Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27005 рецептов для большой семьи)

Кукуруза Колбаса Крахмал Вода Растительное масло Чеснок Перец черный молотый Майонез Яйца Соль

В преддверии праздников хочу предложить простой, но очень вкусный и сытный салат. Ингредиенты доступные и почти всегда найдутся под рукой, берите на заметку!

30 мин

–

4.6

184

Кнедлики

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Дрожжи свежие Соль Сахар Яйцо куриное

Кнедлики - блюдо словацкой и чешской кухни. Это пышный хлебный мякиш с нежной, пористой структурой. Их готовят на пару или варят. Кнедлики бывают сладкими, без сахара и с начинкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

302

Печенье на кокосовом молоке

Мука Сахар Сливочное масло Кокосовое молоко Кокосовая стружка

Для всех любителей кокоса, делюсь шикарным рецептом печенья на кокосом молоке. Оно получается хрустящим, рассыпчатым и просто тает во рту.

35 мин

–

5.0

435

Овощной пирог

Кабачок Капуста Молоко Мука Растительное масло Кунжут Сода Соль Перец черный молотый Яйцо Лук Морковь

Овощные пироги довольно популярны, ведь их можно подавать как самостоятельно, так и как дополнение к основным блюдам. Предлагаю сегодня приготовить овощной пирог на заливном тесте.

1 ч.

–

4.5

–

Слоеный салат с тунцом

Тунец Шампиньоны Сыр Майонез Растительное масло Лук Морковь Яйцо Соль

Простой рецепт слоеного салата с тунцом перед вами. Надеюсь, вам понравится это блюдо, ведь легкий салатик выглядит очень красиво. Он украсит любой праздничный стол и зарядит витаминами!

30 мин

–

5.0

200

Чебуреки из пельменного теста

Мука пшеничная Свинина Вода Масло растительное Лук репчатый Соль Соль Черный молотый перец

Сытные и вкусные чебуреки из пельменного теста оценит вся семья. Для начинки по традиции возьмите мясной фарш.

40 мин

–

5.0

297

Испанский тапас

Сыр Колбаса Фета Руккола Семечки тыквенные Яйцо куриное Багет Авокадо Помидоры черри Лук красный

Испанский тапас - небольшие бутерброды с различными начинками на "один укус". Их история начинается с того момента, как разными бутербродами стали прикрывать горлышки пивных или винных бутылок.

20 мин

–

5.0

–

Имбирные пряники "Сердечки"

Мука цельнозерновая Сахар Мед Масло подсолнечное Сок красной смородины Настойка Вода Сода гашеная Желатин Имбирь сухой молотый Корица Яйцо Соль

Симпатичные пряники в виде сердечек. Приятный аромат имбиря придает пикантность выпечке. Пряники легко готовить и перечень ингредиентов минимальный. Попробуйте, получается очень вкусно!

3 ч.

–

5.0

–

Медово-песочный торт

Сметана Мука пшеничная Сахарная пудра Мед Масло сливочное Грецкие орехи Шоколад молочный Сахар Сода Яйца Бананы

Любители медовиков по достоинству оценят этот вариант торта с ароматными коржами и нежным сметанно-банановым кремом. Торт получается просто восхитительный! Делюсь рецептом!

7 ч. 30 мин

–

5.0

–

Карамельный торт без выпечки

Творог Сахар Сливки Сметана Вода Изюм Семечки Хлопья кукурузные Масло сливочное Желатин Соль

Вкуснейший желейный торт на основе творога и карамели. Перечень ингредиентов радует, так как в основном все продукты полезные. Такой торт можно приготовить к празднику, особенно он понравится детям.

4 ч.

–

5.0

–

Французское песочное печенье

Мука пшеничная Сливочное масло Сахарная пудра Какао-порошок Яичный белок Разрыхлитель

Предлагаю рецепт замечательного французского печенья "Сабле". Печенье нежное, рассыпчатое и очень вкусное. Подойдет к чаю, кофе, молоку взрослым и детям.

40 мин

–

5.0

–

Торт "Медовые шарики"

Сметана Мука пшеничная Сахар Грецкие орехи Масло сливочное Мед Шоколад молочный Сода пищевая Яйцо куриное Соль

Приготовьте этот нежный торт «Медовые шарики» и ваш праздник или дружеские посиделки пройдут незабываемо. А близкие будут просить приготовить его снова и снова.

10 ч. 40 мин

–

5.0

–

Рыбные котлеты "Монастырские"

Рыба Мука ржаная Овсяные хлопья Укроп Сметана Специи Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Котлеты - это всегда вкусно, а котлеты по этому рецепту получаются и вкусные, и полезные. Делюсь с вами! Обязательно попробуйте приготовить!

