Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27007 рецептов для большой семьи)

Курица отварная Кефир Мука пшеничная Масло подсолнечное Петрушка Соль Сода Яйцо куриное Лук репчатый

Заливные пироги очень популярны. Готовятся просто и быстро, не требуя особых кулинарных навыков, сил, времени и средств. Получаются сочными, нежными и вкусными. Печем пирог с курицей на кефире.

1 ч. 10 мин

–

5.0

172

Заливной пирог с курицей и зеленым луком

Молоко Мука Лук зеленый Растительное масло Кунжут Сода Яйцо Куриное филе Соль Специи

Предлагаю приготовить заливной пирог с курицей и зеленым луком. Выпечка простая, но сытная и очень вкусная! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Пельмени с минтаем

Мука пшеничная Минтай Вода Лук репчатый Масло растительное Черный молотый перец Яйца куриные Соль

Для теста используйте муку, яйца, воду и растительное масло. Для начинки минтай и лук для сочности. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Закусочный торт

Фарш Сыр Майонез Сметана Тортилья Шампиньоны Лук Помидоры Яйцо Соль Специи

Приходилось ли вам пробовать несладкие торты? На самом деле — это очень вкусная и сытная закуска для любого праздничного стола! Непременно попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

3.8

253

Пирог с шоколадной крошкой

Мука Масло сливочное Сахар Сметана Шоколад Крахмал картофельный Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Соль

Хочу предложить приготовить пирог с шоколадной крошкой. Выпечка простая, но очень нежная и вкусная. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Белковый хлеб

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Сахар Дрожжи свежие Соль Белки куриных яиц

Если вы любитель домашнего хлеба, то обязательно приготовьте его по этому рецепту. Хлеб со взбитыми белками получается высоким, необыкновенно пышным и вкусным. Подавайте его к чаю с джемом или мёдом.

2 ч.

–

5.0

281

Шоколадный пирог с карамелью

Мука пшеничная Мед цветочный Сахар Сливки Ядра грецких орехов Какао-порошок Яйцо куриное Соль

Ароматный шоколадный пирог, политый аппетитной карамелью, поданный с чем или кофе на десерт или в полдник — что может быть лучше? Готовится пирог быстро, впрочем, как и исчезает с тарелок!

1 ч.

–

5.0

–

Гречневая запеканка с овощами

Крупа гречневая Кабачок Сыр Мука Лук Морковь Болгарский перец Помидор Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Запеканка из гречневой каши с овощами — отличный способ разнообразить повседневное меню. Блюдо получается сытное и очень вкусное! Попробуйте!

45 мин

–

5.0

130

Слоеные язычки на пиве

Мука пшеничная Пиво светлое Масло сливочное Сахар Соль

На пиве можно приготовить отличное слоеное тесто, которое получается благодаря пивным дрожжам. Из него пекут торты, пирожные, пирожки. Сегодня готовим рассыпчатые, нежные язычки, знакомые с детства.

1 ч.

–

5.0

381

Борщ с хреном

Бульон мясной Капуста белокочанная Томатный морс Подсолнечное масло Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Свекла Хрен столовый Лавровый лист Соль

Борщ — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Сегодня предлагаю рецепт борща с хреном. Он точно понравится всем любителям острого. Вкусное, полезное и очень сытное блюдо!

50 мин

–

5.0

67

Гречневая лапша с вешенками и курицей

Вешенки Куриное филе Гречневая лапша Соевый соус Масло растительное Имбирь Чеснок Лук зеленый

Чтобы накормить вкусно и сытно свою семью необязательно долго стоять у плиты. Приготовьте гречневую лапшу с вешенками и курицей. Блюдо готовится быстро несмотря на набор продуктов. Делюсь рецептом!

40 мин

–

5.0

–

Шведский шоколадный торт

Сахар Сливочное масло Сливки для взбивания Мука пшеничная Какао-порошок Шоколад Сахарная пудра Соль Яйца Пакетик ванильного сахара

Одним из самых популярных шведских десертов является шоколадный торт "Кладдкака", что переводится как "липкий". Снаружи торт покрыт тонкой хрустящей корочкой. Он невероятно вкусный!

