Творожное суфле в духовке
Простое, быстрое в приготовлении, очень нежное и аппетитное творожное суфле в духовке в домашних условиях — прекрасный вариант десерта к чаю без лишних хлопот. Готовим вместе!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 250 Грамм
- Мука 30 Грамм
-
Яйцо
4 Штуки
4 белки и 3 желтка - Сахар 50 Грамм
-
Цедра лимона
1 Чайная ложка
по желанию
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Первым делом включите духовку и разогрейте ее до 200 градусов. Подготовьте небольшие жаропрочные формы. Использовать можно абсолютно все, что не боится высоких температур. Смажьте формы сливочным маслом и присыпьте сахаром.](https://img.povar.ru/mobile/41/4c/5b/d0/tvorojnoe_sufle_v_duhovke-279647.jpg)
1. Первым делом включите духовку и разогрейте ее до 200 градусов. Подготовьте небольшие жаропрочные формы. Использовать можно абсолютно все, что не боится высоких температур. Смажьте формы сливочным маслом и присыпьте сахаром.
Шаг 2
![2. Творог выложите в глубокую мисочку. На мелкой терке натрите немного цедры лимона и добавьте. Для аромата вы можете также использовать щепотку ванилина. Туда же вбейте 3 желтка и всыпьте просеянную муку.](https://img.povar.ru/mobile/5c/53/2c/0c/tvorojnoe_sufle_v_duhovke-279649.jpg)
2. Творог выложите в глубокую мисочку. На мелкой терке натрите немного цедры лимона и добавьте. Для аромата вы можете также использовать щепотку ванилина. Туда же вбейте 3 желтка и всыпьте просеянную муку.
Шаг 3
![3. Взбейте до плотных пиков белки с сахаром (можно взять пудру).](https://img.povar.ru/mobile/4b/54/56/83/tvorojnoe_sufle_v_duhovke-279650.jpg)
3. Взбейте до плотных пиков белки с сахаром (можно взять пудру).
Шаг 4
![4. Аккуратно переложите белки в творог и лопаткой перемешайте. Важно сделать это очень аккуратно! Наполните полученной массой формы и отправьте их в духовку.](https://img.povar.ru/mobile/19/2f/80/75/tvorojnoe_sufle_v_duhovke-279651.jpg)
4. Аккуратно переложите белки в творог и лопаткой перемешайте. Важно сделать это очень аккуратно! Наполните полученной массой формы и отправьте их в духовку.
Шаг 5
![5. Уже через 7-15 минут (в зависимости от размера формочек) творожное суфле станет аппетитного золотистого цвета, его можно будет подавать к столу.
Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/c1/c2/03/70/tvorojnoe_sufle_v_duhovke-279652.jpg)
5. Уже через 7-15 минут (в зависимости от размера формочек) творожное суфле станет аппетитного золотистого цвета, его можно будет подавать к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Творожное суфле в духовке"
![Видео рецепт Творожное суфле в духовке](https://i.ytimg.com/vi/2y58c7u5We0/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/ff/d5/a1/46/32172.jpg)
Похожие рецепты
![Запеченные яблоки с творогом](https://img.povar.ru/mobile/01/0f/16/fe/zapechennie_yabloki_s_tvorogom-413606.jpg)
![Творожная запеканка Президент](https://img.povar.ru/mobile/16/13/e6/c2/tvorojnaya_zapekanka_prezident-287077.jpeg)
![Творожно-банановый крем](https://img.povar.ru/mobile/a0/2e/56/b6/tvorojno-bananovii_krem-283731.jpg)
![Пирожки из творожного теста с яблоками](https://img.povar.ru/mobile/2c/be/d0/ea/pirojki_iz_tvorojnogo_testa_s_yablokami-223431.jpg)
![Рулет бисквитный с творожным кремом](https://img.povar.ru/mobile/1e/c7/8f/49/rulet_biskvitnii_s_tvorojnim_kremom-163244.jpg)
![Десерт Снежки](https://img.povar.ru/mobile/ac/89/5a/94/desert_snejki-45887.jpg)
![Шоколадный чизкейк из творога](https://img.povar.ru/mobile/64/61/10/1c/shokoladnii_chizkeik_iz_tvoroga-324845.jpg)