Заливной пирог с курицей и зеленым луком
Предлагаю приготовить заливной пирог с курицей и зеленым луком. Выпечка простая, но сытная и очень вкусная! Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 0,5 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Мука 100 Грамм
- Кунжут 0,5 Ст. ложки
- Лук зеленый 1 Пучок
- Куриное филе 1 Штука
- Растительное масло 2-3 Ст. ложек
- Сода 1/3 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло. Выложите нарезанное мелкими кубиками куриное филе. Добавьте специи и соль по вкусу.
Шаг 3
Обжарьте помешивая на среднем огне, до тех пор пока мясо не побелеет.
Шаг 4
Добавьте измельченный зеленый лук, перемешайте, снимите с огня и дайте начинке слегка остыть.
Шаг 5
А пока начинка остывает приготовим тесто. В глубокой миске взбейте яйцо с 0,5 ч.л. соли.
Шаг 6
Добавьте молоко.
Шаг 7
Насыпьте муку и соду и перемешайте все до однородного состояния. Тесто готово.
Шаг 8
Форму для запекания смажьте маслом, дно и бока посыпьте мукой или манкой. Размер моей формы 18 см. в диаметре. Вылейте половину порции теста, а сверху распределите начинку.
Шаг 9
Полейте начинку оставшимся тестом, чтобы оно равномерно распределилось и посыпьте сверху кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут или пока верх не подрумянится.
Шаг 10
![Заливной пирог с курицей и зеленым луком готов. Нарежьте пирог на порции и подавайте к столу.](https://img.povar.ru/mobile/b5/ac/2b/12/zalivnoi_pirog_s_kuricei_i_zelenim_lukom-700419.jpeg)
Заливной пирог с курицей и зеленым луком готов. Нарежьте пирог на порции и подавайте к столу.
Шаг 11
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/89/ff/78/39/zalivnoi_pirog_s_kuricei_i_zelenim_lukom-700422.jpeg)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Заливной пирог с курицей и зеленым луком"
![Видео рецепт Заливной пирог с курицей и зеленым луком](https://i.ytimg.com/vi/Aroq2k6RN28/hqdefault.jpg)
Совет от повара:
Вместо кунжута можно посыпать пирог тертым сыром или любыми семечками.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Киш с копченой курицей](https://img.povar.ru/mobile/5c/5e/81/4a/kish_s_kopchenoi_kuricei-674697.jpg)
![Лепешки на сковороде с зеленым луком](https://img.povar.ru/mobile/e4/ef/56/b2/lepeshki_na_skovorode_s_zelenim_lukom-501984.jpg)
![Осенняя овсяная галета с тыквой](https://img.povar.ru/mobile/99/ea/2c/ff/osennyaya_ovsyanaya_galeta_s_tikvoi-459016.jpg)
![Курник из слоёного теста](https://img.povar.ru/mobile/a6/9f/36/b8/kurnik_iz_sloyonogo_testa-424678.jpg)
![Простые вкусняшки (лепешки с яйцом и луком)](https://img.povar.ru/mobile/21/35/d6/67/prostie_vkusnyashki_lepeshki_s_yaicom_i_lukom-399793.jpg)
![Куриный пирог с гавайской смесью](https://img.povar.ru/mobile/7e/74/4f/57/kurinii_pirog_s_gavaiskoi_smesiu-45357.jpg)