Найти идеальный рецепт

Тесто на сковороде
15 мин
4

Тесто на сковороде

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тесто на сковороде. Если нет возможности использовать духовку, но есть желание что-то испечь — не беда! Выпечка на сковороде спасёт в такой ситуации.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 250 мл
  • Мука 300 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Сода 3/4 ч. ложки

Калорийность

258 ккал

Калорийность

7 г

Белки

11 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Кефир возьмите густой и жирный, это залог нежной выпечки. Соду можете заменить на 1 ч.л. разрыхлителя.

Шаг 2

Разбейте яйцо в глубокую миску. Добавьте соль и сахар.

Шаг 3

Взбейте.

Шаг 4

Влейте кефир комнатной температуры.


Шаг 5

Добавьте растительное масло.

Шаг 6

Перемешайте.

Шаг 7

Добавьте соду и небольшими порциями введите муку.

Шаг 8

Доведите тесто до однородной консистенции.

Шаг 9

Тесто по густоте должно быть, примерно, как на оладьи.

Шаг 10

Тесто готово. Удобнее его выкладывать при помощи двух ложек. Разогревайте сковороду и жарьте в большом количестве горячего масла.

Оценить рецепт
5.0 9
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×