Веганский блинный торт
Хочу поделиться рецептом веганского блинного торта. Без использования молочных продуктов и яиц. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 грамм
- Вода 200 мл
- Овсяное молоко 400 мл
- Какао-порошок 2 ст. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1/3 ч. ложки
- Кокосовые сливки 300 мл 200 мл. — для крема, 100 мл. — для шоколадного ганаша
- Шоколад 100 грамм
- Сахарная пудра 50-90 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
Калорийность
198 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
25 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар и соль.
Шаг 3
Влейте овсяное молоко, воду и растительное масло. Взбейте миксером тесто, чтобы не оставалось комочков.
Шаг 4
Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте маслом. Выпекайте блины до готовности.
Шаг 5
Готовые блины сложите стопочкой. Обрежьте с помощью тарелки, чтобы они были одинакового диаметра и ровными краями.
Шаг 6
Подготовьте кокосовые сливки, шоколад и сахарную пудру для крема.
Шаг 7
Взбейте 200 мл. кокосовых сливок с сахарной пудрой. Количество сахара регулируйте на свой вкус.
Шаг 8
Промажьте блины получившимся кремом, уберите в холодильник на пару часов.
Шаг 9
Оставшиеся 100 мл. кокосовых сливок подогрейте на водяной бане, добавьте измельченный шоколад. Перемешайте до однородности, пока шоколад полностью не растворится.
Шаг 10
Смажьте верхушку и бока торта шоколадным кремом. Уберите в холодильник на 15-20 минут.
Шаг 11
Веганский блинный торт готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Веганский блинный торт"
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Фантастический блинный торт
Сметана 20%
Сахар
Вода или молоко
Сливки взбитые с сахаром
Желатин быстрорастворимый
Блины шоколадные
Ванильный экстракт или эссенция
Глазурь шоколадная
Любые сезонные фрукты, ягоды
Этот рецепт тортика просто удивительный, он легкий и вкусный, летний! Побалуйте и удивите своих домашних, я уверена, понравится он всем, ведь это "Фантастический блинный торт"!
Блины вегетарианские на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю вам рецепт вегетарианских блинов на молоке. Они получаются красивого золотистого цвета, эластичным и очень вкусными! Готовятся вегетарианские блины без яиц.
Блинный торт с курицей и грибами
Куриное филе
Шампиньоны
Мука
Сметана
Вода
Молоко
Растительное масло
Зелень
Сахар
Яйцо
Соль
Лук
Соль
Перец
Блинные торты несложно приготовить - достаточно испечь блины и подготовить крем. Но это блюдо - закуска, поэтому в качестве начинки нужно взять куриное филе, шампиньоны, сметану и зелень по вкусу.
Морковный веганский торт
Овсяная мука
Яблочный или кленовый сироп
Кешью
Яблочное пюре
Курага
Миндаль
Лимонный сок
Кокосовое молоко
Кокосовое масло
Ванильный экстракт
Сода
Разрыхлитель
Корица молотая
Соль
Мускатный орех молотый
Морковь
Свекла
Иногда ограничения могут подарить что-то новое. Это правило хорошо работает в кулинарии. Если что-то убрать из состава, то этому нужно найти замену, а значит — получить другой вкус, как здесь и вышло.
Торт "Крепвиль"
Сгущенное молоко
Молоко
Мука
Сливочное масло
Грецкие орехи
Вода
Шоколад
Сахар
Растительное масло
Фундук
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Любите порадовать своих домочадцев вкусными десертами из блинчиков? Если да, то наш рецепт специально для вас, сегодня мы приготовим удивительный тортик, под названием «Крепвиль».
Масала доса (веганское)
Белый рис
Чечевица
Кокосовое масло
Кинза
Имбирь
Кумин
Соль
Куркума
Сахар
Семена горчицы
Красный острый перец
Картофель
Масала доса — популярное индийское блюдо. Это такие блинчики из риса и бобовых. Иногда досу делают с острой картофельной начинкой. Именно такой вариант я и предлагаю попробовать.
Блинный торт с вишней
Молоко
Вишня свежая
Сметана
Мука
Крахмал
Сахарная пудра
Масло растительное
Сахар
Соль
Яйца
Торты бывают разные, в том числе и блинные :) Слышал, что подобные торты готовят молдоване, если это так - у них чудесный вкус, ведь торт и правда очень хорош. Сладкий крем, блины и кисленькая вишня!
Блинный торт с бананами и шоколадом
Сливочный сыр
Кефир
Бананы
Мука
Вода
Сливки 30% и выше
Шоколад горький
Сахарная пудра
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Приготовьте этот блинный тортик по случаю. Вместо бисквитов используйте пышные блины на кефире, крем-чиз с кусочками бананов — в прослойку, а сверху полейте растопленным шоколадом — потрясающе вкусно!
Блинный торт с малиной
Сметана
Малина
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйца куриные
Загуститель для сметаны
Невероятно вкусный и сочный блинный торт с малиной — идеальный десерт для чаепития с подругами или для уютного семейного вечера. Главное — дать лакомству пропитаться минимум 1 час в холодильнике.
Блины на кокосовом молоке без яиц
Молоко кокосовое
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Соль
Вкусные блины на кокосовом молоке без яиц получатся румяными, но мягкими. Лучше всего выпекать блины небольшого размера, так как их сложно будет перевернуть на другую сторону — они могут разорваться.
Блины без яиц
Вода
Мука пшеничная
Тёплая вода
Масло растительное
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Дрожжи свежие
Разрыхлитель
Соль
Для тех, кто не ест по каким-то причинам яйца или соблюдает пост, хочу предложить рецепт блинов без яиц. Это дрожжевые блинчики на воде.
Блины вегетарианские
Растительное молоко
Мука
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Делюсь своим любимым рецептом вегетарианских блинчиков. Он подойдет для тех, кто не употребляет молочные продукты и яйца. Блины готовятся на дрожжевом тесте, получаются красивого золотистого цвета.