Пицца от Джейми Оливера
2 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Пицца от Джейми Оливера

Мы всей семьёй подсели на пиццу. Делаем её каждую неделю с детьми и не боимся пробовать новые рецепты. Благо, их весьма много, и все довольно доступные. Вам должен прийтись по вкусу этот вариант!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 500 Грамм
  • Пармезан 30 Грамм
  • Моцарелла 50 Грамм
  • Вода тёплая 300 Миллилитров
  • Дрожжи сухие 7 Грамм
  • Оливковое масло 1 Ст. ложка
  • Томатный соус 2,5 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Базилик, листья По вкусу

Шаг 1

Дрожжи залейте водой на 10 минут. Затем соедините их с мукой и солью. Вымешивайте тесто 6 минут. Оставьте его в тёплом месте на 1,5 часа.

Дрожжи залейте водой на 10 минут. Затем соедините их с мукой и солью. Вымешивайте тесто 6 минут. Оставьте его в тёплом месте на 1,5 часа.

Шаг 2

Готовое тесто разделите на 2-3 части. Из каждой раскатайте форму для пиццы. Смажьте её томатным соусом и маслом. Сверху натрите пармезан.

Готовое тесто разделите на 2-3 части. Из каждой раскатайте форму для пиццы. Смажьте её томатным соусом и маслом. Сверху натрите пармезан.

Шаг 3

Далее разложите кусочки моцареллы и листья базилика. Изделие переложите на противень.

Далее разложите кусочки моцареллы и листья базилика. Изделие переложите на противень.

Шаг 4

Запекайте пиццу при 180 градусах в течение 15-20 минут в духовке. Приятного аппетита!

Запекайте пиццу при 180 градусах в течение 15-20 минут в духовке. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×