Тыква для детей
1 ч. 0 мин
количество порций 24
Автор рецепта — Антон Сорока

Тыква для детей

Накормить детей полезными овощами очень сложно. Есть один отличный вариант – их можно замаскировать в десерте, тогда получится вкусно и полезно. Рассказываю, как приготовить тыкву для детей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто постное 400 Грамм
  • Сливочный сыр 225 Грамм
  • Тыквенное пюре 1 Стакан
  • Яйца 3 Штуки
  • Ваниль 1 Чайная ложка
  • Специи к тыкве 1 Чайная ложка
  • Масло сливочное По вкусу
    для смазывания форм
Количество порций

Шаг 1

1. Раскатайте тонко пласт теста. С помощью специальных формочек вырежьте фигурки (получится 24 штуки).

Шаг 2

2. Выложите заготовки внутрь формочек для выпечки кексов, предварительно смажьте их растительным маслом.

Шаг 3

3. Аккуратно прижмите тесто ко дну и сторонам. Разбейте 1 яйцо и отделите белок от желтка. Смажьте формочки белком.

Шаг 4

4. Смешайте сливочный сыр с тыквенным пюре, оставшимися яйцами, специями и ванилью, затем заполните формочки начинкой.

Шаг 5

5. Оставшимся желтком смажьте выпечку и отправьте ее в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.

Шаг 6

6. Переложите кексы из формы на решетку и оставьте для остывания. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×