Диетический десерт из творога с желатином
Для тех из вас, кто на диете, но не может устоять перед десертом, показываю, как приготовить диетический десерт из творога с желатином. Это очень легкое, но вкусное лакомство, смотрите сами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Стакан
- Творог 250 Грамм
- Желатин 1-2 Ст. ложек
- Ванилин 1 Чайная ложка
- Сахарозаменитель По вкусу
- Лимон 0,5 Штуки
- Какао 1 Чайная ложка
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь.
Шаг 3
Добавьте в молоко, пока оно еще холодное, желатин (1-2 ст. л.) и размешайте венчиком.
Шаг 4
Пока молоко греется, смешайте творог с заменителем сахара, добавьте ванилин и взбейте в блендере до кремообразного состояния. Затем добавьте сок половины лимона и снова взбейте.
Шаг 5
Не забывайте молоко помешивать, не дайте ему закипеть. Потом добавьте молоко в творожную массу.
Шаг 6
Можно сделать десерт двух цветов. Половину массы вылейте в креманку и отправьте в холодильник застывать. Во вторую половину добавьте какао.
Шаг 7
Получается две небольшие креманки. Отправьте их до застывания в холодильник. Лучше всего оставить на ночь.
Шаг 8
Готовый диетический десерт из творога с желатином можете кушать из креманки. А можно обдать креманку кипятком, тогда желе будет легко достать.
Шаг 9
Приятного аппетита!