Найти идеальный рецепт

Торт "Баунти" без выпечки
4 ч. 50 мин
5

Торт "Баунти" без выпечки

Из большого количества тортов без выпечки особое внимание я отдаю торту "Баунти". Готовится он легко, продукты доступны и он вполне может стать отличным угощением для праздничного стола!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печенье шоколадное 250 грамм
  • Сливки 300 мл 33% жирности
  • Какао порошок 1,5 ст. ложки
  • Сгущенное молоко 1 банка в этом количестве 4 ст.л. для печенья
  • Шоколадное масло 50 грамм или сливочное масло
  • Шоколад 100 грамм горький или молочный
  • Молоко 3 ст. ложки или сливки
  • Растительное масло 2 ч. ложки
  • Кокосовая стружка 50 грамм
  • Желатин 12 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Печенье измельчите в блендере или другим способом в мелкую крошку. Пересыпьте крошку в чашу, добавьте 4 ст.л. сгущенного молока, растопленное шоколадное масло и какао.

Шаг 3

Перемешайте до состояния теста.

Шаг 4

Замочите желатин в холодной воде и оставьте на 20 минут для набухания.

Шаг 5

После растворите желатин на малом огне, не доводя до кипения.

Шаг 6

Охлажденные сливки налейте в чашу. Очень важно, что бы она была сухой и чистой. Взбейте сливки в легкую пену.

Шаг 7

К сливкам добавьте оставшееся сгущенное молоко, кокосовую стружку. Еще раз взбейте.

Шаг 8

Добавьте теплый раствор желатина, последний раз взбейте и отставьте в сторону.

Шаг 9

Возьмите разъемную форму, выложите пленкой, сверху разложите тесто из печенья. Утрамбуйте с помощью стакана или ладонью.

Шаг 10

Выложите подготовленный крем. Делайте это быстро, так как он застывает. Разровняйте. Уберите в холодильник.

Шаг 11

В сотейник положите шоколад, налейте молоко и растительное масло. Поставьте на медленный огонь. Нагревайте, постоянно помешивая, не допуская подгорания. Если шоколад скатался в "шарик", добавьте молока или сливок по чайной ложке, каждый раз перемешивая.

Шаг 12

Готовая глазурь должна быть гладкой и блестящей.

Шаг 13

Достаньте из холодильника торт. Снимите форму, но пленку оставьте. Полейте торт глазурью. Обмажьте со всех сторон. Поднимите края пленки.

Шаг 14

Оденьте форму. Уберите в холодильник на 4 часа.

Шаг 15

По истечении времени достаньте торт из холодильника. Снимите форму, пленку. Переложите на блюдо или доску.

Шаг 16

Оформите по желанию.

Шаг 17

Сервируйте и подавайте на стол. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Торт "Баунти" без выпечки"

Видео рецепт Торт
Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Нежный торт "Баунти"
Молоко Сливочное масло Сахар Кокосовая стружка Мука Шоколад Сливки 25-36% Шоколад черный Какао-порошок Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца
В домашних условиях вы можете не только приготовить конфеты "Баунти", но и вкусный кокосовый торт с одноименным названием. По вкусу он напоминает знаменитые конфеты и может стать украшением стола!
3 ч.
5.0
Торт "Баунти"
Кокосовая стружка Молоко Мука Сметана Сливочное масло Сахар Шоколад Сахар Какао Сода Яйцо
2 ч.
4.6
Пирожное "Баунти"
Шоколад Масло растительное Масло сливочное размягченное Молоко сгущенное Кокосовая стружка Шоколад белый Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо Соль
Любителям шоколадных батончиков "Баунти" и кокосового вкуса эти пирожные не могут не понравиться. Потому что в них есть все — и вкус кокоса и много шоколада. А готовить очень просто, делюсь рецептом!
2 ч.
5.0
Капкейки "Баунти"
Шоколад Мука Сливки 33% Сахар Сметана Молоко Масло растительное Кокосовая стружка Сливки 20% Какао-порошок Крахмал Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Соль
Если любите батончики "Баунти" и просто в восторге от кокоса, тогда приготовьте эти мягкие и ароматные капкейки. Ведь внутри их прячется замечательная начинка из сливочного кокоса.
2 ч.
5.0
400
×