Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26977 рецептов для большой семьи)

Фарш свиной Сыр тертый Мука Лук тертый Вода Батон Масло растительное Соль Перец

Все любят биточки! Ведь совсем несложно приготовить сочные и румяные биточки самостоятельно. Чтобы было еще вкуснее – добавьте в фарш тертый сыр! Объедение!

25 мин

–

4.7

–

Шоколадное пирожное

Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Какао-порошок Грецкие орехи Черный шоколад Разрыхлитель Яйцо Соль

Чтобы у вас получились вкусные шоколадные пирожные, прежде всего нужно приобрести качественные продукты: шоколад, масло и какао. Сахар можно использовать обычный белый или заменить тростниковым.

1 ч.

–

4.4

–

Рыбные стейки с овощами в духовке

Рыбные стейки Растительное масло Морковь Лук Помидор Болгарский перец Лимон Соль Специи

Простое, полезное и очень вкусное блюдо! Подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Подавать можно как самостоятельно, так и с любым гарниром.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье с кунжутом

Мука Кунжут Сахар Масло сливочное Разрыхлитель

Кунжутное семя замечательно подходит для выпечки. Печенье с ним получается ароматное, а мелкие зернышки приятно похрустывают на зубах. Готовится печенье быстро и просто, из самых обычных продуктов.

25 мин

–

5.0

–

Лимонный тарт

Мука Вода Сахар Сливочное масло Сахар Сметана Сахар Крахмал Мука Сливочное масло Холодная вода Разрыхлитель Лимон Желток Соль Белок Соль

В этом лимонном тарте все идеально. Нежное тесто для основы, кисло-сладкая ароматная лимонная прослойка и воздушная сладкая меренга! Устоять невозможно, да и процесс несложный. Берите на заметку!

3 ч.

–

3.3

–

Овощные оладьи

Тыква Картофель Мука Чеснок Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Вкусное, полезное и сытное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Подавать овощные оладьи можно со сметаной, чесночным, сырным или любым острым соусом.

30 мин

–

4.0

86

Кростата с вишней

Мука пшеничная Вишня Масло сливочное Сахарная пудра Вода холодная Сахар Крахмал

Кростата — известный итальянский десерт. По сути это пирог из песочного теста с начинкой. Сегодня у меня кростата с вишней. Кисло-сладкая вишневая начинка отлично сочетается с рассыпчатым тестом.

50 мин

–

5.0

312

Яичные маффины

Колбаса Сыр Молоко Яйцо Соль Перец черный молотый

Идеальное решение для сытного и вкусного завтрака. Начинка может быть самая разнообразная, сегодня предлагаю приготовить яичные маффины с колбасой и сыром.

30 мин

–

5.0

188

Диетический салат с консервированным тунцом

Тунец консервированный Картофель Огурец Болгарский перец Оливковое масло Горчица Лук Соль Листья салата

Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который подойдет и для обычного, и для диетического меню. Яркий, сочный и питательный, он непременно понравится всем!

30 мин

–

5.0

–

Пирог с заварным кремом

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель Желтки куриных яиц Лимон

Нежный рассыпчатый пирог с заварным кремом, в меру сладкий, с тонкими нотками лимона. Тесто на основе сливочного масла, а крем почти классический на молоке и желтках с лимонной цедрой.

1 ч.

–

4.0

245

Кофейный пирог

Мука Сахар Оливковое масло Кофе эспрессо Кофе молотый ароматизированный Разрыхлитель Яйца Соль

Ароматный кофейный пирог порадует любителей домашней выпечки и ценителей кофе. Легкая пористая структура, сбалансированный вкус и простота приготовления сделают этот пирог любимым в вашей семье!

30 мин

–

4.1

–

Киш с брынзой

Мука пшеничная Брынза Масло сливочное Сметана Сыр Шпинат Яйцо куриное Соль Помидор

Киш — открытый пирог, вкусная, домашняя выпечка с самой разнообразной начинкой. Киш готовят сладким или закусочным. Именно рецепт такого пирога я хочу сегодня предложить. Мой вкусный киш с брынзой.

1 ч. 10 мин

–

5.0

322

Рис с беконом и яйцом

Рис Бекон Соевый соус Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Простое, сытное и очень вкусное блюдо! Можно добавить горошек, кукурузу или болгарский перец. Получится еще ярче, сочнее и аппетитнее. Простор для фантазии большой. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

260

Ежики из индейки с рисом

Индейка Сметана Рис Томатная паста Лук Яйцо Соль Перец

Очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Ежики — нежная и сочная вариация по мотивам приготовления тефтелей. Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром.

1 ч.

–

4.1

–

Торт "Графские развалины" на кефире

Сахар Масло сливочное Молоко Мука пшеничная Кефир Грецкие орехи Шоколад Горячая вода Ванильный сахар Кофе растворимый Разрыхлитель Сода Яйцо Соль Белки куриных яиц Желтки куриных яиц

Если вы любитель тортов с безе — этот рецепт для вас. Необыкновенно нежный, хрустящий и вкусный торт подойдет к столу на любой праздник. Десерт очень легкий и в меру сладкий, с легкой кофейной ноткой.

