Банановый пирог-перевертыш
Банановая выпечка всегда получается вкусной и ароматной. Пирог-перевертыш не исключение. Из небольшого доступного набора продуктов получается пышный и вкусный пирог для чаепития. Давайте приготовим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бананы 2-3 штук
- Сливочное масло 40 грамм
- Сметана 180 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука пшеничная 250 грамм
- Сахар 150 грамм +3 ст.л. для карамели
- Растительное масло 80 мл
- Разрыхлитель для теста 40 грамм
Калорийность
313 ккал
Калорийность
4 г
Белки
17 г
Жиры
35 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В чаше смешайте яйцо и сахар.
Шаг 3
Добавьте растительное масло, сметану. Перемешайте.
Шаг 4
Добавьте муку, разрыхлитель для теста.
Шаг 5
Хорошо перемешайте тесто.
Шаг 6
В сотейнике разогрейте сливочное масло. Добавьте сахар. Нагревайте в течение 4 минут, помешивая. До однородного состояния.
Шаг 7
Возьмите форму для выпечки. Застелите ее бумагой для выпечки. Сверху вылейте сливочную карамель.
Шаг 8
Бананы разрежьте вдоль, на две половинки.
Шаг 9
На карамель выложите половинки банана.
Шаг 10
Сверху выложите тесто. Разровняйте. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Шаг 11
По истечении времени достаньте пирог из духовки. Через 5-7 минут достаньте из формы.
Шаг 12
Переверните пирог на блюдо и охладите.
Шаг 13
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Банановый пирог-перевертыш"
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Постный банановый пирог
Банан
Сахар
Вода
Мука пшеничная
Манная крупа
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Соль
Если вам нравится банановый вкус выпечки, испеките очень вкусный пирог-перевертыш. Самое главное - тесто для пирога постное, и готовится оно очень быстро, даже руки пачкать не надо. Вам понравится!
Перевернутый банановый пирог с ореховой карамелью
Темно-кукурузный сироп
Сметана
Белый ром
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Яйца
Рецепт приготовления перевернутого пирога банановым пюре, ванильным экстрактом, белым ромом и сахарной карамелью с лесными орехами.
Банановый тарт татен
Готовое слоеное тесто
Сливочное масло
Сахарный песок
Ванильный сахар с натуральной ванилью
Перец черный горошком
Перец розовый
Бананы
Звездочки аниса
"Тарт татен" - это французский пирог-перевёртыш, готовят его с самыми разными фруктами. Мой сегодняшний рецепт будет с бананами, так готовит этот пирог Гордон Рамзи.
Пирог-перевертыш
Клюква
Мука пшеничная
Сахар
Тыквенное пюре
Сахар коричневый
Масло сливочное растопленное
Масло растительное
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйца
Соль
Каких только пирогов-перевертышей не придумали кулинары после знаменательной неудачи сестер Татен: со сливами и грушами, бананами и ананасами, даже с ассорти из фруктов, дополняя их ароматными специями. Сегодня я хочу представить один из них - тыквенный, с коричневым сахаром и клюквой. Делюсь, как приготовить пирог-перевертыш.
Пирог "Перевертыш" с ананасами
Мука пшеничная
Сахар тростниковый коричневый
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Ананасы
Вишня свежая
Яйцо
Пирог "Перевертыш" можно готовить практически с любыми фруктами, но с ананасами он особенно хорош. Для этого рецепта подойдут консервированные ананасы. Рецепт очень простой, а пирог — вкуснейший!
Пирог с бананами на сковороде
Сахар
Мука пшеничная
Кефир
Масло сливочнoe
Разрыхлитель
Банан
Яйцо
Соль
Если вы без ума от карамели и любите ароматные, пористые пироги с начинкой, то пирог с бананами на сковороде вызовет у вас кулинарный восторг! Вы удивитесь, насколько вкусной может получиться выпечка!
Перевернутый яблочный пирог с карамелью
Сливочное масло
Яблоко
Лимон
Слоеное тесто
Посмотрите мой рецепт перевернутого яблочного пирога с сахарной карамелью. Получается безумно вкусный пирог с яблоками.
Банановый пирог "Крошка"
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Бананы
Яйцо
Никогда не пробовали банановую выпечку? Что ж, самое время узнать, как приготовить банановый пирог "Крошка" - очень нежный и ароматный, с хрустящей сахарной корочкой и крошкой.
"Баноффи пай" с выпечкой
Сливки для взбивания 33%
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода
Сахарная пудра
Какао-порошок
Яичный желток
Соль
Бананы
"Баноффи" — это английский пирог, приготовленный из бананов, сливок, карамели или варёного сгущённого молока. Этот популярный десерт можно готовить с выпечкой и без. Предлагаю рецепт с выпечкой.
Перевернутый ананасовый пирог
Коричневый сахар
Сливки
Мука
Растительное масло
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Сода
Соль
Спелый ананас, нарезанный тонкими клиньями
Яйца
Рецепт приготовления сочного перевернутого пирога с ананасом. Когда пирог будет готов, переверните его на блюдо из формы, чтобы фрукты оказались сверху.
Бананово-грушевый пирог
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Груши
Масло растительное
Сода пищевая
Яйца куриные
Соль
Банан
Бананово-грушевый пирог имеет невероятный аромат и сможет удивить сладкоежек. Тесто замешивается быстро и легко, справится даже новичок!