Гречневая лапша с вешенками и курицей
40 мин
4

Гречневая лапша с вешенками и курицей

Чтобы накормить вкусно и сытно свою семью необязательно долго стоять у плиты. Приготовьте гречневую лапшу с вешенками и курицей. Блюдо готовится быстро несмотря на набор продуктов. Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Гречневая лапша 150 грамм
  • Вешенки 300 грамм
  • Куриное филе 300 грамм
  • Имбирь 15 грамм
  • Чеснок 1-2 зубчиков свежий
  • Масло растительное 50 мл
  • Соевый соус 4 ст. ложки
  • Лук зеленый 2-3 штук пера, для подачи, по желанию

Калорийность

170 ккал

Калорийность

5 г

Белки

13 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Очистите имбирь и чеснок. Нарежьте на пластинки.

Шаг 3

Куриное филе нарежьте полосками. Переложите в чашу. Добавьте нарезанные имбирь, чеснок, соевый соус. Перемешайте. Оставьте на время.

Шаг 4

Вешенки нарежьте соломкой. Налейте на сковороду растительное масло и переложите грибы. Обжарьте до готовности в течение 15 минут.

Шаг 5

Переложите грибы в чашу. Держите в тепле.

Шаг 6

В сковороде где обжаривали грибы обжарьте до готовности замаринованную курицу.

Шаг 7

К готовой курице добавьте обжаренные грибы. Прогрейте вместе в течение 2-3 минут. Прикройте крышкой, снимите с огня.

Шаг 8

Отварите гречневую лапшу в 1,5 литрах воды в течение 15 минут после закипания. Откиньте на дуршлаг. Промойте под холодной водой. Дайте хорошо стечь жидкости.

Шаг 9

Переложите лапшу в сковороду к курице и грибам.

Шаг 10

Перемешайте. Поставьте на огонь и хорошо прогрейте все вместе.

Шаг 11

Гречневая лапша с вешенками и курицей готова. Перед подачей посыпьте измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Гречневая лапша с вешенками и курицей"

Видео рецепт Гречневая лапша с вешенками и курицей
Оценить рецепт
4.8 4

Похожие рецепты

Гречневая лапша "Якиторисоба"
Куриное филе Перец болгарский Соба Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Морковь Чеснок Шампиньоны мелкие Перец черный молотый
Простой рецепт приготовления блюда в азиатском стиле с гречневой лапшой, курицей, овощами и грибами. Берите на заметку рецепт!
20 мин
5.0
Прозрачная лапша с курицей
Куриный фарш Грибы шиитаке Стеклянная лапша Куриный бульон Грибы вешенки Шаосинское вино Свежий кориандр Зеленый лук Соевый соус Чеснок Тертый имбирь Перец чили Стебель сельдерея Белый перец, хлопья чили
Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется поделиться с вами удивительным рецептом, как приготовить прозрачную лапшу в домашних условиях. Блюдо получится сытным за счет курицы и грибов, приступим!
40 мин
5.0
Гречневая лапша с грибами
Гречневая лапша Проростки сои Соевый соус Ростки гороха Кунжут Чеснок Перец болгарский красный Перец болгарский желтый Шампиньоны
Сегодня предлагаю попробовать гречневую лапшу с грибами. Сочетание классическое, понравится должно большинству. Блюдо готовится просто и быстро.
30 мин
4.4
Гречневая лапша с курицей терияки
Лапша гречневая Крахмал Соус терияки Масло сливочное Соус соевый Масло растительное Мед Куриное филе Лук репчатый Шампиньоны Перец болгарский Соль и перец
Если вы ищете что-то новенькое, призываю обратить внимание на данный рецепт. Курица в пикантном соусе терияки с гречневой лапшой - идеальное блюдо для особенного ужина или обеда.
1 ч.
5.0
140
Гречневая лапша с овощами и соусом терияки
Кабачок Лук репчатый Соус терияки Масло растительное Соба Чеснок Перец болгарский Помидор Перец острый Сельдерей стеблевой
Сытное, полезное и очень вкусное постное блюдо, которое понравится всем приверженцам правильного и полезного питания. Берите на заметку рецепт!
20 мин
5.0
Гречневая лапша вок с овощами
Лапша гречневая Стручковая фасоль Соевый соус Кунжут Апельсиновый сок Рисовый уксус Сироп топинамбура Кунжутное масло Имбирь Кукурузный крахмал Чеснок Перец болгарский Морковь Шампиньоны Соль Перец черный молотый
Мне очень нравится готовить блюда с овощами в сковороде вок. Они быстро и равномерно обжариваются, сохраняя свою текстуру. Сегодня предлагаю приготовить гречневую лапшу вок с овощами.
35 мин
4.4
131
×