Бисквит с апельсиновой цедрой
Воздушный, ароматный и очень вкусный бисквит, который подойдет для приготовления тортов или просто как десерт к чаю. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 4 Штуки
- Сахар 1 Стакан
-
Мука
5 Ст. ложек
с горкой - Разрыхлитель теста 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
-
Апельсин
1 Штука
цедра - Ванилин По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В глубокой миске соедините яйца и сахар.
Шаг 3
Взбейте при помощи блендера или миксера в течении 7-10 минут до увеличения в объеме в 2,5-3 раза и появления белой воздушной пены.
Шаг 4
Добавьте соль, ванилин, разрыхлитель и частями введите муку. Каждый раз перемешивайте тесто лопаткой аккуратными движениями сверху вниз.
Шаг 5
В самом конце добавьте апельсиновую цедру.
Шаг 6
Перелейте тесто в форму для запекания, дно которой предварительно застелите пергаментом. Ни бумагу, ни форму я ничем не смазываю. У меня прямоугольная форма, но если вы собираетесь в дальнейшем использовать бисквит для приготовления торта, то можно взять круглую диаметром не менее 27-30 см.
Шаг 7
Выпекайте бисквит в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой.
Шаг 8
Я подавала бисквит с чаем, посыпав его сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Бисквит с апельсиновой цедрой"
![Видео рецепт Бисквит с апельсиновой цедрой](https://i.ytimg.com/vi/-7WJ6B1ZvM8/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Торт Царский сметанный](https://img.povar.ru/mobile/8c/b4/e6/0e/tort_carskii_smetannii-423042.jpg)
![Кекс на портере](https://img.povar.ru/mobile/38/fe/14/0b/keks_na_portere-459676.jpg)
![Простой рецепт коржа для торта](https://img.povar.ru/mobile/85/d9/2f/d1/prostoi_recept_korja_dlya_torta-444344.jpg)
![Бисквитный рулет со сливочно-молочным кремом](https://img.povar.ru/mobile/fe/b5/b7/84/biskvitnii_rulet_so_slivochno-molochnim_kremom-428936.jpg)
![Торт Славянка с халвой](https://img.povar.ru/mobile/57/07/05/01/tort_slavyanka_s_halvoi-378701.jpg)
![Пышный бисквит на меду](https://img.povar.ru/mobile/06/b7/77/fe/pishnii_biskvit_na_medu-369393.png)
![Вишневый пирог с творогом](https://img.povar.ru/mobile/fe/7f/a6/d0/vishnevii_pirog_s_tvorogom-261832.jpg)