Диетический торт без выпечки

Всем кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без сладкого, предлагаю вот такой компромиссный вариант в виде полезного и простого диетического торта без выпечки на основе творога.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 300 Грамм
Молоко 50 Миллилитров
Какао 20 Грамм
Желатин 10 Грамм
+ 50 мл. воды
Сахарозаменитель 5-10 Грамм

Количество порций

Калорийность

144 ккал

Калорийность

4 г

Белки

19 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Желатин залейте водой и оставьте до набухания.

Шаг 3

Переложите творог в чашу блендера.

Шаг 4

Добавьте какао, молоко и сахарозаменитель по вкусу.

Шаг 5

Перебейте до однородного состояния и добавьте процеженный желатин.

Шаг 6

Перемешайте все вместе еще раз.

Шаг 7

Переложите массу в разъемную форму. У меня не оказалось формы нужного диаметра и я просто взяла для этой цели бумажную форму для приготовления куличей (потом разрезала ее ножницами с одной стороны и аккуратно убрала). Уберите десерт в холодильник на пару часов до застывания.