Найти идеальный рецепт

Желатин (десерт)
1 ч.
5

Желатин (десерт)

Я хочу предложить вам рецепт очень легкого и невероятно красивого десерта. Смотрите, как приготовить желатин (десерт). Под желатином здесь, конечно, имеется ввиду желе, которое приготовим с фруктами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Желатин 4 грамма или агар-агар
  • Сахар 5 ст. ложек
  • Ванильный экстракт По вкусу
  • Вода 400 мл
  • Фрукты, ягоды 200 грамм у меня мандарин и черника

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Я беру агар-агар и всыпаю в воду, затем кипячу минутку, ставлю огонь на минимум и варю 5 минут. Если используете желатин, залейте его несколькими ложками холодной воды, а остальную воду вскипятите. Затем добавьте в нее желатин, перемешайте и ненадолго оставьте.

Шаг 2

Добавьте в жидкость сахар и по желанию ванильный экстракт. Дайте сахару раствориться. В порционные пиалы положите чернику и кусочки мандаринов. Залейте их желе.

Шаг 3

Оставьте желе на 15 минут при комнатной температуре, чтобы схватилось, затем перенесите в холодильник до полного застывания.

Оценить рецепт
4.0 2

Похожие рецепты

×