3 ч.

–

5.0

392

Пирог с сельдереем

Мука Масло сливочное Сыр Сметана Сахар Сода Соль Лук Стебель сельдерея

Простая, бюджетная и вкусная выпечка. Отлично подойдет как дополнение к чаю, так и в качестве перекуса в течение дня. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

275

Паштет из куриной печени с сельдереем

Печень куриная Масло сливочное Растительное масло Мед Чеснок Стебель сельдерея Лук Морковь Соль Специи

Очень вкусная и полезная закуска, которая подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Паштет можно подавать на хлебцах, тостах или даже на ломтиках огурцов. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

193

Торт "Панчо" на кефире

Сахар Кефир Сметана Мука Какао Сода Яйцо куриное

Торт "Панчо" на кефире готовится быстро и просто. Необходимые продукты для него недорогие и доступные. Если к чаю ничего нет, а хочется чего-то сладкого, смело можно сделать такой торт.

45 мин

–

5.0

–

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Молоко Сгущенка Мука пшеничная Сахар Растительное масло Яйцо куриное Соль Банан

Сегодня предлагаю рецепт вкусного блинного торта со сгущенкой и бананами. Сгущенку можно использовать любую, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Суп с курицей и оливками

Вода Куриное филе Картофель Оливки Морковь Лук Рис Перец Паприка Соль

Сегодня приготовим вкусный и аппетитный суп с курицей и оливками. Он легкий, подойдет как для правильного рациона, так и для любого другого. Процесс приготовления быстрый и простой.

1 ч.

–

5.0

–

Пампушки с чесноком в хлебопечке

Мука Вода Укроп Масло растительное Сахар Чеснок Дрожжи сухие Соль

Пампушки всегда получаются очень мягкими, воздушными и ароматными. Подать к столу их можно как к чаю, так и к борщу. Готовить их не сложно, тесто замешивается в хлебопечке, что облегчает готовку.

1 ч. 50 мин

–

5.0

237

"Наполеон" в мультиварке

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Вода Уксус 9%

Коржи для торта "Наполеон" выпекаются в мультиварке, а не в духовке. Однако, он всегда получается удачным и вкусным. Обязательно приготовьте! Вы удивитесь, как гости будут нахваливать этот десерт.

1 ч.

–

5.0

267

Веганские капкейки

Мука Молоко растительное Малина Масло растительное Сахар Яблочное пюре Уксус рисовый Крахмал кукурузный Разрыхлитель Ванилин Соль

Готовим веганские капкейки. В составе нет яиц, молочных продуктов и меда. Готовятся капкейки легко, просто и быстро. Получаются очень нежными и вкусными.

45 мин

–

5.0

270

Расстегай

Мука Картофель Шампиньоны Лук Молоко Растительное масло Растительное масло Сахар Дрожжи прессованные Соль Яйцо Петрушка Соль Перец черный молотый

Наверное все слышали, что расстегай — печёный пирожок в форме лодочки с отверстием сверху. Кулинарное изделие русской кухни из дрожжевого теста с различными начинками.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Сырная запеканка

Сливки Шампиньоны Сыр Моцарелла Сыр твердый Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Предлагаю замечательный рецепт запеканки из двух видов сыра, шампиньонов и картофеля. Очень сытно, калорийно и вкусно. Такую запеканку можно подать и на праздничный стол.

1 ч.

–

4.4

150

Дарницкий хлеб на закваске

Вода Ржаная мука Пшеничная мука Закваска Патока Соль

Дарницкий хлеб — это выпечка из смеси пшеничной и ржаной муки, классика хлебопечения. Этот хлеб выпекается как формовой, так и подовый. Предлагаю рецепт Дарницкого хлеба на закваске.

16 ч.

–

5.0

–

Судак на овощной подушке

Судак Сметана Растительное масло Картофель Лук Морковь Соль Специи

Очень вкусное и питательное блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и для любого праздничного стола. Конечно вместо судака можно взять любую рыбу или даже уже готовое филе.

1 ч.

–

5.0

113

Котлеты с солеными огурцами

Куриное филе Соленые огурцы Хлеб белый Лук репчатый Манка Растительное масло Яйца куриные Специи

Котлеты с солеными огурцами получаются сочными и пикантными на вкус. Для фарша используйте куриное мясо. Также понадобится репчатый лук, яйца, хлеб и немного манки. Котлеты будут мягкими и пышными.

35 мин

–

5.0

192

Пирог с картошкой

Мука пшеничная Тёплая вода Растительное масло Растительное масло Дрожжи прессованные Сахар Соль Паприка копченая Чеснок гранулированный Картофель Лук репчатый Соль Перец

Простой и вкусный пирог для перекуса или к вечернему чаепитию. Вариант постный, поэтому отлично подойдет для постящихся. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

4.3

214