Для большой семьи

Грецкие орехи Сахарный песок Мука Какао Цедра лимона Разрыхлитель Яйца

Ореховые тортики имеют приятный вкус и ярко выраженный аромат. Такая начинка отлично сочетается с шоколадом. Поэтому не забудьте положить в торт какао, чтобы он приобрел насыщенный вкус.

1 ч.

–

5.0

–

Рогалики с мармеладом из слоеного теста

Мармелад Масло сливочное Сахар Слоеное тесто

Хотите порадовать своего ребенка вкусненьким? Тогда обязательно приготовьте ему рогалики с мармеладом из слоеного теста. Такая выпечка не отнимет много времени, получится вкусной и красивой!

35 мин

–

3.2

426

Картошка с ребрышками в духовке

Масло растительное Свиные ребрышки Картофель Лук репчатый Специи Соль и перец

Если нужно быстро придумать что-нибудь на ужин, могу посоветовать, как приготовить картошку с ребрышками в духовке. Свиные ребра запекаются с картофелем и специями. Это очень аппетитно!

1 ч.

–

3.1

89

Солянка мясная сборная

Вода Колбаса копченая Говядина вареная Растительное масло Томатное пюре Сосиска Бульонный кубик Репчатый лук Огурцы маринованные Оливки чёрные Лимон Соль Укроп Сметана

Одно из самых знакомых и любимых первых русских блюд — солянка. Этот суп настолько популярен, что каждый кулинар пытается добавить в него свою изюминку. Но традиционный мне нравится больше всего.

35 мин

–

5.0

–

Песочное тесто

Мука Сливочное масло Сало Вода холодная Соль

Кажется, что сделать тесто дома — это трудоёмкое и долгое занятие. Но на самом деле это не так. Есть рецепты, для которых вам понадобится минимум ингредиентов и сил. Мой следующий вариант — такой.

45 мин

–

5.0

407

Торт "Наполеон" домашний

Мука пшеничная Заварной крем Пиво светлое Сливочное масло

Многие страны мира этот торт считают своим достоянием. Уже достоверно неизвестно, где же он берет свое начало, но, безусловно, его любят все. Расскажу, как приготовить торт "Наполеон" домашний.

8 ч.

–

5.0

–

Слоеные хачапури с сыром

Слоеное тесто Моцарелла Фета Йогурт натуральный Яйцо

Хачапури – это азербайджанский ответ итальянской пицце. Эта выпечка уже успела полюбиться многим, поэтому ее часто готовят в домашних условиях. Рассказываю, как приготовить слоеные хачапури с сыром.

2 ч.

–

5.0

271

Слоеное тесто с сыром

Твердый сыр (смесь) Слоеное тесто

В ресторанах, кафе и пиццерии часто можно встретить палочки из слоеного теста. Расскажу, как приготовить слоеное тесто с сыром, из которого получаются вкуснейшие закуски для перекуса или первых блюд.

50 мин

–

4.0

–

Ростбиф из говядины классический

Говяжья вырезка Вода Репчатый лук Душистый перец горошком Лавровый лист Соль Черный молотый перец Кориандр

На праздники на горячее люди предпочтительно выбирают запечённые блюда. Тогда приготовление крупного маринованного куска мяса будет хорошим выбором для большой компании. И мой рецепт вам подойдёт.

7 ч.

–

4.0

–

Омуль горячего копчения

Омуль Соль Сахарный песок Джин

Знакомый угостил кусочком рыбки горячего копчения, которую сам поймал и закоптил. Мне захотелось сделать такую же самостоятельно. Рассказываю, как приготовить омуль горячего копчения.

3 дн. 4 ч.

–

5.0

–

Классические блины на молоке

Молоко Мука Сахар Растительное масло Ванильный сахар Яйцо

Блины в моей семье любят не только на Масленичной неделе, но и в другие дни. Я уже не раз писала, что часто готовлю их по утрам. Поэтому выбираю рецепты, в которых не надо настаивать тесто.

35 мин

–

5.0

–

Пирожное "Картошка"

Бисквит Сливочное масло Молоко Сахар Яйцо Какао

Есть блюда, которые заставляют нас окунуться в детство. Только увидев их, сразу вспоминаешь тёплые моменты. Надеюсь, что у многих людей есть такие. У меня это, например, данный десерт. Читайте!

1 ч. 30 мин

–

4.8

400

Клюквенный пирог простой

Мука Клюква Маргарин Сахар Разрыхлитель Яйца Яблоко

А вы любите клюкву? Если да, тогда рекомендую попробовать приготовить замечательный клюквенный пирог. Вообще кислая ягода в выпечке — это очень здорово. Клюква прекрасно "дружит" со сладким тестом!

1 ч.

–

5.0

–

Рыбный суп

Бульон куриный Рыбное филе Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Сельдерей Картофель Томаты консервированные Зелень

Хочу поведать, как приготовить рыбный суп с томатной пастой и овощами. Блюдо идеально подходит к обеду, получается легким и сытным, что актуально в любой период времени года.

40 мин

–

5.0

134

Салат "Сказка" с курицей и грибами

Маринованные опята Отварная курица Горошек консервированный Лук Морковь Маринованные огурцы Майонез Соль Растительное масло

Очень сложно найти истоки этого салата. Многие готовят его по-разному, но в основе по-прежнему остаются грибы и куриное мясо. Рассказываю, как приготовить салат «Сказка» с курицей и грибами.

50 мин

–

5.0

–

Рыбные котлеты из трески

Треска Сало свиное Мука Растительное масло Репчатый лук Яйцо Укроп Петрушка, веточка Черный молотый перец Соль

Котлеты — очень простое и распространённое горячее блюдо. Я его очень часто готовлю. Думаю, что многие из вас его любят не меньше. И если это так, то вас точно заинтересует мой пошаговый рецепт.

30 мин

–

5.0

254

Пирог на кефире

Мука Кефир Варенье Сахар Ванильный сахар Сода Растительное масло Яйцо Сахарная пудра

Если вы будите знать, как приготовить пирог на кефире, то у вас всегда будет хороший вариант простой выпечки к чаю. Причём пирог может быть сытным, а может и сладким. Вам остаётся только выбрать.

45 мин

–

4.5

–

Шашлык из курицы с кефиром

Кефир Лимонный сок Чеснок Паприка Куркума Кайенский перец Куриная грудка Лук Имбирь Соль

Любите шашлыки, но по какой-то причине не едите шашлык из свинины? Тогда рекомендую свой вариант, как приготовить шашлык из курицы с кефиром. Он получается сочным, ароматным и румяным.

9 ч.

–

5.0

–

Кулич классический

Мука Молоко Сахар Изюм Сливочное масло Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо

Кулич — традиционная выпечка на Пасху, без которой невозможно представить этот праздник. Её готовят разными способами, но я расскажу вам самый простой рецепт, как приготовить кулич классический.

7 ч.

–

4.0

–

Закуска для пикника на природе

Адыгейский сыр Йогурт густой Чеснок Семена карамболя Чили порошок Зира Кориандр Порошок манго Куркума Черный молотый перец Болгарский перец Лук Имбирь Лимон Сливочное масло Соль

Всякий раз пополняю свою копилку знаний рецептами кухонь со всего мира. В этот раз расскажу, как приготовить закуску для пикника на природе, что взята из индийской кухни. Она вкусная и оригинальная.

2 ч. 40 мин

–

4.4

–