Паштет из шпротов

15 мин

2

Паштет из шпротов

Хочу поделиться рецептом из студенчества. Когда я училась, студенты нечасто могли себе позволить шпроты. Если перепадала такая возможность, то готовили на шумную компанию вкусный шпротный паштет.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука отварная, среднего размера
Яйцо 1-2 штук варёное
Шпроты 1 банка чистый вес 160 грамм
Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Варёную морковь натрите на мелкой тёрке или поломайте на кусочки. Это необходимо для того, чтобы паштет получился однородным, без ощутимых кусочков.

Варёную морковь натрите на мелкой тёрке или поломайте на кусочки. Это необходимо для того, чтобы паштет получился однородным, без ощутимых кусочков.

Шаг 3

Яйцо также натрите на мелкой тёрке.

Яйцо также натрите на мелкой тёрке.

Шаг 4

Шпроты переложите в чашу блендера, масло от рыбы оставьте в банке. Оно еще пригодится.

Шпроты переложите в чашу блендера, масло от рыбы оставьте в банке. Оно еще пригодится.

Шаг 5

К шпротам добавьте натёртые морковь и яйца.

К шпротам добавьте натёртые морковь и яйца.

Шаг 6

Пробейте в пульсовом режиме. Если масса получатся сухой, добавьте оставшееся масло от рыбы. Пробейте еще раз, до получения мажущей консистенции. Если необходимо, посолите по вкусу.

Пробейте в пульсовом режиме. Если масса получатся сухой, добавьте оставшееся масло от рыбы. Пробейте еще раз, до получения мажущей консистенции. Если необходимо, посолите по вкусу.

Шаг 7

Готовый паштет переложите в вазочку. Подавайте к столу или охладите перед подачей.

Готовый паштет переложите в вазочку. Подавайте к столу или охладите перед подачей.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Паштет из шпротов"

Видео рецепт Паштет из шпротов

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Бутерброды со шпротным паштетом

Паштет шпротный Яйцо Булочки Огурец маринованный

Бутерброды со шпротным паштетом в домашних условиях кажутся слишком простой закуской? Тогда предлагаю оригинальный вариант приготовления и подачи паштета, который украсит любой праздничный стол.

30 мин

3.8

–

Паштет из кильки

Килька в масле (консервированная) Сыр Майонез Хлеб Петрушка

Если вы когда-нибудь пробовали рыбный паштет, то обратите внимание и на этот классический рецепт паштета из кильки. Есть и альтернатива ему - не редко в качестве основы берут шпроты или другую рыбу.

1 ч.

4.9

–

Черный хлеб со шпротами и огурцом

Шпроты Черный хлеб Майонез Зелень Огурцы Сырок плавленый

Шпроты — это классика "советского" и "постсоветского" стола, причем у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт. Делюсь своим рецептом, уверена, он вам понравится! Это быстро и просто!

20 мин

3.6

–

Советские бутерброды со шпротами

Шпроты Батон Соленые огурцы Майонез Масло растительное Чеснок

Я не знаю ни одного человека, который был бы равнодушен к этой закуске — советские бутерброды со шпротами. Именно эта закуска всегда присутствует на праздничном столе и мгновенно улетает первой.

20 мин

5.0

380

Паштет из рыбных консервов

Тунец в масле Сыр твердый Сок лимона Куриное яйцо Луковица Соль, перец

Паштет из рыбных консервов – это прекрасная закуска, которая подойдет для праздничного или повседневного стола. Паштет можно подавать с хлебом, блинами, разными тарталетками.

15 мин

5.0

212

Бутерброды со шпротами и авокадо

Винный уксус Чеснок Ломтики хлеба Авокадо Лимонный сок Соль, перец Шпроты или сардины Свежая петрушка Лимонная цедра Помидоры

Бутерброды со шпротами и авокадо - очень красивая и аппетитная закуска, которая своей яркостью украсит любой праздничный стол. Достойная альтернатива приевшимся бутикам со шпротами.

13 мин

3.7

–

Форшмак классический (еврейский)

Молоко Масло сливочное Хлеб белый Яблоко зеленое Сельдь соленая Яйца куриные Лук репчатый Специи, зелень

Рецепт классического форшмака наверняка известен многим. Если приготовить это блюдо правильно, подобрать качественные и свежие ингредиенты, то оно обязательно понравится всем без исключения.

1 ч.

4.4

–

Паштет из трески

Филе трески Творожный сыр Масло сливочное Масло растительное Лук Соль, перец

Паштет из трески готовится из филе рыбы с добавлением зелени, лука, сыра или творога. Можно готовить паштет из свежей, а можно и из копченой рыбы. Паштет со свежей рыбой надо будет запечь в духовке.

40 мин

3.9

–

Деликатесный паштет из трески

Треска Масло сливочное Хрен Яблоко Укроп Соль Перец

Рыбные закуски за праздничным столом всегда пользуются большим спросом. Они легкие, но тем не менее очень вкусные. Предлагаю приготовить простейшую закуску из копченой трески, которая вам понравится!

30 мин

3.9

176

Бутерброд с паштетом

Рыбные консервы Хлеб Майонез Листовой салат Растительное масло Лук Яйца Соль, перец

Бутерброд с паштетом — это не только просто и быстро, но еще сытно и вкусно. Паштет не обязательно должен быть из мяса или печени. Например, паштет из рыбных консервов — тоже отличный вариант.

30 мин

4.8

–

Паштет из рыбьих голов

Головы горбуши Соль Масло растительное Чеснок Лук Морковь Перец горошком

Несмотря на то, что эта закуска готовится из рыбьих голов, получается она очень нежной и вкусной. Подавать ее к столу можно намазав на хлеб или выложив в небольшую пиалу.

1 ч.

2.5

–

Рыбные "ножки" под юбочкой

Сыр творожный Хлеб Перец болгарский Шпроты Огурец маринованный Желток яичный вареный

Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень необычно: в виде ножек с юбочкой и сапожками. Очень интересная закуска!

30 мин

5.0

–

×