Чизкейк без выпечки "Нью-Йорк"
1 ч. 0 мин
количество порций 6-7
Автор рецепта — Алексей Марчук

Чизкейк без выпечки "Нью-Йорк"

Замечательный чизкейк "Нью-Йорк" готовится на основе сыра филадельфия, сливок и печенья. Получается очень хороший и приятный по вкусу десерт, который так и манит к себе и детей и взрослых.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печенье 200 Грамм
  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Сыр Филадельфия 600 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • Сливки 150 Миллилитров
  • Сахарная пудра 150 Грамм
  • Ванильная эссенция 1 Чайная ложка

Шаг 1

Печенье перемалываем в крошку и смешиваем с растопленным сливочным маслом.

Печенье перемалываем в крошку и смешиваем с растопленным сливочным маслом.

Шаг 2

Полученную смесь утрамбуйте в форме, не забудьте сделать бортики. Поставьте в холодильник на полчаса.

Полученную смесь утрамбуйте в форме, не забудьте сделать бортики. Поставьте в холодильник на полчаса.

Шаг 3

Сыр взбейте с сахарной пудрой до однородной массы.

Сыр взбейте с сахарной пудрой до однородной массы.

Шаг 4

Постепенно добавьте яйца, сливки и ваниль. Аккуратно взбейте.

Постепенно добавьте яйца, сливки и ваниль. Аккуратно взбейте.

Шаг 5

Вливаем сырную смесь в форму. Ставим в холодильник для застывания на 3-4 часа, можно на ночь.

Вливаем сырную смесь в форму. Ставим в холодильник для застывания на 3-4 часа, можно на ночь.

Шаг 6

При подаче украсьте любыми фруктами. Приятного аппетита!

При подаче украсьте любыми фруктами. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Чизкейк без выпечки "Нью-Йорк""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Дарья Субботина
05.05.2021 12:18
Такой рецепт с яйцами - должен запекаться в духовке !
Iroku Deko
21.07.2019 04:18
Рецепт НЕ РАБОТАЕТ! сутки простоял в холодильнике, но так и не загустел!!!
Дмитрий Фамина
23.06.2019 06:36
Впринципе чиз кейк получился....но к сожелению он не застыл..по моему вы забыли написать что надо было добовлять юелатин
Мар Та
17.03.2015 00:14
скажите а какие сливки? какой жирности?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×