40 мин

–

5.0

196

Бисквитный рулет с белковым кремом

Сахар Мука Абрикосовый джем Лимонный сок Разрыхлитель Яйца Пакетик ванильного сахара Соль

Если у вас в доме нет ничего кроме яиц и ложечки абрикосового джема, а гости уже на пороге, приготовьте проверенную советскую классику - бисквитный рулет с белковым кремом. Получится вкусно и красиво!

1 ч.

–

5.0

261

Постный насыпной пирог с яблоками

Мука цельнозерновая Манка Сахар Масло подсолнечное Корица Разрыхлитель теста Яблоки Соль

Рецепт вкусного яблочного пирога очень простой, подготовка займет 7-8 минут. Готовый пирог приятно пахнет печеными яблоками и корицей, получается очень нежным и вкусным. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

–

"Монастырский" хлеб без дрожжей

Мука Вода Закваска пшеничная Масло растительное Соль Сахар

Рецепт этого хлеба я увидела на одном из православных каналов и повторила его в точности. Было интересно испечь такой хлеб без дрожжей. Делюсь рецептом с вами! Хлеб получается очень вкусный!

6 ч.

–

5.0

183

Бисквит с апельсиновой цедрой

Сахар Мука Разрыхлитель теста Яйцо Соль Апельсин Ванилин

Воздушный, ароматный и очень вкусный бисквит, который подойдет для приготовления тортов или просто как десерт к чаю. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Домашняя колбаса с сыром

Куриное филе Сыр Желатин Соль Чеснок молотый Мускатный орех Перец черный молотый

По данному рецепту получается очень вкусная и диетическая колбаса. Ее подать можно не только на праздничный стол, но и просто использовать в качестве перекуса.

40 мин

–

5.0

–

Узбекский суп

Бульон куриный Куриное филе Лапша Сыр Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Красный острый перец Соль

Куриный суп с лапшой в Узбекистане называют "Саехат". Блюдо полезное, сытное и вкусное. Подойдет для детского и диетического питания.

50 мин

–

5.0

–

Постное печенье с финиками

Мука Масло кокосовое Сахар Разрыхлитель Финики

Если вы считаете, что постная кухня скучная и невкусная, то этот рецепт полностью изменит ваше представление! Оно получается таким нежным, рассыпчатым и тает во рту, что перед ним невозможно устоять!

40 мин

–

5.0

514

Торт "Баунти" без выпечки

Сгущенное молоко Сливки Печенье шоколадное Шоколад Молоко Шоколадное масло Кокосовая стружка Какао порошок Растительное масло Желатин

Из большого количества тортов без выпечки особое внимание я отдаю торту "Баунти". Готовится он легко, продукты доступны и он вполне может стать отличным угощением для праздничного стола!

4 ч. 50 мин

–

5.0

–

Морковное печенье с изюмом

Мука Сахар Изюм Сметана Разрыхлитель Морковь Яйцо Соль

Морковное печенье с изюмом - вкусная и уютная домашняя выпечка. Готовится просто и быстро, продукты самые доступные и найдутся в каждом доме. Убедила? Делюсь рецептом!

40 мин

–

5.0

–

Сало засоленное

Сало Соль Перец горошком Душистый перец Лавровый лист

Для засолки выбираем кусочек сала с небольшими мясными прослойками. Засолку можно сделать двумя способами - рассол или сухая засолка, мы сегодня отдаем предпочтение второму варианту.

2 дн. 9 ч.

–

3.7

443

Печенье с орехами

Мука цельнозерновая Грецкие орехи Сахар Масло подсолнечное Ядрышки абрикосовых косточек Корица Сода гашеная Яйцо Соль Ванильная эссенция

Домашнее печенье с орехами очень вкусное. Рецепт простой, ингредиенты доступны. Такое печенье украсит домашнее чаепитие и его смело можно предложить детям.

35 мин

–

5.0

–

Слойки с шоколадом

Тесто слоеное Шоколад Желток

Предлагаю сегодня приготовить слойки с шоколадом. Такие слойки - радость для сладкоежек. Рецепт предельно прост и все прекрасно получится даже у начинающих кулинаров.

30 мин

–

4.7

355

Шоколадно-ореховая паста

Орехи Сахар Шоколад

Делюсь рецептом шоколадно-ореховой пасты. На вкус получается, как нутелла. Только здесь вы будете уверены в составе. Сладкая, вкусная и очень шоколадная!

