Торт из творога и желатина без выпечки

Прекрасный легкий торт из творога и желатина без выпечки особенно хорош в жаркое время года, ведь не нужно его выпекать! Смотрите и запоминайте рецепт приготовления, чтобы могли порадовать родных!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 500 Грамм
Сметана 300 Грамм
Желатин 30 Грамм
Вода 1 Стакан
Сахар или мед По вкусу
Ягоды или фрукты По вкусу
Мята или шоколад По вкусу
для украшения

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Творог и сметану смешайте блендером до однородной массы.

Шаг 3

Можете добавить мед или сахар. Сахара можно добавить 200 грамм, а меда - 3 столовых ложки с горкой. В целом это все зависит от ваших вкусовых предпочтений, любите ли вы сладкие десерты или нет. Также это зависит от фруктов или ягод, которые вы добавляете - кислые они или сладкие.

Шаг 4

Залейте желатин стаканом питьевой воды.

Шаг 5

Порежьте фрукты, желательно, колечками.

Шаг 6

Теперь замоченный желатин поставьте на небольшой огонь и проварите минуты 3-5, чтобы желатин полностью растворился.

Шаг 7

Затем тонкой струйкой влейте желатин в творожную массу со сметаной. Хорошенько размешайте и взбейте.

Шаг 8

Возьмите емкость для выпечки, на дно уложите фрукты, залейте частью творожной массы. У меня форма была силиконовая со стеклянным дном, в ней очень удобно готовить такие торты без выпечки.