1 ч.

Торт в мультиварке

В мультиварке очень удобно печь торты. Коржи выходят сочными и ровными. И особого пригляда не требуют. Предлагаю испечь шоколадный торт с вишневой начинкой и двумя кремами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня 1,5 стакана замороженная
Мука 1,5 стакана
Сметана 500 мл
Яйца 4 штуки
Сливки 300 мл 33% жирности
Какао-порошок 9 ст. ложек
Сахар 1,5 стакана
Сахарная пудра 8 ст. ложек
Разрыхлитель 12 грамм
Кукурузный крахмал 2 ч. ложки
Меренги 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйца со стаканом сахара до увеличения объема в три раза.

Шаг 3

Добавьте 200 мл. сметаны и аккуратно перемешайте.

Шаг 4

Просейте сверху смесь муки, разрыхлителя и 3 столовых ложки какао-порошка.

Шаг 5

Легко вымешайте тесто, стараясь не слишком посадить объем.

Шаг 6

Перелейте тесто в чашу мультиварки и выпекайте в режиме "Выпечка" 45 минут. Проверьте готовность шпажкой. При прокалывании коржа она должна выходить сухой.

Шаг 7

Готовый корж слегка остудите в мультиварке при открытой крышке, затем переложите на решетку и полностью остудите.

Шаг 8

Пока торт печется и остывает, сварите вишневую начинку. Для этого смешайте размороженную вишню с соком с оставшимся сахаром и кукурузным крахмалом. Доведите до кипения при помешивании и проварите пару минут до загустения. Остудите начинку.

Шаг 9

Разрежьте корж на три части.

Шаг 10

Густую охлажденную сметану взбейте с 5 ложками сахарной пудры и 3 ложками какао в пышную массу.

Шаг 11

Смажьте нижний корж половиной сметанного крема. Выложите сверху охлажденную вишневую начинку.

Шаг 12

Выложите сверху второй корж, намажьте вторую половину сметанного крема и посыпьте разломанными меренгами.

Шаг 13

Взбейте холодные сливки с тремя столовыми ложками сахарной пудры и остатками какао в пышный крем. Выложите третий корж и покройте торт взбитыми сливками сверху и с боков.

Шаг 14

Выровняйте торт и украсьте остатками меренг и тертым шоколадом. Дайте постоять в холодильнике не менее часа.

Шаг 15

Торт подавайте к столу охлажденным.

Шаг 16

Приятного чаепития!

Видео рецепт "Торт в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 46

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Быстрый торт в мультиварке

Мука Яйцо Сахар Какао Сметана Сгущенка Сода или разрыхлитель Соль

В копилку несложных рецептов на скорую руку рекомендую этот классный вариант, как приготовить быстрый торт в мультиварке. Сочный, нежный и насыщенно-шоколадный. Настоящее объедение!

45 мин

3.4

–

Простой шоколадный торт в мультиварке

Сахар Молоко Мука Молоко Масло сливочное Масло растительное Какао-порошок Уксус Сода Ванильный сахар Соль Яйца

Зачем долго возится с тортом, если можно доверить это дело своей мультиварке? Шоколадный торт получается необычайно вкусным и сладким, что не может не радовать. А главное — быстро готовится!

2 ч.

–

4.2

288

Бисквитный торт в мультиварке

Вода Сахар Печенье Мука Масло сливочное Сливки Сахарная пудра Желатин Яйца Ванилин Ванилин Киви

Рецепт приготовления бисквитного торта в мультиварке классический и довольно простой. Торт получается невероятно вкусным, проверенно!

1 ч.

–

5.0

194

Ореховый торт в мультиварке

Сахар Мука Кефир Сметана Грецкие орехи Какао Молоко Масло растительное Масло сливочное Сода Яйца Соль

Если вы никогда не пробовали готовить торт в мультиварке самое время начать это делать! В какой-то мере - это даже проще, чем традиционным способом. Ореховый торт получается очень красивым и вкусным!

2 ч.

–

5.0

–

Коржи для торта в мультиварке

Мука Сахар Грецкие орехи Какао Яйца

Если вы не знали, то коржи для торта в мультиварке в домашнихусловиях всегда получаются идеально пышными и пропекаются равномерно. А ведь это очень важно, если вы делаете торт на праздник, правда?

1 ч.

–

4.5

–

Новогодний бисквитный торт

Сахар Сметана Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны Краситель пищевой голубой Печенье "Звездочки"

Невероятно снежный новогодний торт покорит всех родных и гостей с первого взгляда! Его очень просто приготовить, если у вас дома есть мультиварка. В крем добавляйте голубой пищевой краситель.

4 ч.

5.0

–

Бисквитные коржи в мультиварке "Панасоник"

Мука пшеничная Масло сливочное Яйца куриные Сахар

Предлагаем простой фото-рецепт, как приготовить бисквитные коржи в мультиварке "Панасоник". Их можно сразу подавать к чаю или нарезать на пласты, перемазать кремом и получить вкуснейший торт.

1 ч. 30 мин

4.7

267

Печеночный торт в мультиварке

Печень Сливки Мука Майонез Чеснок Разрыхлитель Морковь Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Такой торт отличнейшая вещь, ведь он может быть и основным блюдом, и закуской, его можно поставить на праздничный стол или кушать на завтрак или обед, а еще он одинаково вкусный и горячий, и холодный.

1 ч. 30 мин

–

4.8

145

Очень простой шоколадный торт "на раз, два, три"

Сахар Молоко Мука Молоко Какао Масло сливочное Масло оливковое Какао Сахар Масло сливочное Винный уксус Коньяк (или ром) Ванильный экстракт Сода Соль Яйца

Шоколадный торт — мечта всех сладкоежек. По этому рецепту вы сможете узнать, как приготовить шоколадный торт быстро, и чтобы это было вкусно. Шикарное угощение к чаю при минимуме потраченного времени!

2 ч.

5.0

–