Закуска "Шпроты в огурце"
20 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Аурика В

Закуска "Шпроты в огурце"

Интересный вариант подачи закусочных рулетиков со шпротами в огурце. Приготовление рулетиков не займет много времени, поэтому можно придумать несколько своих оригинальных начинок.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец свежий 1 Штука
    длинный
  • Куриные яйца 2 Штуки
  • Сливочный сыр 100 Грамм
  • Шпроты 1 Банка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Свежий укроп 2 Штуки
    веточки

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шпроты выберите крупные и целые.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шпроты выберите крупные и целые.

Шаг 2

Куриные яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите очищенные яйца на терке.

Куриные яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите очищенные яйца на терке.

Шаг 3

Добавьте сливочный сыр, соль и черный молотый перец. Перемешайте начинку.

Добавьте сливочный сыр, соль и черный молотый перец. Перемешайте начинку.

Шаг 4

Огурец нарежьте на длинные, тонкие полоски при помощи овощечистки.

Огурец нарежьте на длинные, тонкие полоски при помощи овощечистки.

Шаг 5

Выложите полоску огурца на поверхность, примерно  2/3 части смажьте начинкой из яиц и сыра.

Выложите полоску огурца на поверхность, примерно 2/3 части смажьте начинкой из яиц и сыра.

Шаг 6

На край выложите 1 рыбку (без масла) и листик укропа. Если шпротина длинная, то аккуратно срежьте кусочек у основания.

На край выложите 1 рыбку (без масла) и листик укропа. Если шпротина длинная, то аккуратно срежьте кусочек у основания.

Шаг 7

Сверните рулетиком.

Сверните рулетиком.

Шаг 8

Подготовьте таким образом все рулетики.

Подготовьте таким образом все рулетики.

Шаг 9

Закуска готова! Подавайте к столу! Приятного аппетита!

Закуска готова! Подавайте к столу! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Закуска "Шпроты в огурце""

Видео рецепт Закуска
Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×