40 мин

–

5.0

395

Заливной пирог с индейкой

Индейка отварная Мука пшеничная Майонез Сметана Сыр твердый Подсолнечное масло Петрушка Соль Сода Лук репчатый Морковь Яйца куриные

Заливной пирог с индейкой — пример выпечки, когда много начинки и мало теста. Необыкновенно нежный, сочный и вкусный пирог подавайте к любому первому блюду вместо хлеба, а также с бульоном, чаем.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Запеченные клецки

Картофель Ветчина Сыр Растительное масло Желток Зелень Соль Перец черный молотый

Картофельные клецки — замечательный рецепт из доступных продуктов. Чаще такие клецки отваривают в подсоленной воде, я хочу сегодня предложить приготовить запеченные клецки.

40 мин

–

5.0

–

Яйца фаршированные зеленью

Майонез Зелень Чеснок свежий Яйца куриные

Яйца фаршированные зеленью — очень простая в приготовлении закуска из самых простых ингредиентов. Подходит как на каждый день, так и для праздничного стола. Делюсь рецептом!

20 мин

–

5.0

191

Гусарское печенье

Мука пшеничная Сливочное масло Сахарная пудра Миндаль Малиновое варенье Кукурузный крахмал Лимон Соль Яйцо Яичный желток

У меня сегодня рецепт очень вкусного печенья, которое называется "Гусарское". Оно очень вкусное и просто готовится. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

402

Пирог "Перевертыш" с ананасами

Мука пшеничная Сахар тростниковый коричневый Сахар Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Соль Ванилин Ананасы Вишня свежая Яйцо

Пирог "Перевертыш" можно готовить практически с любыми фруктами, но с ананасами он особенно хорош. Для этого рецепта подойдут консервированные ананасы. Рецепт очень простой, а пирог — вкуснейший!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Датские слойки

Тесто слоеное Сахар Апельсины Корица молотая

Для рецепта понадобится готовое слоеное тесто, а значит слойки будут готовы очень быстро! Для начинки возьмите апельсиновую цедру, сахар и корицу, будет вкусно!

20 мин

–

5.0

222

Лавандовый зефир

Яблоки Сахар Вода Сахарная пудра Агар-агар Яичный белок Сухие цветы лаванды Краситель пищевой фиолетовый

Лавандовый зефир, пожалуй, самый "экзотический" из тех, что я делала. Он лавандовый и по цвету, и по вкусу. Готовится очень просто. Получается нежный и вкусный!

2 ч.

–

5.0

159

Американские капкейки

Масло сливочное размягченное Мука пшеничная Сахар Сливки 10% Шоколад темный Вишневый джем Сахарная пудра Дробленые орехи Разрыхлитель Сода Яйца Соль Пакетик ванильного сахара

За что я люблю американские капкейки, так это за то, что эти миниатюрные кексы получаются всегда. Они очень вкусные, к тому же готовятся просто и быстро, украсят даже праздничный стол.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Заливное из курицы с брокколи

Вода Курица Брокколи Желатин Чеснок Петрушка Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком Соль Перец черный молотый

Заливное из курицы с брокколи не только вкусное, полезное и диетическое блюдо, но также праздничное. Сочетание моркови и брокколи с курицей в прозрачном желе смотрится очень эффектно на столе.

2 ч.

–

5.0

158

Польское печенье

Сахар Арахис Мука пшеничная Изюм Курага Разрыхлитель для теста Яйца

Польское печенье или мазурку, можно приготовить за считанные минуты. Для него потребуется самый доступный набор ингредиентов, которые есть у любой хозяйки. Приготовив однажды, вы не раз его повторите!

40 мин

–

5.0

372

Рыба в духовке в фольге

Рыба Масло растительное Лимон Лук Морковь Перец сладкий Соль Специи

Рыба, запеченная в фольге — вкусное и полезное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Вы можете запечь морскую рыбу или пресноводную, целиком или кусочками. Сегодня у меня голец в духовке.

1 ч. 30 мин

–

4.2

137

Торт "Чародейка" в мультиварке

Сахар Молоко Мука пшеничная Вода Шоколад темный Масло сливочное Масло растительное Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Простой в приготовлении, но очень вкусный торт, который можно приготовить очень просто. И приготовить его можно без духовки при помощи мультиварки, что очень удобно. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Курица жареная

Курица Майонез Растительное масло Чеснок Горчица Аджика Соль Специи

Захотелось приготовить жареную курицу? Воспользуйтесь этим рецептом! Готовится несложно, а получается очень вкусно. Идеальное сочетание хрустящей корочки и нежного мяса!

