6 ч. 30 мин

Черничный чизкейк с орехами

Хотите порадовать своих близких вкуснятиной, но не охота возиться с духовым шкафом? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить черничный чизкейк с орехами. Он получается легким и воздушным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин 1/2 штуки
Финики 8 штук
Черника 1 стакан
Творог 300 грамм
Мед 8 ст. ложек
Кешью 1,5 стакана
Миндаль 1 стакан
Ваниль По вкусу
Кокосовая стружка 1/2 стакана
Лимонный сок 5 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В чашу блендера кладу миндаль, кокосовую стружку, финики, вливаю лимонный сок (2 столовые ложки).

Шаг 2

2. Содержимое чаши перемалываю в крошку, масса получается рассыпчатой.

Шаг 3

3. У меня силиконовая форма, выкладываю в нее ореховую массу, утрамбовываю плотно руками.

Шаг 4

4. Кешью замачиваю в холодной воде на 3 часа, после этого сливаю воду и перекладываю их в чашу блендера. Творог (200 грамм) добавляю в чашу, кладу мед (5 столовых ложек), ваниль и лимонный сок (3 столовые ложки). Превращаю содержимое в однородную массу. Укладываю поверх орехового слоя.

Шаг 5

5. Чернику смешиваю с творогом (100 грамм) и оставшимся медом (3 столовые ложки), затем измельчаю в блендере. Выкладываю черничный слой поверх творожного.

Шаг 6

6. Пирог накрываю пищевой пленкой и убираю в морозильную камеру на 3 часа, после чего украшаю дольками апельсина и подаю к столу.

Видео рецепт "Черничный чизкейк с орехами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Катерина

19.07.2019 08:53

Вместо черники использовала малину для верхнего слоя — тоже неплохо вышло :) Но в процессе готовки поняла, что лучше брать маленькую в диаметре форму для выпечки, так чизкейк получится выше и красивее.

Похожие рецепты

Ежевичный чизкейк

Для начинки: сливочный сыр Яйца Сахар Сметана Сахар Вода Ваниль Для пирога: упаковка ванильных вафель

Рецепт приготовления нежного чизкейка из ежевики, сливочного сыра, ванильных вафель и орехов пекан.

1 ч. 35 мин

–

4.8

–

Черничный чизкейк без выпечки

Творог Сметана Орехи Сахар Финики Масло сливочное Черника Желатин

Делюсь с вами бюджетным и простым рецептом черничного чизкейка без выпечки. Прекрасный пример доступной и легкой в готовке выпечки, которая не оставит вас равнодушными! Рекомендую приготовить!

19 ч.

–

4.1

–

Чизкейк ореховый

Сливочный сыр Сахар Шоколадное печенье Коричневый сахар Орехи пекан Сливочное масло Сливочное масло Мука Сливки Ванилин Яйца

Чизкейк ореховый я готовлю с орехами пекан. Они отлично подходят для подобной выпечки. Попробуйте этот нежный, вкусный чизкейк!

1 ч.

–

3.7

–

Домашнее мороженое "Черничный чизкейк"

Черника Сливочный сыр Йогурт Сахар Сливки Вода Крахмал Соль Лимонный сок Цедра лимона

Из всего разнообразия мороженого этот вид — мой самый любимый! Поэтому расскажу, как приготовить домашнее мороженое "Черничный чизкейк", вкусное, нежное и воздушное домашнее мороженое с ягодами.

19 ч.

–

5.0

–

Шоколадно-ореховый чизкейк

Домашний творог Песочное шоколадное печенье Сливочное масло Сметана 30% Какао Сахар Сахарная пудра Жаренный миндаль Мука Картофельный крахмал Пакетик карамельного пудинга Коньяк Яйцо Грецкие орехи

Вкусный и сытный ореховый торт, рецепт которого пришел к нам из Англии.

2 ч.

–

4.0

–