20 мин

–

3.2

550

Плов в рукаве

Вода Свинина Рис круглый Масло растительное Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Специи для плова

Предлагаю приготовить на семейный обед или на ужин один из вариантов плова. В этот раз я приготовила его в рукаве для запекания. Результат приятного порадовал. Блюдо получилось ароматным, рассыпчатым.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Кекс на кокосовом молоке

Мука цельнозерновая Сахар Кокосовое молоко Стружка кокоса Кокосовое масло Масло подсолнечное Сода гашеная Яйца

Очень вкусный кокосовый кекс. Рецепт удачный и простой. В составе кокосовое молоко, масло, стружка кокоса. Выпечка наполнена замечательным вкусом кокоса и многим понравится. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Дырявый пирог с клубникой

Мука Клубника Масло сливочное Сливки Сахар Сливочный творожный сыр Сгущенное молоко Печенье Молоко Сахарная пудра Соль Разрыхлитель Яйца

Несмотря на такое странное название, пирог этот очень вкусный, готовится при этом просто. Сочетание клубники и сливок с нежным вкусом бисквита то, что делает этот пирог особенно привлекательным.

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Королевский" с отварной говядиной

Говядина Майонез Картофель Лук репчатый Огурцы Свекла Перец черный Зеленый лук

Зимний мясной салат со свеклой, картофелем и соленым огурчиком. Сочетание ингредиентов простое, но удачное. Салат можно приготовить к празднику, он отлично подойдет в качестве холодной закуски.

3 ч.

–

5.0

176

Диетический хлеб без дрожжей

Вода Мука пшеничная Закваска пшеничная Мука овсяная Мука ржаная Семена льна Сахар Соль

В последнее время многие все чаще задумываются о том, какой хлеб мы едим. И это совершенно резонно, так как хлеб может быть полезным, например, как этот диетический хлеб, приготовленный без дрожжей.

18 ч.

–

5.0

176

Шарлотка "Нежная"

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Яблоко Яйцо Корица

Есть множество вариантов приготовления шарлотки. Расскажу, как приготовить шарлотку "Нежная". Пирог полностью оправдывает свое название. Выпечка буквально тает во рту, а готовится очень просто!

1 ч.

–

5.0

235

Классические рогалики

Сахарный песок Сливочное масло Тесто

Делюсь простым рецептом классических рогаликов. Они получаются воздушные, сахарные, вкус как из детства. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

–

3.8

552

Простой салат из рыбных консервов

Рыба Рис Перец черный молотый Яйца Лук Майонез Соль

Рыбные консервы позволяют значительно сократить время приготовления и упростить процесс. Салат получается довольно вкусным и сытным. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Гороховый суп с клецками

Вода Горох Мука пшеничная Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Гороховый суп - традиционное блюдо многих стан мира, особенно в Европе. Вкусное, сытное, с нежной структурой первое блюдо. Предлагаю рецепт горохового супа с клецками.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат "Орландо" с языком

Шампиньоны Масло сливочное Язык Огурцы Лук Яйцо Майонез Соль Перец черный молотый

Вкусный и сытный салат, который украсит любой праздничный стол. Приготовить салат "Орландо" с языком довольно просто, главное, заранее подготовить все необходимые ингредиенты.

2 ч.

–

5.0

94

Суп с чесночными клецками

Вода Курица Мука Растительное масло Зелень петрушки Чеснок Соль Картофель Морковь Лук Яйцо Лавровый лист

Тарелочка куриного супа с чесночными клёцками - всегда желанный гость на нашем столе, потому что он вкусный и легкий, как в приготовлении, так и для пищеварения.

2 ч.

–

5.0

182

Хворост как у бабушки

Мука Растительное масло Молоко Коньяк Сахар Сахарная пудра Яичный желток Соль

У кого может быть самый вкусный хворост, который потом будет тем самым "вкусом детства"? Конечно же - у бабушки! Поэтому предлагаю рецепт того самого хвороста, как у бабушки, со своими секретиками.

1 ч.

–

5.0

–

Быстрый яблочный рулет с брусникой

Яблоко Мука пшеничная Сахар Брусника вяленая Грецкие орехи Сахарная пудра Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Сегодня я хочу развенчать миф, что бисквитные рулеты это сложно и долго. Этот рулет с яблоками и вяленой брусникой готовится быстро и практически за один раз. Приступим!

35 мин

–

5.0

–

Блинчики из ржаной муки

Молоко Мука ржаная Масло растительное Сахар Яйца куриные Соль

Блины присутствуют в меню почти у каждой семьи. Рецептов приготовления существует очень много. Предлагаю приготовить блинчики из ржаной муки.

30 мин

–

4.7

194

Засолка семги

Семга Соль Сахар Черный молотый перец

Вкусная малосольная семга - это отличная закуска к праздничному застолью. Из нее можно приготовить любой салат, тарталетки или просто подать в готовом виде к столу. Всем понравится!

1 дн. 14 ч.

–

4.3

217

Кролик в соевом соусе в духовке

Вода Сметана Майонез Соевый соус Лимонный сок Растительное масло Чеснок Аджика Розмарин Кролик Лук Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Предлагаю насладиться вкуснейшим блюдом и приготовить кролика в соевом соусе в духовке. Нежное и сочное мясо никого не оставит равнодушным! Можно смело подавать к любому праздничному столу.

3 ч.

–

5.0

–