Желе из жимолости

Жимолость — малоизвестная ягода. Но очень полезная, просто кладезь витаминов. Все десерты и напитки из неё получаются необыкновенно красивого цвета. Предлагаю вам рецепт вкусного желе из жимолости.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 3 Ст. ложки
Агар-агар 1,5 Чайных ложки
Вода 300 Миллилитров
Жимолость 150 Грамм

Количество порций

Калорийность

60 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления желе из жимолости.

Шаг 2

Ягоды помойте и выложите в кастрюлю.

Шаг 3

Залейте жимолость водой и поставьте кастрюлю на плиту.

Шаг 4

Добавьте сахар по вкусу, перемешайте и варите ягоды 10-12 минут.

Шаг 5

После ягодный отвар охладите до комнатной температуры и всыпьте в него агар-агар. Доведите до кипения и непрерывно помешивая варите жимолость 3-5 минут.