8 ч.

Торт "Пьяная вишня" в мультиварке

Замечательный торт для посиделок взрослой компании. Такой торт можно приготовить даже если у вас нет рядом духового шкафа. Берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня 400 грамм без косточек, замороженная
Масло сливочное 100 грамм
Шоколад темный 150 грамм
Шоколад горький 200 грамм
Сливки 33% 250 мл
Мед 50 грамм
Молоко сгущенное 100 грамм
Какао-порошок 30 грамм
Мука пшеничная 150 грамм
Сахар 150 грамм
Сахарная пудра 50 грамм
Масло растительное 30 мл
Яичный желток 2 штуки
Коньяк 60 мл

Калорийность

349 ккал

Калорийность

6 г

Белки

17 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В чашу миксера выложите желтки, и вбейте яйца. Затем всыпьте в чашу сахар.

Шаг 3

Взбивайте все на высокой скорости примерно 8-10 минут, до пышной светлой массы.

Шаг 4

Смешайте муку и какао, просейте через мелкое сито.

Шаг 5

Аккуратно добавьте муку во взбитые яйца. Все перемешайте до однородного, пышного теста.

Шаг 6

Стенки чаши мультиварки смажьте сливочным маслом и переложите тесто.

Шаг 7

Выставите на мультиварке режим "Выпечка" и время 60 минут. Закройте крышку и выпекайте бисквит в течение 50 минут. Затем откройте крышку и выпекайте еще 10 минут до готовности. Извлеките чашу и оставьте бисквит в ней до полного остывания.

Шаг 8

Достаньте бисквит из чаши.

Шаг 9

Отрежьте у бисквита верх толщиной примерно 1 сантиметр. Из основной части извлеките бисквит, оставив стенки примерно 0.8-1 сантиметр. Вынутый бисквит раскрошите.

Шаг 10

В миску выложите сливочное масло, сгущенное молоко, шоколад и влейте коньяк. Поставьте в микроволновую печку или на водяную баню и доведите до однородности.

Шаг 11

В шоколадную массу добавьте размороженную вишню вместе с соком и перемешайте.

Шаг 12

Вылейте шоколадную массу с вишней в бисквитную крошку и перемешайте.

Шаг 13

Заполните этой массой бисквит, откуда доставали мякиш и прижмите.

Шаг 14

Положите на все отрезанный верх и немного прижмите. Уберите в холодильник на 6 часов для того, чтобы все пропиталось и уплотнилось.

Шаг 15

Для глазури смешайте мед, растительное масло, сливки, сахарную пудру и измельченный шоколад. Все доведите до однородности на водяной бане, перемешивая.

Шаг 16

Достаньте торт из холодильника и залейте его глазурью. Уберите в холодильник до застывания глазури. Украсьте торт и подавайте к столу.

Шаг 17

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Торт "Пьяная вишня" в мультиварке"

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Торт "Пьяная вишня" классический

Сгущенное молоко Сливочное масло Куриные яйца Вишня Коньяк Сахар Мука Какао Сметана Крахмал

Предлагаю вам приготовить торт «Пьяная вишня» классический. Этот незабываемый десерт может не только украсить праздничный стол, но и пленить вас своими приятными вкусом и ароматом! Вам понравится!

4 ч.

5.0

351

Домашний торт "Пьяная вишня"

Мука Сахар Молоко Вишня Сливочное масло Вода Какао Растительное масло Коньяк Сода Разрыхлитель Яйцо Сгущенка

Это очень вкусный шоколадный торт, который подойдет для любого торжества. Единожды приготовив его, вы влюбитесь в этот торт и не захотите больше готовить никакие другие. Торт получится даже у новичка.

12 ч.

–

5.0

–

Шоколадно-вишневый торт

Вишня Сливки Мука Вода Вода Сахар Растительное масло Сахар Какао Разрыхлитель Сок лимона Ванильный экстракт Соль Шоколад

Потрясающе вкусный, аппетитный, насыщенный и невероятно красивый тортик хочу предложить вам сделать в домашних условиях. Для настоящих поклонников шоколада этот рецепт точно станет находкой!

3 ч.

4.3

–

Торт с вишней и сгущенкой

Вишня Мука Сахар Сливочное масло Сгущенка Шоколад Яйцо

Если вы хотите испечь в домашних условиях что-то простое, но очень вкусное к чаю, тогда берите на заметку эту идею, как приготовить нежный бисквитный торт с вишней и сгущенкой.

2 ч.

–

3.2

–

Йогуртовый торт с вишней

Вишня свежая Натуральный несладкий йогурт Сахар Сливки Вишневый сок Мука пшеничная Джем вишневый Желатин Разрыхлитель Яйца Сок лимона

Йогуртовый торт с вишней — прекрасное сочетание, при этом торт получается красивым, вкусным, не очень сладким, готовится очень просто. Делюсь рецептом такого торта!

4 ч.

–

5.0

–

Домашний торт с вишней

Сметана Сахар Вишня Мука Какао Молоко Масло сливочное Сода Яйцо

Очень вкусный домашний торт: нежный, с воздушным кремом и с приятной вишнёвой кислинкой. Готовится легко и просто, а самое главное - получается даже у новичков. Побалуйте себя и своих родных!

2 ч. 30 мин

–

4.2

–

Шоколадный торт с вишней и крем чизом

Творожный сыр Сливки Вишня Сахар Мука Сахар Сахарная пудра Какао Какао Масло растительное Агар-агар Яйца Соль

Тем, кто любит сочетания вишни с шоколадом, наверняка понравится такой красочный торт. Готовится он легко и просто, главное — хорошенько протомить вишню и остудить, чтобы начинка не растеклась!

5 ч.

5.0

254

Простенький торт с вишней

Сметана 30% Вишня Молоко Мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Растительное масло Какао-порошок Винный или яблочный уксус Сода Ванильный сахар Соль Яйцо

Посмотрите, как приготовить простенький торт с вишней — выпечку, которой можно порадовать своих родных даже после тяжелого рабочего дня. Быстрый в приготовлении торт буквально тает во рту!

7 ч.

5.0

–

Пьяная вишня в шоколаде

Шоколад Вода Сахарный песок Коньяк Кукурузный крахмал Вишня

Этот вариант хорош тем, что после приготовления настойки остались красивые и целые вишни, которые жалко выбросить. И как хорошо что есть такой рецепт, как приготовить пьяную вишню в шоколаде.

3 ч.

–

4.0

327

Шоколадный бисквит с вишней

Сахарная пудра Молоко Темный шоколад 70% Мука Подсолнечное масло Мука Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца Консервированные вишни Взбитые сливки Тертый шоколад

Шоколадный бисквит с вишней – один из самых популярных десертов из выпечки. Готовится достаточно просто, при том яркая гамма вкуса и нежная, воздушная текстура бисквита порадует каждого гурмана.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–