Творожный торт с печеньем без выпечки
Захотелось вкусного десерта, но лень включать духовку и возиться с выпечкой? Тогда рецепт восхитительного творожного торта с печеньем без выпечки — для вас!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 400 Грамм
- Сметана 400 Грамм
- Молочный шоколад 100 Грамм
- Желатин 1 Ст. ложка
- Сахар 150 Грамм
- Шоколадное печенье 300 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![В первую очередь займемся желатином. Замочим его в 50 граммах холодной кипяченой воды как минимум минут на 40.](https://img.povar.ru/mobile/95/14/9b/1f/tvorojnii_tort_s_pechenem_bez_vipechki-227925.jpg)
В первую очередь займемся желатином. Замочим его в 50 граммах холодной кипяченой воды как минимум минут на 40.
Шаг 2
![Пока желатин разбухает, вилкой разомнем творог вместе с сахаром, чтобы не осталось крупных комочков. Затем сюда же выливаем сметану, все взбиваем миксером.](https://img.povar.ru/mobile/f5/99/a1/b7/tvorojnii_tort_s_pechenem_bez_vipechki-227926.jpg)
Пока желатин разбухает, вилкой разомнем творог вместе с сахаром, чтобы не осталось крупных комочков. Затем сюда же выливаем сметану, все взбиваем миксером.
Шаг 3
![Возвращаемся к желатину. Через указанное время подогреем его на водяной бане до полного растворения, постоянно помешивая. Убираем желатин с огня, даем ему остыть 5 минут. Затем вливаем его в сметану с творогом.](https://img.povar.ru/mobile/cc/d6/2c/a3/tvorojnii_tort_s_pechenem_bez_vipechki-227929.jpg)
Возвращаемся к желатину. Через указанное время подогреем его на водяной бане до полного растворения, постоянно помешивая. Убираем желатин с огня, даем ему остыть 5 минут. Затем вливаем его в сметану с творогом.
Шаг 4
![Все перемешиваем до однородной массы.](https://img.povar.ru/mobile/48/b1/7c/3d/tvorojnii_tort_s_pechenem_bez_vipechki-227930.jpg)
Все перемешиваем до однородной массы.
Шаг 5
![Формируем торт: форму застелите фольгой или пищевой пленкой. Первый слой - печенье. Потом — творожная масса, и снова печенье.](https://img.povar.ru/mobile/49/70/93/9b/tvorojnii_tort_s_pechenem_bez_vipechki-227931.jpg)
Формируем торт: форму застелите фольгой или пищевой пленкой. Первый слой - печенье. Потом — творожная масса, и снова печенье.
Шаг 6
![Продолжайте, пока форма не заполнится, ну или пока ингредиенты не закончатся. Последний слой у меня обычно состоит из печенья.](https://img.povar.ru/mobile/62/28/27/d6/tvorojnii_tort_s_pechenem_bez_vipechki-227932.jpg)
Продолжайте, пока форма не заполнится, ну или пока ингредиенты не закончатся. Последний слой у меня обычно состоит из печенья.
Шаг 7
![Отправьте торт на несколько часов в холодильник, чтобы застыл (в идеале поставьте его вообще на ночь). Затем достаньте и переверните форму. Торт может украсить фруктами или кушать сразу. Я предпочла полить его растопленным шоколадом.](https://img.povar.ru/mobile/7e/ce/bb/a8/tvorojnii_tort_s_pechenem_bez_vipechki-227933.jpg)
Отправьте торт на несколько часов в холодильник, чтобы застыл (в идеале поставьте его вообще на ночь). Затем достаньте и переверните форму. Торт может украсить фруктами или кушать сразу. Я предпочла полить его растопленным шоколадом.
Шаг 8
![Шоколад желательно равномерно размазать. В разрезе у нас вот такой торт получился.](https://img.povar.ru/mobile/9d/ac/bf/e9/tvorojnii_tort_s_pechenem_bez_vipechki-227934.jpg)
Шоколад желательно равномерно размазать. В разрезе у нас вот такой торт получился.
Шаг 9
![Подавать готовый творожный торт с печеньями без выпечки можно к чаю или к кофе. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/c4/70/01/0d/tvorojnii_tort_s_pechenem_bez_vipechki-227935.jpg)
Подавать готовый творожный торт с печеньями без выпечки можно к чаю или к кофе. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Творожный торт с печеньем без выпечки"
![Видео рецепт Творожный торт с печеньем без выпечки](https://i.ytimg.com/vi/W7JWpFv0zyU/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Гречневый торт с творогом](https://img.povar.ru/mobile/8e/8d/55/fe/grechnevii_tort_s_tvorogom-702585.jpg)
![Торт Творожник](https://img.povar.ru/mobile/82/e5/70/6c/tort_tvorojnik-428411.jpg)
![Творожно-сметанный торт](https://img.povar.ru/mobile/55/00/f1/c0/tvorojno-smetannii_tort-278903.jpg)
![Диетический творожный торт](https://img.povar.ru/mobile/56/1b/39/95/dieticheskii_tvorojnii_tort-188615.jpg)
![Двухцветный творожный торт (без выпечки)](https://img.povar.ru/mobile/ab/30/9a/06/dvuhcvetnii_tvorojnii_tort_bez_vipechki-166087.jpg)