Тортик без выпечки "Полосатый"
Спешу предложить вам простой рецепт, как приготовить тортик без выпечки "Полосатый". Этот вкусный, полезный и нежный тортик сможет приготовить даже ребенок. А понравится он не только детям!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 400 грамм
- Йогурт домашний 300 мл
- Сахар 150 грамм
- Желатин быстрорастворимый 25 грамм
- Вода 75 мл
- Печенье шоколадное 200 грамм
- Шоколад черный 50 грамм для украшения
- Красная смородина 15 грамм для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Творог протрите через сито или при помощи блендера.
Шаг 2
Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать на 15 минут. Творог, сахар и йогурт смешайте с помощью блендера.
Шаг 3
Набухший желатин распустите на водяной бане или в кастрюле с толстым дном на медленном огне. Влейте желатин тонкой струйкой в творожную смесь, не переставая взбивать.
Шаг 4
Форму объемом 1,1 л застелите пищевой пленкой. Налейте взбитую смесь на дно формы. Выложите 1 слой печенья, сверху — немного смеси. И так выкладывайте все ингредиенты, чередуя слоями. Поставьте форму в холодильник на 2-3 часа, можно на ночь.
Шаг 5
Аккуратно переверните и снимите форму. Украсьте тортик сверху по желанию. Я украсила тертым черным шоколадом и ягодами красной смородины. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тортик без выпечки "Полосатый" "









Похожие рецепты







