Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27011 рецептов для большой семьи)

Очищенные яблоки Мука Сливочное масло Сахар Вода Крахмал Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Лимонный сок

Рецепт вкусного яблочного пирога должен быть у каждой хозяйки! Расскажу вам, как приготовить яблочный пирог по нашему семейному рецепту – влажный, ароматный, аппетитный, праздничный и очень красивый.

1 ч.

–

5.0

–

Новогодний салат "Селедка под шубой"

Свекла Сельдь Майонез Картофель Масло растительное Морковь Соль

Не нужно ждать нового года, чтобы приготовить любимый салат. Именно так я подумал и сделал селедку под шубой. Описать вкус этого салата невозможно, его нужно готовить и пробовать. Супер-блюдо!

1 ч.

–

5.0

210

Жау-буйрек

Рис Бараний желудок Субпродукты: печень, сердце Курдючный жир или аналог Лук Болгарский перец Специи

В казахской кухне это блюдо называют жау-буйрек, в Шотландии его именуют "хагис", в русской кухне - "няня". Независимо от происхождения это блюдо удивительное. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Шоколадные кексы с грушами

Груши Мука Яблочное пюре Какао Сахар Шоколадная стружка Йогурт Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Корица Гвоздика молотая Соль Яйца

У меня были дома груши, хотелось использовать их для сладкой выпечки. Долго думал, что же сделать, и решил испечь шоколадные кексы. Расскажу о том, как приготовить шоколадные кексы с грушами.

1 ч.

–

5.0

–

Лимбургский флай

Мука Смородина Молоко Сливочное масло Сахар Манная крупа Крахмал Ванильный сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо Желток

Никогда не слышали, как приготовить лимбургский флай? Это просто: песочно-дрожжевое тесто в сочетании со сладкой фруктовой или ягодной начинкой и всего 90 минут приготовления! Попробуйте, это вкусно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

252

Итальянские гриссини

Мука Вода Оливковое масло Мед Сухие дрожжи Соль Травы и кунжут

Хрустящие закусочные палочки с травами и черным кунжутом хочу научить вас печь. Это несложно, так что с процессом справится даже новичок на кухне. Рекомендую взять на заметку рецепт каждому!

2 ч.

–

5.0

–

Шашлык из говядины с лимоном (легкий рецепт)

Говяжья вырезка Минеральная вода Сало Лук репчатый Лимон

Не знаете, что приготовить в летний сезон на пикник? Сегодня я расскажу вам, как приготовить шашлык из говядины с лимоном. Мясо получится очень сочным и нежным, потому приступим к приготовлению!

2 ч.

–

4.5

230

Соус-дип к пивным закускам

Хлеб черный Сыр колбасный Молоко Растительное масло Зелень Чеснок Чеснок гранулированный Красный молотый перец

Такое заморское слово, как соус-дип, очень даже нам знакомо. Это всего лишь те соусы, которые не добавляют в само блюдо, в них окунают уже готовое. Разновидностей их много, попробуйте новую.

15 мин

–

5.0

260

Бисквитный торт с вишнями

Сахар Мука Вишня Сливочное масло Разрыхлитель Яйца Лимонная кислота

Такой бисквитный торт с вишнями после нескольких раз приготовления можно делать очень быстро (максимум за 2 часа). Крем можно выбирать любой по вашему вкусу: творожный, масляный, заварной и т.д.

2 ч.

–

5.0

–

Рождественское полено

Шоколадная стружка Вода Сахарная пудра Сахар Кукурузный сироп Ваниль Яйца Смесь для шоколадного кекса

Такой торт будет согревать и радовать своим вкусом в праздничный вечер. Он шоколадный, поэтому сладкоежки могут смело взять на заметку рецепт, как приготовить «Рождественское полено».

2 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт чебуреков

Мука пшеничная Фарш Вода Кинза Подсолнечное масло Соль, перец Луковица

Надумали порадовать себя вкусными чебуреками? Тогда возьмите на заметку отличный способ, как приготовить вкусные мясные пирожки. Можно сделать их с мясной, фруктовой или овощной начинкой.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Десерт творожный в шоколаде

Творог Молочный шоколад Сахар Масло сливочное Ванильный сахар

Кто из нас не любит вкусных домашних сладостей? Обязательно попробуйте этот десерт, который напоминает творожные конфетки. Подайте его с чаем или кофе. Такую вкуснятину оценят и взрослые, и детки.

2 ч.

–

5.0

327

Новогодние капкейки "Зимняя сказка"

Сливочное масло Сахар Мука Глазурь Молоко Ванильный экстракт Имбирь Корица Гвоздика Яйца Соль

Милые и очень вкусные новогодние капкейки "Зимняя сказка" с чаем или кофе отлично согреют в зимний день и поднимут настроение. Смотрите рецепт приготовления и записывайте!

