Шоколадное желе
Нет десерта проще в приготовлении, чем желе. Главное, что нужно сделать — это правильно подготовить желатин, чтобы он не утратил желирующие свойства, и отправить десерт в холодильник.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 20-30 Грамм
- Желатин 10 Грамм
- Шоколад от 75% какао 50 Грамм
- Вода 30 Миллилитров
- Молоко 300 Миллилитров
Шаг 1

1. Желатин залейте холодной водой, перемешайте его и дайте набухнуть при комнатной температуре в течение 10 минут.
Шаг 2

2. Молоко смешайте с сахаром и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Снимите молоко с огня и добавьте измельченный шоколад.
Шаг 3

3. Перемешайте до полного растворения шоколада, после чего добавьте набухший желатин. Разлейте желе по формах и отправьте их в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шоколадное желе"
Комментарии к рецепту
Елена Бакшева (Попова)
22.06.2018 08:28
Очень понравилось желе доченьке. Готовлю как только закончиться предыдущая партия ;)
Похожие рецепты

19 ч. 0 мин
Желейный торт из йогурта
Молочные продукты / Желатин

35 мин
Сливочный рисовый пудинг
Молочные продукты / Крупы
8 ч. 0 мин
Шоколадный десерт "Гормон счастья"
Шоколад

2 ч. 0 мин
Шоколадные конфеты своими руками
Молочные продукты / Какао

7 мин
Рецепт шоколада для шоколадного фонтана
Шоколад
10 мин
Пингвины из бананов
Фрукты / Шоколад

3 ч. 0 мин
Желе сметанное "Зебра"
Молочные продукты

3 ч. 0 мин
Желе из сметаны и какао
Молочные продукты / Желатин / Какао