Чизкейк без выпечки с кусочками киви
Скоро придут подружки, а вы без понятия, чем их можно угостить? Смело закупайтесь киви и творогом, будем готовить чизкейк без выпечки с кусочками киви в домашних условиях! Нежный вкус и красивый вид!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Киви 3-4 штук
- Творог 250 грамм
- Масло сливочное 125 грамм
- Шоколад черный 200 грамм
- Взбитые сливки 250 мл
- Сгущенка 1 штука 1 банка
- Желатин 20 грамм
- Вода 60 мл
- Лимонный сок 125 мл
- Песочное печенье 200 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. При помощи блендера измельчим печенье и затем смешаем его руками с размягченным маслом. Должна получится липкая масса, ее мы выкладываем по форме как нижний слой чизкейка.
Шаг 2

2. Желатин разведем как указано на упаковке в 60 мл воды, на маленьком огне доведем до полного растворения и оставим в стороне остывать. Тем временем творог смешаем со сгущенкой, добавим сливки.
Шаг 3

3. Перемешаем все очень тщательно, отдельно растопим шоколад, вливаем его к тесту и снова перемешаем. Теперь вливаем готовый желатин, опять перемешаем.
Шаг 4

4. Собственно, осталось только украсить блюдо кусочками киви — и оно готово!
Видео рецепт "Чизкейк без выпечки с кусочками киви"

Похожие рецепты








