Тортик без выпечки "Полосатый"

Спешу предложить вам простой рецепт, как приготовить тортик без выпечки "Полосатый". Этот вкусный, полезный и нежный тортик сможет приготовить даже ребенок. А понравится он не только детям!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Красная смородина 15 Грамм
для украшения
Творог 400 Грамм
Шоколад черный 50 Грамм
для украшения
Желатин быстрорастворимый 25 Грамм
Сахар 150 Грамм
Вода 75 Миллилитров
Печенье шоколадное 200 Грамм
Йогурт домашний 300 Миллилитров

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Творог протрите через сито или при помощи блендера.

Шаг 2

Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать на 15 минут. Творог, сахар и йогурт смешайте с помощью блендера.

Шаг 3

Набухший желатин распустите на водяной бане или в кастрюле с толстым дном на медленном огне. Влейте желатин тонкой струйкой в творожную смесь, не переставая взбивать.

Шаг 4

Форму объемом 1,1 л застелите пищевой пленкой. Налейте взбитую смесь на дно формы. Выложите 1 слой печенья, сверху — немного смеси. И так выкладывайте все ингредиенты, чередуя слоями. Поставьте форму в холодильник на 2-3 часа, можно на ночь.

Шаг 5

Аккуратно переверните и снимите форму. Украсьте тортик сверху по желанию. Я украсила тертым черным шоколадом и ягодами красной смородины. Приятного аппетита!