Чизкейк без выпечки с персиками
1 ч.
7

Чизкейк без выпечки с персиками

Чизкейк - вкусный и сытный десерт, который точно не оставит никого равнодушным! Он готовится без выпечки из творога, печенья и персиков. К столу чизкейк подается замороженным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печенье 150 грамм
  • Масло сливочное 200 грамм
  • Творог 500 грамм
  • Сливки 200 грамм
  • Сахар 0,4 стакана
  • Персики консервированные 500 грамм
  • Агар-агар 5 ст. ложек в порошке

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Печенье раскрошите и смешайте с растопленным сливочным маслом.

Шаг 2

Форму для чизкейка утрамбовываем печеньем с маслом и ставим в холодильник, чтоб все застыло.

Шаг 3

Пол банки консервированных персиков мелко нарезаем и смешиваем с сахаром и творогом.

Шаг 4

В кастрюлю вливаем сливки, воду и засыпаем агар-агар, перемешиваем. Доводим смесь до кипения.

Шаг 5

Содержимое кастрюли выливаем к персикам с творогом, добавляем оставшееся сливки и перемешиваем.

Шаг 6

Сделанную начинку выкладываем на замерзшее печенье. Разравниваем и ставим в холод.

Шаг 7

Оставшиеся персики (кроме одного-двух) мелко нарезаем и кладем в кастрюлю, заливаем их сиропом из банки и засыпаем половину агар-агара. Доводим до кипения и снимаем с огня.

Шаг 8

Приготовленным желе заливаем чизкейк, а сверху украшаем оставшимся персиком. Отправляем десерт в холодильник на 3-4 часа. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Чизкейк без выпечки с персиками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Чизкейк без выпечки с персиками
Оценить рецепт
4.5 11

Похожие рецепты

Чизкейк без выпечки
Сыр сливочный Сливки жирные Сыр рикотта Сахар Масло сливочное Сыр Маскарпоне Вода кипяченая Лимонный сок Желатин Ванильный сахар Песочное печенье с ликером Амаретто Крекеры Грэма Соль Персики
Кто не любит чизкейк? Сытный, нежный, с кремовой сырной прослойкой. К тому же такой, который не надо выпекать. Сделаем его из печенья, сыра и украсим персиками. К тому же, чизкейк выглядит чудесно!
3 ч.
4.5
Пирожное-чизкейк
Сливочный сыр Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Сахар коричневый Сметана Ванильный экстракт Лимонный сок Цедра лимона Сахарное печенье Яйцо Соль
Если вы не любите чизкейки, то вы просто не пробовали вкусные! Их невозможно не любить, особенно домашние виды. Свежие, мягкие, с насыщенным сливочным вкусом. Этот вариант один из подобных. Пробуйте!
8 ч.
2.3
Тарталетки "Чизкейк"
Сливки Мука пшеничная Сливочный творожный сыр Сахарная пудра Ягоды Масло сливочное Вода Миндальная мука Сахар Желатин 220 Блюм Соль Яйца
Тарталетки "Чизкейк", приготовленные по этому рецепту, получаются необыкновенно вкусными и красивыми. Правда, этот рецепт не очень быстрый, но и не слишком сложный. Берите на заметку!
10 ч.
5.0
×