1 ч. 30 мин

–

4.5

261

Бутерброды с килькой и яйцом

Черный хлеб Килька соленая Сливочное масло Яйца куриные Черный перец молотый Укроп

Бюджетные и вкусные бутерброды с килькой и яйцом оценят все ваши гости. Пикантная закуска имеет насыщенный аромат и получается очень сытной. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

245

Салат с блинчиками

Колбаса копченая Кукуруза консервированная Крахмал Вода Чеснок Яйцо Соль Майонез

Очень вкусный и сытный салат из доступных продуктов. Можно смело приготовить салат с блинчиками на любой праздничный стол! Он никогда не остается незамеченным. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

227

Беляши с мясом и картошкой в духовке

Мука Вода Фарш свиной Картофельное пюре Дрожжи сухие Соль

Беляши с мясом и картошкой получатся очень нежными, мягкими и сытными по вкусу. Выпекать их стоит в духовке, а не жарить на сковороде. За счет этого они получатся менее жирными.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рулет "Лакомка"

Яблочное повидло Сахарный песок Вода Мука пшеничная Молоко Коньяк или ром Растительное масло Разрыхлитель Яйца куриные

Рулет "Лакомка" родом из советского прошлого и этот рецепт максимально приближен к оригиналу. Он действительно оправдывает свое название, ну кто откажется от такого лакомого кусочка?

1 ч.

–

5.0

–

Рулет, который всегда получается

Сахар Мука Варенье густое Яйцо куриное

Этот рулет получается всегда. Главное, выпекать его на силиконовом коврике или обязательно застелить противень пергаментной бумагой. Подавать к столу готовый рулет лучше тогда, когда он остынет.

30 мин

–

5.0

–

Желе из жимолости

Вода Жимолость Сахар Агар-агар

Жимолость — малоизвестная ягода. Но очень полезная, просто кладезь витаминов. Все десерты и напитки из неё получаются необыкновенно красивого цвета. Предлагаю вам рецепт вкусного желе из жимолости.

40 мин

–

5.0

60

Арахисовая паста на завтрак

Арахис Сахар Растительное масло Соль

Сегодня предлагаю приготовить арахисовую пасту в домашних условиях. Такую пасту можно использовать в качестве намазки на тосты или печенья и подать на завтрак. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

627

Булочки "Царские"

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Эти булочки по виду получаются красивыми, а по вкусу — сладкими и немного хрустящими. Если вы любите домашнюю выпечку, тогда этот рецепт вам точно придется по душе, да и члены вашей семьи его оценят.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Песочные рулетики с повидлом

Мука пшеничная Повидло Сметана Маргарин Сахарная пудра

Песочное тесто предлагаю замесить из маргарина, сметаны и муки. Для начинки используйте любое повидло, я больше всего люблю с яблочным. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

384

Толстые блины на закваске

Теплое молоко Мука пшеничная Закваска пшеничная Масло растительное Сахар Соль

Рецептов блинов просто невероятное количество, потому что это очень простое и популярное блюдо, но так получилось, что блины на закваске делала впервые. Забегая вперед, скажу, что очень понравились!

6 ч.

–

5.0

–

Брусничный зефир

Яблоки Сахар Брусника Вода Агар-агар Яичный белок

У меня уже целая коллекция рецептов зефира, которые я приготовила. Сегодня она пополнилась еще и брусничным зефиром. Охотно поделюсь своим рецептом!

8 ч.

–

5.0

166

Итальянские крекеры

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Вяленые томаты Томатный соус Соль Сухой базилик Чеснок Розмарин Сухие быстродействующие дрожжи

Рецепт итальянских крекеров позаимствован мною с очень популярного в Италии кулинарного канала и воспроизведен в полном соответствии. Крекеры получились просто великолепными, оторваться невозможно!

3 ч.

–

5.0

–

Торт "Полено" с вишней

Вишня свежая Сахар Молоко Шоколад Масло сливочное размягченное Вода Какао-порошок Кукурузный крахмал Коньяк или ром Растительное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца куриные

Торт "Полено" — это традиционный французский рождественский торт, появление которого восходит к средневековому обычаю сожжения рождественского полена. Есть разные рецепты, один из них с вишней!

3 ч.

–

5.0

–