском штруделе с яблоками и корицей. Берите на заметку рецепт!
40 мин
–
5.0
179
Ватрушки с брусникой
Мука Кефир Брусника Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйца Ванилин
Хочу поделиться с вами бабушкиным классическим рецептом ватрушек с брусникой! Чудо, а не выпечка: пухлые булочки с сочной начинкой. Вам обязательно понравится!
2 ч.
1
3.4
244
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×