Чизкейк без выпечки с творогом

3 ч.

6

Антонина Панина

Чизкейк без выпечки с творогом

Я очень люблю простые рецепты. Чикзейк —довольно сложный десерт, но я хочу поделиться, как приготовить чизкейк без выпечки с творогом. Получается безумно вкусный пирог, который легко готовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 500 грамм
Масло сливочное 60 грамм
Печенье 500 грамм
Сливки 33% 500 мл
Желатин 30 грамм
Сахарная пудра 130 грамм
Вода 70 мл
Ванильный сахар 1 ч. ложка
Белый шоколад 100 грамм

Калорийность

320 ккал

Калорийность

7 г

Белки

19 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Залейте желатин холодной водой и оставьте на пару минут, чтобы он набух.

1. Залейте желатин холодной водой и оставьте на пару минут, чтобы он набух.

Шаг 2

2. Для основы 300 г печенья перебейте блендером в мелкую крошку. Размягченное сливочное масло добавьте в крошку и перемешайте.

2. Для основы 300 г печенья перебейте блендером в мелкую крошку. Размягченное сливочное масло добавьте в крошку и перемешайте.

Шаг 3

3. В разъемную форму выложите крошки и плотно утрамбуйте.

3. В разъемную форму выложите крошки и плотно утрамбуйте.

Шаг 4

4. Творог измельчите погружным блендером до состояния крема. Затем добавьте сахарную пудру и перемешайте.

4. Творог измельчите погружным блендером до состояния крема. Затем добавьте сахарную пудру и перемешайте.

Шаг 5

5. Заранее растопите в микроволновке или на водяной бане желатин и белый шоколад. Добавьте их в творожную массу вместе с ванильным сахаром.

5. Заранее растопите в микроволновке или на водяной бане желатин и белый шоколад. Добавьте их в творожную массу вместе с ванильным сахаром.

Шаг 6

6. Охлажденные сливки поместите в холодную посуду и взбейте миксером до устойчивых пиков. Добавьте их в творожную массу и осторожно перемешайте лопаткой.

6. Охлажденные сливки поместите в холодную посуду и взбейте миксером до устойчивых пиков. Добавьте их в творожную массу и осторожно перемешайте лопаткой.

Шаг 7

7. Отправьте часть начинки в форму, разровняйте, затем выложите печенье и снова покройте начинкой. Чередуйте так слои. Накройте пищевой пленкой и поставьте на 2 часа в холодильник.

7. Отправьте часть начинки в форму, разровняйте, затем выложите печенье и снова покройте начинкой. Чередуйте так слои. Накройте пищевой пленкой и поставьте на 2 часа в холодильник.

Шаг 8

8. Сухим ножом отделите чизкейк от формы, извлеките его и украсьте взбитыми сливками.

8. Сухим ножом отделите чизкейк от формы, извлеките его и украсьте взбитыми сливками.

Видео рецепт "Чизкейк без выпечки с творогом"

Видео рецепт Чизкейк без выпечки с творогом

Оценить рецепт

4.3 12

Похожие рецепты

Чизкейк классический из творога без выпечки

Творог Клубника Белый шоколад Сливки 33% Шоколадное печенье с начинкой Взбитые сливки Растопленное сливочное масло Желатин

Это неимоверно нежный и вкусный десерт. Его любят практически все. А самое главное то, что его не нужно запекать. Сейчас расскажу, как приготовить чизкейк классический из творога без выпечки.

3 ч.

4.5

–

Домашний чизкейк без выпечки

Творог 9% Песочное печенье Сливки 20% Сахарная пудра Вода Масло сливочное Сметана 20% Желатин быстрорастворимый Ванилин

Любителям творожных десертов предлагаю рецепт, как приготовить чизкейк без выпечки. В него не добавляются яйца, что сокращает жирность чизкейка. Десерт получается вкусный и полезный. Попробуем?

2 ч.

4.6

295

Чизкейк без выпечки в стакане

Сливочный сыр Замороженные ягоды Сгущенка Печенье Сахарная пудра Крахмал

Чизкейк — любимый многими десерт, поэтому сегодня я расскажу, как приготовить чизкейк без выпечки в стакане. Это хорошая альтернатива традиционному десерту, которая получается не менее вкусной!

20 мин

5.0

–

Чизкейк без выпечки без желатина

Творог Песочное печенье Сметана Молоко Масло сливочное Сахар коричневый Агар-агар Фрукты и ягоды

Замечательный рецепт чизкейка, приготовленного без выпечки и без желатина. Главное достоинство этого десерта в том, что он получается удивительно легким и нежным, приятной консистенции.

1 ч.

3.6

393

Чизкейк без выпечки с кусочками киви

Творог Взбитые сливки Шоколад черный Песочное печенье Масло сливочное Лимонный сок Вода Желатин Киви Сгущенка

Скоро придут подружки, а вы без понятия, чем их можно угостить? Смело закупайтесь киви и творогом, будем готовить чизкейк без выпечки с кусочками киви в домашних условиях! Нежный вкус и красивый вид!

2 ч.

4.0

309

Простой чизкейк из творога

Творог Сливочное масло Печенье Сахар Сливки Яйца Ванилин

Какой десерт может подойти для завтрака лучше, чем чизкейк? Только простой чизкейк! В этом рецепте вам не придется самостоятельно выпекать песочную основу, что делает чизкейк быстрым в приготовлении.

1 ч.

2.8

303

Чизкейк с чёрной смородиной без выпечки

Творожный сыр Черная смородина Сахар Сливки 33% Овсяные хлопья Молоко Грецкие орехи Соломка Сахарная пудра Желатин Белок

Благодаря тому, что в этом рецепте главными ингредиентами выступают творог, смородина и орехи, мы можем смело назвать чизкейк с черной смородиной без выпечки полезным низкокалорийным десертом.

5 ч.

5.0

265

Диетический чизкейк

Творог 9% Сахар Манка Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо

Вкусный чизкейк. Я много встречала диетических чизкейков, но обычно с печеньем. Видела чизкейк даже на маце. Он действительно должен быть легким и без печенья.

50 мин

2.8

220

Шоколадный чизкейк из творога

Творог Мука Сахар Сливочное масло Сметана Крахмал Какао Порошок для выпечки Яйцо

Если вы любите чизкейки, не проходите мимо этого простого рецепта, как приготовить шоколадный чизкейк из творога. Рассыпчатая шоколадная основа и в меру сладкая творожная начинка понравятся всем.

1 ч. 30 мин

4.2

310

Сливовый чизкейк

Песочное печенье Творог Масло сливочное Сметана Сливы консервированные Сахар Яйцо куриное Соль

Кто не любит нежные и ароматные чизкейки, особенно с фруктами? Попробуйте приготовить сливовый чизкейк и вы не раз захотите повторить это блюдо для своих домашних "на бис". Подавайте его с чаем.

2 ч.

5.0

–

Классический чизкейк

Сливочный сыр Песочное печенье Сметана Сахар Сливочное масло Яйцо Ванилин

Приготовить настоящий классический чизкейк дома не составит труда, а я в свою очередь со своими пошаговыми инструкциями и советами помогу Вам сделать это лучше чем в кофейне. Удачи!

2 ч.

4.1

–

Чизкейк на скорую руку

Сливки 30% Сыр сливочный Печенье рассыпчатое Сахар Масло сливочное Вино белое Ванильный сахар Лимонный сок Желатин

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и простой. Пробуйте!

4 ч.

4.7

–

×