Свежепросольные огурцы
Малосольные огурчики я люблю больше обычных солёных. Свежие и хрустящие плоды станут отличной закуской в любое время года. Только нужно найти подходящий проверенный рецепт, например, как этот.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1 кг
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Укроп 1 пучок
- Соль 1 ст. ложка
Калорийность
38 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Огурцы промойте. Если они крупные, то разрежьте их на крупные кусочки. Отрежьте "попки".
Шаг 2
Мелко нашинкуйте промытый укроп.
Шаг 3
В целлофановый пакет выложите огурцы, соль, измельчённый чеснок и укроп. Пакет завяжите и хорошо встряхните.
Шаг 4
Уберите огурцы в холодильник на 6-8 часов. Каждые 2 часа их встряхивайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
5
Похожие рецепты
Малосольные огурцы горячим способом
Огурцы
Вода горячая
Соль
Укроп
Перец черный горошек
Чеснок
Перец черный молотый
Быстрый и простой рецепт приготовления малосольных огурцов горячим способом придется по нраву тем, кто ни дня не может прожить без такой закуски. Огурчики идеально смакуют с картофельным пюре, фри.
Малосольные огурцы в холодном рассоле
Вода
Огурцы
Соль
Сахар
Чеснок
Зелень
Лавровый лист
Перец горошком
Если хочется хрустящих, пикантных и вкусненьких малосольных огурчиков, рекомендую приготовить их по этому рецепту. Все очень быстро и просто, а попробовать огурчики в первый раз можно уже через сутки.
Малосольные огурцы хрустящие
Огурцы
Соль
Чеснок
Зонтики укропа
Перец горошком
Листья вишни
Листья винограда
Листья щирицы
Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом, как приготовить малосольные огурцы, хрустящие и ароматные, буквально за 3 дня. И главное – никаких сложных технологий и малодоступных ингредиентов.
Малосольные огурцы за сутки
Огурцы
Вода
Соль
Чеснок
Перец горошком
Зонтики укропа
Листья хрена
Листья щирицы
В сезон огурцов мало кто может отказать себе в удовольствии скушать один-другой малосольный огурчик, да еще с картошечкой и с мяском. Предложу вам вариант, как приготовить малосольные огурцы за сутки.
Малосольные огурцы за 10 минут
Огурец
Петрушка или укроп
Чеснок
Соль
Перец черный горошек
Сочные малосольные огурцы можно приготовить и за 10 минут, но при этом закуску нужно оставить минимум на 30 минут в холоде, чтобы из огуречной нарезки выделилась жидкость и огурцы просолились в ней.
Малосольные огурчики хрустящие быстрого приготовления
Вода
Огурцы
Базилик
Петрушка
Укроп зонтики
Соль
Чеснок
Лист хрена
Листья смородины
Горький перец
Лист вишни
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящие, ароматные и остренькие.
Малосольные огурчики в кастрюле
Вода
Огурцы
Петрушка
Укроп
Соль
Чеснок
Семена горчицы
Черный перец
Душистый перец
Яблоко
Малосольные огурцы в кастрюле — простой и удобный способ приготовления. Огурчики заливаются горячим рассолом, а затем убираются в холодильник.
Малосольные огурцы с листьями хрена и смородины
Вода
Огурцы
Соль
Сахар
Чеснок
Лист хрена
Листья смородины
Листья вишни
Зонтик укропа
Аппетитные малосольные огурчики на скорую руку. Огурцы маринуются горячим способом с листьями хрена, смородины, вишни, с чесноком и укропом. Прекрасная закуска для любого случая!