1 ч.

–

5.0

392

Гусь рождественский с яблоками

Соль Клюква вяленая Кешью Сахар Сливочное масло Мёд жидкий Хмели-сунели Корица Черный молотый перец Гусь Яблоко Лавровый лист Черный перец горошком Розмарин свежий

На Рождество принято запекать птицу. И не такую, как мы привыкли есть каждый день, а с особенным гарниром и подачей. В этом случае будет к месту сделать целую тушку с необычным дополнением.

15 ч.

–

5.0

–

Лентяйки

Мука Майонез от 60% Сахар Сливочное масло Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар

Каждому любителю сладкой выпечки просто необходимо знать, как приготовить лентяйки – рассыпчатое печенье на скорую руку. Его легко и быстро готовить, а на выходе вы получаете много вкусного печенья!

40 мин

–

5.0

–

Желатиновые шоты с лимоном

Вода Сахар Сок лимона Водка Желатин Лимоны

Планируете вечеринку и ищите вариант интересных напитков? Вашему вниманию хочу предложить потрясающую идею, как приготовить желатиновые шоты с лимоном. Нравится? Запоминайте и повторите дома!

4 ч.

–

5.0

–

Отрывной яблочный пирог "Ромашка"

Мука Кефир Масло сливочное Сахар Сахар Ванильный сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Яблоки сладкие Корица

Яблочный пирог можно испечь не только круглым или прямоугольным, но и сформировав из него красивый цветок. Посмотрите, как приготовить отрывной яблочный пирог "Ромашка" — украшение любого стола!

3 ч.

–

4.8

–

Французский картофельный салат

Картошка Горчица Оливковое масло Красный лук Уксус Соль, молотый перец Лук-шалот Петрушка Свежий тимьян

Картофель может быть не только сопутствующим овощем в салате, но и его звездой. Яркий тому пример – это рецепт, как приготовить французский картофель салат. Сытный, вкусный и очень простой.

40 мин

–

3.6

–

Баунти

Шоколад Сгущенное молоко Кокосовая стружка

Нежные и сочные конфеты, которые по вкусу ничуть не хуже всем нам привычных баунти из магазина. Главное их достоинство - натуральные продукты и отсутствие консервантов. Хранить лучше в холодильнике

2 ч.

–

5.0

470

Паштет из печени с морковью и луком

Печень свиная Жир Перец черный молотый Мускатный орех Специи Лук Морковь Соль

Сегодня я вам расскажу, как приготовить паштет из печени с морковью и луком. Это классический рецепт, по которому готовила моя бабушка. Правда, вместо блендера была мясорубка, но вкус не изменился.

45 мин

–

4.7

118

Ромовые маффины с изюмом

Мука пшеничная Сахар коричневый Сметана Изюм Молоко Масло сливочное Ром Разрыхлитель Растительное масло Соль Яйцо

Восхитительные ароматные маффины. Сочетание рома и изюма в сладкой домашней выпечке является классическим и очень удачным. Рекомендую прочитать, как приготовить ромовые маффины с изюмом.

35 мин

–

5.0

350

Мак'н'чиз бомбочки

Панировочные сухари Макароны Молоко Чеддер Мука Сливочное масло Яйца Соль, перец Подсолнечное масло

Такие шарики – настоящий взрыв вкуса. Особенно они понравятся любителям сыра, каким являюсь. Это вкусная и интересная закуска для детей и взрослых. Расскажу вам, как приготовить «Мак’н’чиз» бомбочки.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Хлеб обычный

Мука Вода тёплая Молоко сухое Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Сложно себе представить каждодневный рацион почти любого человека без хлеба. Он дополняет многие горячие блюда и супы. И как приятно, если выпечка будет домашней. Сделайте её сами по этому рецепту.

2 ч.

–

4.6

–

Рисовый пирог со скумбрией

Рис Молоко Сыр Сливочное масло Сливочное масло Мука Растительное масло Горчица Яйцо Луковица Морковь Соль, перец, сахар Консервированная скумбрия Яйцо Соль, перец, специи

Всегда хочется создать на кухне что-нибудь несложное, но интересное и вкусное, согласны? Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рисового пирога со скумбрией и нежной заливкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Глинтвейн

Красное сухое вино Вода Бренди или ром Сахар Апельсин Лимон Лайм Гвоздика Мускатный орех Корица Ваниль Анис

Лучший алкогольный согревающий напиток для зимних вечеров и праздников – это глинтвейн. Его подают горячим, с фруктами и специями. А вы знаете, как приготовить глинтвейн? Подскажу отличный рецепт.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Торт "Спайдермен"

Сметана Мука Сахарный песок Сливки Яйцо Ваниль Черный шоколад Мастика Краситель пищевой Мед

Планируете празднование Дня Рождения? Тогда вам обязательно стоит знать, как приготовить торт «Спайдермен». Ваши дети и вся семья будут просто в восторге от такого десерта. Приступаем к приготовлению.

