3 ч. 0 мин

количество порций 12

Торт для ребенка

В жизни детей бывает много праздников. Особенно малыши любят свои именины. Чтобы сделать этот день особенным и незабываемым, приготовьте малышу красивый и вкусный торт в виде динозаврика.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Яйца 3 Штуки
• Сахар 350 Грамм
• Сливочное масло 225 Грамм
• Молоко 250 Грамм
• Мука 500 Грамм
• Ванильный сахар 3 Чайных ложки
• Какао 3 Ст. ложки
• Пекарский порошок 3 Чайных ложки
• Белый шоколад 300 Грамм
  Крем
• Сливочный сыр 450 Грамм
  Крем
• Сливочное масло 180 Грамм
  Крем
• Лимонный сок 1-2 Ст. ложек
  Крем
• Маршмеллоу, вафли, мармелад, драже По вкусу
  Для декора

Описание приготовления:

1. Первым делом вам необходимо испечь бисквит. Растопите сливочное масло, добавьте молоко и тщательно перемешайте.
2. В отдельной посуде взбейте сырые куриные яйца с сахаром и ванилином до бела. Введите массу к маслу с молоком.
3. Просейте муку и смешайте ее с пекарским порошком и какао. Аккуратно, по одной ложке, добавляйте смесь к жидким ингредиентам и аккуратно перемешайте до однородности.
4. Большой противень застелите пекарской бумагой и вылейте на нее тесто.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в ней бисквит сорок-пятьдесят минут, проверяя на готовность спичкой.
6. Готовый бисквит остудите и разрежьте на порционные куски, формируя туловище, лапы, голову и хвост динозавра.
7. Теперь приготовьте крем. Для этого растопите белый шоколад, добавьте к нему мягкое сливочное масло, сыр и лимонный сок, а также зеленый пищевой краситель, по желанию. Взбейте ингредиенты миксером на маленькой скорости.
8. Выложите куски коржа в форме динозавра. Обмажьте их кремом так, чтобы на это ушло две трети массы. Поставьте торт в холодильник на час.
9. Остатки крема переложите в кулинарный мешок и отсадите на торт "звездочки" по всему динозавру.
10. При помощи драже и маршмелоу сделайте глаза, мармелад заменит когти, а вафли будут шипами. В процессе украшения проявите фантазию.

Если вам интересно, как приготовить торт для ребенка, то не сомневайтесь, что этот рецепт вам поможет сделать любой праздник незабываемым. Вы можете добавить в крем пищевой краситель любого цвета. Так, например, торт для девочки можно сделать в розовом оттенке, а для мальчика — в голубом.