Найти идеальный рецепт

Открытый пирог с брусникой и яблоком
1 ч.
5

Открытый пирог с брусникой и яблоком

Перед вами легкий способ, как приготовить открытый пирог с брусникой и яблоком. Даже если вы профан в выпечке и работе с тестом - не беда, с этой простой выпечкой вы точно справитесь! Советую, вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 1 ст. ложка
  • Крахмал 1 ч. ложка
  • Корица 0.5 ч. ложки
  • Тесто слоеное бездрожжевое 500 грамм
  • Яблоки 3-4 штук
  • Брусника 0.5 стакана
  • Сахар 1/4 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Рецепт прстой до безобразия - разморозим и раскатаем тесто в пласт толщиной примерно в 3-5 мм. Не старайтесь делать слишком тонко - пирог должен выдержать вес яблок.

Шаг 2

2. Яблоки и бруснику моем, яблоки ржеем кусочками. В сотейнике смешаем с сахаром, крахмалом, корицей и добавим масло. Ставим на маленький огонь и мешаем, пока все не смешается. Мешайте аккуратно. чтобы ягоды не повредились. Выкладываем начинку на тесто и немного завернем края, чтобы получились бортики.

Шаг 3

3. Сильно не усердствуйте - это же пирог в стиле рустик, где неровные края приветствуются. Запекаем примерно 40-50 минут при 190 градусах. Готово!

Видео рецепт "Открытый пирог с брусникой и яблоком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Открытый пирог с брусникой и яблоком
Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Маргарита Барейко
07.07.2016 10:45
я попробовала пирог, и скажу вам это не только красиво, а безумно вкусно!

Похожие рецепты

×