Тыква для детей
1 ч. 0 мин
количество порций 24
Автор рецепта — Антон Сорока

Тыква для детей

Накормить детей полезными овощами очень сложно. Есть один отличный вариант – их можно замаскировать в десерте, тогда получится вкусно и полезно. Рассказываю, как приготовить тыкву для детей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто постное 400 Грамм
  • Сливочный сыр 225 Грамм
  • Тыквенное пюре 1 Стакан
  • Яйца 3 Штуки
  • Ваниль 1 Чайная ложка
  • Специи к тыкве 1 Чайная ложка
  • Масло сливочное По вкусу
    для смазывания форм

Шаг 1

1.	Раскатайте тонко пласт теста. С помощью специальных формочек вырежьте фигурки (получится 24 штуки).

1. Раскатайте тонко пласт теста. С помощью специальных формочек вырежьте фигурки (получится 24 штуки).

Шаг 2

2.	Выложите заготовки внутрь формочек для выпечки кексов, предварительно смажьте их растительным маслом.

2. Выложите заготовки внутрь формочек для выпечки кексов, предварительно смажьте их растительным маслом.

Шаг 3

3.	Аккуратно прижмите тесто ко дну и сторонам. Разбейте 1 яйцо и отделите белок от желтка. Смажьте формочки белком.

3. Аккуратно прижмите тесто ко дну и сторонам. Разбейте 1 яйцо и отделите белок от желтка. Смажьте формочки белком.

Шаг 4

4.	Смешайте сливочный сыр с тыквенным пюре, оставшимися яйцами, специями и ванилью, затем заполните формочки начинкой.

4. Смешайте сливочный сыр с тыквенным пюре, оставшимися яйцами, специями и ванилью, затем заполните формочки начинкой.

Шаг 5

5.	Оставшимся желтком смажьте выпечку и отправьте ее в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.

5. Оставшимся желтком смажьте выпечку и отправьте ее в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.

Шаг 6

6.	Переложите кексы из формы на решетку и оставьте для остывания. Приятного аппетита!

6. Переложите кексы из формы на решетку и оставьте для остывания. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×