Мексиканская лепешка тортилья
Если вы хотите отведать мексиканское блюдо домашнего приготовления, то посмотрите, как приготовить мексиканскую лепешку тортилью. Готовить будем из смеси муки и отрубей, поэтому будет полезно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 180 грамм
- Пшеничные ростки 30 грамм
- Овсяные хлопья 90 грамм или пшеничные
- Вода тёплая 180 мл
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Шортенинг 40 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миску просейте муку, отруби, измельченные ростки, соль и разрыхлитель.
Шаг 2
Добавьте шортенинг и разотрите все руками в крошку.
Шаг 3
Добавьте воду и вымешайте тесто.
Шаг 4
Тесто должно получиться немного тягучим. Разделите его на 12 частей и из каждой раскатайте максимально тонкую лепешку.
Шаг 5
Разогрейте сухую сковороду и выпекайте лепешки по 30 секунд с каждой стороны.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Мексиканские тортильи
Мука
Жир
Горячая вода
Разрыхлитель
Мексиканские тортильи, легкое и вкусное блюдо для всей семьи. Устройте маленький праздник для любимых.
Мексиканская лепешка с курицей
Куриное филе
Мука пшеничная
Шампиньоны
Вода
Сыр
Масло сливочное
Соль
Разрыхлитель
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Тортилья — мексиканский хлеб в виде тонкой лепешки, которую готовят из кукурузной или пшеничной муки. Сегодня у меня она с курицей, сыром, грибами и овощами. Очень вкусно!
Овощная тортилья
Фасоль
Кукуруза
Кунжутный соус
Помидоры черри
Лимонный сок
Кабачок
Лепешки тортилья
Соль
Перец черный
Лук красный
Сегодня будем готовить мексиканскую тортилью с овощами. Это простая, но очень вкусная закуска. Хрустящая лепешка, сочные овощи и сытная фасоль — устоять невозможно!
Мексиканская еда
Масло растительное
Кориандр свежий
Сок лимона
Чеснок
Соль
Тмин
Чили
Куриная грудка
Лук красный
Перец болгарский
Тортильи
Сальса
Сметана
Авокадо
Первое, что приходит на ум, когда мы думаем о мексиканской еде, это, пожалуй, лепешки со всевозможными начинками наподобие бурито или фахиты. Здесь я покажу вам, как приготовить мексиканскую еду.
Пирог из тортильи
Сыр
Сметана
Шампиньоны
Помидоры
Яйцо куриное
Грудка куриная
Тортилья
Соль
Специи
Это невероятно вкусный, сытный, быстрый в приготовлении пирог из тортильи. Потрясающее сочетание ингредиентов. Всё настолько просто, что с приготовлением справится даже начинающий кулинар.
Такито с курицей
Куриный фарш
Лук
Майонез
Чеснок
Паприка молотая
Капуста
Морковь
Помидор
Соль, перец
Лепешка тортилья
Если вы ищете, что приготовить на ужин, испробуйте этот прекрасный рецепт такито с курицей. Главным составляющим этого блюда является тортилья — мексиканская лепёшка, на которую кладется начинка.
Картофельная тортилья
Картофель
Помидоры
Сметана 30%
Сыр фета
Твёрдый сыр
Лук
Яйца
Оливковое масло, перец, соль
Картофельная тортилья - это традиционное испанское и мексиканское блюдо. Так как для него используются такие компоненты как картофель, помидоры, сыр и яйца, то такое блюдо хорошо к обеду или полднику.