2 ч.

Сливочный хлеб

Предлагаю рецепт замечательного хлеба на сливках. Он получается пышным, нежным, ароматным и очень вкусным. Хлеб из магазина уж точно ему не составит конкуренцию. Хорошо подойдет с джемом к чаю.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 2 штуки
Сливки 150 мл жирность 10-15%
Мука пшеничная 400 грамм
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 1 ст. ложка
Дрожжи свежие 10 грамм

Калорийность

280 ккал

Калорийность

12 г

Белки

3 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления хлеба на сливках.

Шаг 2

В миску накрошите дрожжи, добавьте сахар.

Шаг 3

Влейте теплые сливки.

Шаг 4

Добавьте яйца.

Шаг 5

Взбейте венчиком сливки с сахаром, дрожжами и яйцами.

Шаг 6

Насыпьте соль и просеянную муку.

Шаг 7

Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто и поставьте в тепло.

Шаг 8

Через час-полтора тесто увеличится в объеме.

Шаг 9

Достаньте тесто из миски, обомните. Придайте продолговатую форму и выложите в форму для хлеба.

Шаг 10

Накройте пищевой пленкой и дайте постоять в тепле еще 20-25 минут.

Шаг 11

Выпекайте сливочный хлеб в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов до румяной корочки.

Шаг 12

Замечательный хлеб на сливках готов. Можно подавать к столу.

Видео рецепт "Сливочный хлеб"

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Хлеб творожно-сливочный с зеленью

Мука пшеничная Творог Молоко Яйцо Масло сливочное Петрушка Сахар Дрожжи сухие Соль Паприка Смесь перцев

Делюсь с вами рецептом-новинкой, который расскажет как приготовить хлеб творожно-сливочный с зеленью. Его для себя открыла совсем недавно. Хлеб получается невероятно нежным, пышным и ароматным.

2 ч.

–

5.0

–

Молочный хлеб в хлебопечке

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Соль Дрожжи сухие

Если у вас до сих пор нет хлебопечки, то вы многое теряете. Всё же домашняя выпечка не сравнится с покупной. И занимает готовка в этом электронном устройстве немного усилий, но результат того стоит.

3 ч. 30 мин

5.0

257

Хлеб со сливочной глазурью

Мука Молоко теплое Коричневый сахар Сливочное масло Сливочный сыр Сливочное масло Вода тёплая Сахарная пудра Сахар Молоко Сухие дрожжи Корица молотая Соль Ванильный экстракт

Рецепт приготовления дрожжевого хлеба с посыпкой из сахара и корицы и глазурью из сливочного сыра, сахарной пудры, молока и ванильного экстракта. Ароматный хлеб соберет всю семью за завтраком

3 ч.

–

5.0

–

"Шерстяной" сладкий хлеб

Мука пшеничная Молоко Цукаты Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Соль Яйцо

"Шерстяной" сладкий хлеб привлекает своим необычным названием и внешним видом. Приготовить его очень просто. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

297

Сладкий хлеб в хлебопечке

Мука Сахар Сливочное или растительное масло Молоко Дрожжи сухие Соль Ванильный сахар Сухофрукты Яйца

Сладкий хлеб - идеальный вариант для завтрака, полдника или перекуса. Приготовить его в хлебопечке - проще простого! Рецепт приготовления сладкого хлеба в хлебопечке - для сладкоежек и не только;).

3 ч.

–

4.1

–

Французские тосты с ванилью

Молоко Хлеб белый Масло сливочное Сахар Корица Яйцо Соль Ванилин

Для вкусного завтрака предлагаю вам рецепт, как приготовить французские тосты с ванилью. Пшеничный хлеб пропитывается сладкой молочно-яичной смесью с корицей и поджаривается на сливочном масле.

10 мин

–

5.0

–

Хлеб на молоке в духовке

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль

При всем изобилии хлеба в магазинах, он никогда не сравнится с домашним. Сегодня готовим вкуснейший хлеб, пышный, ароматный на молоке. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

4.7

296

Итальянский хлеб с сыром

Мука пшеничная Сыр твердый Кефир Масло оливковое Сахар Кунжут Дрожжи сухие Соль Яйцо куриное

Предлагаю приготовить замечательный хлеб с сыром. Он вполне заменит любой несладкий пирог. Отличный завтрак с чаем или кофе. А также хорошее дополнение к любому первому блюду в обед.

2 ч.

5.0

296

Лимонный хлеб

Теплая вода Сметана или йогурт Мука Лимонный крем Размягченное сливочное масло Сахар Сахар Сметана Мука Лимонный сок Сахар Соль Ванильный экстракт Растворимые дрожжи Яйца крупные Сахарные жемчужины для посыпки

Рецепт приготовления дрожжевого хлеба с начинкой из сливочного сыра, сахара и лимонного крема.

2 ч. 30 мин

–

4.3

–