Торт "Баунти"
2 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Stigma

Торт "Баунти"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1 Стакан
  • Сметана 1 Стакан
  • Сахар 3/4 Стакана
  • Яйцо 1 Штука
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Какао 2 Ст. ложки
  • Кокосовая стружка 2  Стакана
  • Молоко 2 Стакана
  • Сливочное масло 180 Грамм
  • Сахар 5-7 Ст. ложек
  • Шоколад 150 Грамм

Шаг 1

Сахар растереть с яйцом. В сметану добавить соду, размешать, сметана начнет подниматься. Соединить сметану и яйцо с сахаром. Перемешать. Муку и какао просеять и в эту смесь вылить жидкую массу из сметаны и яйца с сахаром. Все тщательно перемешать. Вылить тесто в форму, поставить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать минут 15-20.

Сахар растереть с яйцом. В сметану добавить соду, размешать, сметана начнет подниматься. Соединить сметану и яйцо с сахаром. Перемешать. Муку и какао просеять и в эту смесь вылить жидкую массу из сметаны и яйца с сахаром. Все тщательно перемешать. Вылить тесто в форму, поставить в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать минут 15-20.

Шаг 2

В кастрюльке соединить кокосовую стружку, молоко, сливочное масло и сахар. Варить, постоянно помешивая, до загустения.

В кастрюльке соединить кокосовую стружку, молоко, сливочное масло и сахар. Варить, постоянно помешивая, до загустения.

Шаг 3

Шоколад растопить на водяной бане.

Шоколад растопить на водяной бане.

Шаг 4

На шоколадный корж выложить остывший крем. Вверх покрыть шоколадной глазурью. Остудить. Бока торта обсыпать кокосовой стружкой, украсить по желанию.

На шоколадный корж выложить остывший крем. Вверх покрыть шоколадной глазурью. Остудить. Бока торта обсыпать кокосовой стружкой, украсить по желанию.

Похожий видео рецепт "Торт "Баунти""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

30.07.2013 00:15
я бы добавила в крем желтки
24.07.2013 14:45
Это точно, он никогда не загустеет. Будет просто жидкий крем, это все испортит.
26.04.2013 17:01
Здравствуйте!Меня зовут Дашка и мне 12 лет.Я очень хочу приготовить этот торт для своей маленькой племянницы в сюрприз на день рождения(она приезжает на лето,а день рождения у неё в августе). Надеюсь,что у меня получится.Выглядит обалденно,и,надеюсь,на вкус так же!Спасибо за рецепт! :blush:
26.01.2012 18:14
Сразу же захотелось приготовить,думаю-вкусняшка!
Stigma АВТОР
25.01.2012 17:42
Обязательно потом расскажите о впечатлениях от этого торта:)
MILIZIONER
25.01.2012 09:31
Очень понравился дракончик,привлек внимание,практически заманил)))Надеюсь и сам тортик вкусный.Решено-приготовлю!
Liona
24.01.2012 19:27
Какой аппетитный тортик... Вы Умница, так здорово придумали. обязательно воспользуюсь Вашим рецептиком*
Stigma АВТОР
17.01.2012 17:07
Из сахарной и шоколадной мастики.
Aniy
15.01.2012 19:23
Милый Дракоша,а как и из чего его приготовили?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×