20 ч.

–

5.0

–

Лепешки "Луковые" в духовке

Кефир Ржаная мука Подсолнечное масло Прованские сухие специи Сода Сахарный песок Соль Перья зеленого лука

Простые в приготовлении, но очень вкусные лепешки, готовятся из зеленого лука и ржаной муки. Подавайте такие сразу или после остывания. Расскажу, как приготовить лепешки «Луковые» в духовке.

30 мин

–

4.5

–

Шоколадный фонтан

Шоколадная стружка Сгущенное молоко Взбитые сливки Сахар Фруктовый ликер Экстракт ванили

Ну кто не любит шоколад? Это беспроигрышный вариант для десерта, для стола со сладкими закусками на свадьбе или на другом торжестве. Рассказываю о том, как приготовить шоколадный фонтан.

20 мин

–

5.0

–

Быстрая лазанья на плите

Вода Фарш Сыр Томатный соус Растительное масло Чеснок Луковица Листы лазаньи Помидоры Соль и перец

В копилку с простыми блюдами на скорую руку рекомендую обязательно добавить этот рецепт. Аппетитно, сытно, вкусно и всего за 15-20 минут. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи. Рекомендую!

20 мин

–

5.0

–

Пельмени по-графски

Фарш смесь свинины и курицы Мука Хлеб белый Вода Масло растительное Укроп Чеснок Соль Соль Лук Морковь Лук репчатый Перец молотый

Пельмени в виде маленьких рулетиков с мясной начинкой, тушеные в бульоне на морковной подушке. Очень сытное блюдо со сладковатым вкусом и приятным ароматом. Попробуйте!

1 ч.

–

3.7

–

Торт "Сникерс" с соленой карамелью

Сахар Молоко Масло сливочное Мука Сливки 33% Арахис Какао-порошок Арахис обжаренный Арахисовая паста Ванильный сахар Мед Инвертный сироп Вода Разрыхлитель Соль Сода Белки Яйцо куриное

Некоторые торты можно назвать изысканной выпечкой, этот - не исключение! В этом рецепте расскажу, как приготовить торт "Сникерс" с соленой карамелью - оригинальный торт с нежным кремом и карамелью.

4 ч.

–

4.5

–

"Прага" по ГОСТу

Сахар Масло сливочное Мука Сгущенка Какао Вода Глюкозный сироп Яйца Желток Ваниль Абрикосовый джем

Насколько сильно вы любите шоколад? Представьте себе шоколадный торт с шоколадным кремом и шоколадной помадкой. Как же вкусно это звучит. Рассказываю, как приготовить «Прагу» по ГОСТу.

14 ч.

–

4.0

–

Куриные бедрышки в кисло-сладком маринаде

Сахар Яблочный уксус Мука Кетчуп Соевый соус Чесночный порошок Куриные бедра Соль, перец

Куриное мясо хорошо тем, что его можно приготовить в острых и ароматных специях, замариновать в любом соусе. Расскажу, как приготовить куриные бедрышки в кисло-сладком маринаде.

1 ч. 40 мин

–

4.3

–

Торт для ребенка

Мука Сливочный сыр Сахар Белый шоколад Молоко Сливочное масло Сливочное масло Какао Лимонный сок Ванильный сахар Пекарский порошок Маршмеллоу, вафли, мармелад, драже Яйца

В жизни детей бывает много праздников. Особенно малыши любят свои именины. Чтобы сделать этот день особенным и незабываемым, приготовьте малышу красивый и вкусный торт в виде динозаврика.

3 ч.

–

5.0

382

Пряники простые

Мука Молоко Сахар Сахарная пудра Растительное масло Ванильный сахар Разрыхлитель Сода Соль Яичный желток Яичный белок Лимонная кислота

Пряники можно приготовить разными способами, но в этом рецепте я расскажу, как приготовить пряники простые быстро, вкусно и с минимальными затратами. Такие пряники тают во рту, попробуйте сами!

13 ч.

–

5.0

297

Торт на День Рождения своими руками

Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Йогурт Сахарная пудра Малина Шоколад белый Разрыхлитель Цедра лимона Яйца куриные Персик Пищевой краситель

Частенько мы сталкиваемся с задачей, как приготовить торт на День Рождения своими руками. Большой, красивый, оригинальный и в то же время, чтоб угодить всем гостям по вкусу. Мой рецепт решит все это.

4 ч.

–

5.0

322