Печенье "Осенние листья"

Песочное печенье в форме осенних листочков — это именно то, что нужно, чтобы порадовать своих малышей. Готовить их совсем несложно, а если есть формочки-листики, то вы легко сможете привлечь ребятню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 300 Грамм
Сливочное масло 200 Грамм
Яйцо 2-3 Штук
Какао 2-3 Ст. ложек
Сахар 200 Грамм
Сода 1/2 Чайных ложки
Крахмал 150 Грамм
Свекольный сок 1 Стакан
Морковный сок 1 Стакан

Количество порций

Шаг 1

В небольшую миску добавляем мягкое сливочное масло, яйца и сахар.

Шаг 2

Растираем эти ингредиенты.

Шаг 3

Затем добавляем крахмал и перемешиваем.

Шаг 4

А теперь добавляем просеянную муку и соду.

Шаг 5

Замешиваем тесто, отправляем его в холодильник на 30 минут. Затем тесто нужно разделить на части.

Шаг 6

К каждому кусочку теста добавляем свекольный сок, морковный и какао. Делаем небольшие колбаски из теста и складываем в шахматном порядке.

Шаг 7

Раскатываем тонко тесто.

Шаг 8

Затем вырезаем осенние листики формочкой или с помощью бумажного трафарета. Выкладываем листья на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 9

Отправляем противень с печеньем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Но следите за своей духовкой и печеньем. Остудите готовое печенье и подавайте его своим родным.

Оценить рецепт