Найти идеальный рецепт

Чизкейк без выпечки с творогом
3 ч.
6

Чизкейк без выпечки с творогом

Я очень люблю простые рецепты. Чикзейк —довольно сложный десерт, но я хочу поделиться, как приготовить чизкейк без выпечки с творогом. Получается безумно вкусный пирог, который легко готовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 500 грамм
  • Масло сливочное 60 грамм
  • Сахарная пудра 130 грамм
  • Белый шоколад 100 грамм
  • Желатин 30 грамм
  • Печенье 500 грамм
  • Вода 70 мл
  • Сливки 33% 500 мл
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка

Калорийность

320 ккал

Калорийность

7 г

Белки

19 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Залейте желатин холодной водой и оставьте на пару минут, чтобы он набух.

Шаг 2

2. Для основы 300 г печенья перебейте блендером в мелкую крошку. Размягченное сливочное масло добавьте в крошку и перемешайте.

Шаг 3

3. В разъемную форму выложите крошки и плотно утрамбуйте.

Шаг 4

4. Творог измельчите погружным блендером до состояния крема. Затем добавьте сахарную пудру и перемешайте.

Шаг 5

5. Заранее растопите в микроволновке или на водяной бане желатин и белый шоколад. Добавьте их в творожную массу вместе с ванильным сахаром.

Шаг 6

6. Охлажденные сливки поместите в холодную посуду и взбейте миксером до устойчивых пиков. Добавьте их в творожную массу и осторожно перемешайте лопаткой.

Шаг 7

7. Отправьте часть начинки в форму, разровняйте, затем выложите печенье и снова покройте начинкой. Чередуйте так слои. Накройте пищевой пленкой и поставьте на 2 часа в холодильник.

Шаг 8

8. Сухим ножом отделите чизкейк от формы, извлеките его и украсьте взбитыми сливками.

Видео рецепт "Чизкейк без выпечки с творогом"

Видео рецепт Чизкейк без выпечки с творогом
Оценить рецепт
4.3 12
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

×