Найти идеальный рецепт

Веганский блинный торт
4 ч.
8

Веганский блинный торт

Хочу поделиться рецептом веганского блинного торта. Без использования молочных продуктов и яиц. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 250 грамм
  • Шоколад 100 грамм
  • Какао-порошок 2 ст. ложки
  • Соль 1/3 ч. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Сахарная пудра 50-90 грамм
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Вода 200 мл
  • Овсяное молоко 400 мл
  • Кокосовые сливки 300 мл 200 мл. — для крема, 100 мл. — для шоколадного ганаша

Калорийность

198 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар и соль.

Шаг 3

Влейте овсяное молоко, воду и растительное масло. Взбейте миксером тесто, чтобы не оставалось комочков.

Шаг 4

Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте маслом. Выпекайте блины до готовности.

Шаг 5

Готовые блины сложите стопочкой. Обрежьте с помощью тарелки, чтобы они были одинакового диаметра и ровными краями.

Шаг 6

Подготовьте кокосовые сливки, шоколад и сахарную пудру для крема.

Шаг 7

Взбейте 200 мл. кокосовых сливок с сахарной пудрой. Количество сахара регулируйте на свой вкус.

Шаг 8

Промажьте блины получившимся кремом, уберите в холодильник на пару часов.

Шаг 9

Оставшиеся 100 мл. кокосовых сливок подогрейте на водяной бане, добавьте измельченный шоколад. Перемешайте до однородности, пока шоколад полностью не растворится.

Шаг 10

Смажьте верхушку и бока торта шоколадным кремом. Уберите в холодильник на 15-20 минут.

Шаг 11

Веганский блинный торт готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Веганский блинный торт"

Видео рецепт Веганский блинный торт
Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Фантастический блинный торт
Сметана 20% Сахар Вода или молоко Сливки взбитые с сахаром Желатин быстрорастворимый Глазурь шоколадная Блины шоколадные Ванильный экстракт или эссенция Любые сезонные фрукты, ягоды
Этот рецепт тортика просто удивительный, он легкий и вкусный, летний! Побалуйте и удивите своих домашних, я уверена, понравится он всем, ведь это "Фантастический блинный торт"!
12 ч.
5.0
Морковный веганский торт
Овсяная мука Яблочный или кленовый сироп Кешью Яблочное пюре Курага Миндаль Лимонный сок Кокосовое молоко Кокосовое масло Ванильный экстракт Корица молотая Сода Разрыхлитель Мускатный орех молотый Соль Свекла Морковь
Иногда ограничения могут подарить что-то новое. Это правило хорошо работает в кулинарии. Если что-то убрать из состава, то этому нужно найти замену, а значит — получить другой вкус, как здесь и вышло.
50 мин
5.0
Торт "Крепвиль"
Сгущенное молоко Молоко Мука Сливочное масло Грецкие орехи Вода Шоколад Сахар Растительное масло Фундук Разрыхлитель Яйцо Соль
Любите порадовать своих домочадцев вкусными десертами из блинчиков? Если да, то наш рецепт специально для вас, сегодня мы приготовим удивительный тортик, под названием «Крепвиль».
1 ч.
4.3
×