Шоколадное желе
Нет десерта проще в приготовлении, чем желе. Главное, что нужно сделать — это правильно подготовить желатин, чтобы он не утратил желирующие свойства, и отправить десерт в холодильник.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 20-30 грамм
- Желатин 10 грамм
- Шоколад от 75% какао 50 грамм
- Вода 30 мл
- Молоко 300 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Желатин залейте холодной водой, перемешайте его и дайте набухнуть при комнатной температуре в течение 10 минут.
Шаг 2

2. Молоко смешайте с сахаром и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Снимите молоко с огня и добавьте измельченный шоколад.
Шаг 3

3. Перемешайте до полного растворения шоколада, после чего добавьте набухший желатин. Разлейте желе по формах и отправьте их в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шоколадное желе"

Оценить рецепт
4.8
17

Елена Бакшева (Попова)
22.06.2018 07:28
Очень понравилось желе доченьке. Готовлю как только закончиться предыдущая партия ;)
Похожие рецепты

Желе шоколадное
Молоко
Шоколад горький черный
Желатин
Ванилин
Сахар
Мята свежая
Нежнейшее шоколадное желе, которое, несомненно, завоюет ваши сердца, мы приготовим собственными руками. Итак, всем любителям шоколада и всего, что с ним связано, посвящается!

Желе из какао
Молоко топленое
Какао-порошок
Желатин
Ванильный сахар
Сахар
Это желе из какао не только очень вкусное, но также и невероятно красивое и, благодаря этому отлично подойдет для праздничного стола. Даю рецепт!

Желе в шоколаде
Сахар
Сметана
Шоколад
Вода
Желатин
Ванильная эссенция
Апельсин
Сегодня мы приготовим вкусное и оригинальное желе в шоколаде в форме яйца или любимого всеми детьми "киндер-сюрприза". Идеальное лакомство для пасхи и для других праздников, особенно детских!

Желе из молока и какао
Молоко топленое
Вода
Сахар
Какао порошок
Желатин пищевой
Это желе - излюбленное лакомство моих подруг, поэтому я всегда делаю его перед их приходом. Да и кому может не понравиться потрясающее сочетание молочного и кофейного желе, его все просто обожают.


Кофейное желе со взбитыми сливками
Вода
Сливки
Натуральный молотый кофе
Сахар
Коричневый сахар
Ванилин
Желатин
Порошок карри
Рецепт нежного кофейного желе с воздушными сливками.

Желе "Птичье молоко"
Сметана
Сахар
Молоко
Какао-порошок
Масло сливочное
Желатин
Ванильный сахар
"Птичье молоко" - любимый нежный десерт, вкус которого многие помнят из детства. Желе "Птичье молоко" отличается просто потрясающим вкусом, оно освежит после трапезы и навеет добрые воспоминания.

Крем-желе
Сметана
Молоко
Сахар
Вода
Какао-порошок
Желатин
Яичный желток
Пакетик ванильного сахара
Предлагаю рецепт очень вкусного десерта — крем-желе. По сути это желе, но с нежной кремовой структурой, таким лакомством можно украшать торты и пирожные. Я приготовила как самостоятельный десерт.

Желе из колы
Кока-Кола Лайт
Желатин
Лимонная кислота
Сахарозаменитель в таблетках
Если вы являетесь истинным поклонником Кока-Колы, то вам, несомненно, понравится это необычное низкокалорийное желе из колы, приготовленное на основе этого популярного напитка.
Слоеное желе в стаканчиках
Сливки 10-15%
Сливки 33-35%
Желе апельсиновое
Желе вишневое
Желе киви
Желатин
Сахарная пудра
Апельсин, киви, ягоды
Наверное, ни один детский праздник не обходится без желе. Это красочный вкусный десерт, который можно украсить сливками и фруктами-ягодами. Смотрите рецепт, я расскажу, как приготовить слоенное желе!