Паштет из рыбьих голов
1 ч.
3

Паштет из рыбьих голов

Несмотря на то, что эта закуска готовится из рыбьих голов, получается она очень нежной и вкусной. Подавать ее к столу можно намазав на хлеб или выложив в небольшую пиалу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Головы горбуши 300 грамм
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец горошком 2 штуки
  • Соль 0,5 ст. ложки
  • Масло растительное 0,5 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В чашу для мультиварки выложите рыбные головы, очищенный лук, дольку чеснока и морковь.

Шаг 3

Добавьте перец горошком и соль.

Шаг 4

Установите чашу в мультиварку-скороварку. Закройте крышку, клапан установите в положение "Закрыт". Установите время приготовления на 50 минут и нажмите кнопку "Старт". Если у вас нет такого кухонного помощника, тогда варите головы в кастрюле на огне в течение 3-5 часов.

Шаг 5

Когда мультиварка-скороварка подаст звуковой сигнал, достаньте овощи и головы. Остудите.

Шаг 6

Все перекрутите на мясорубке, влейте растительное масло. Перемешайте.

Шаг 7

Паштет из рыбьих голов готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Паштет из рыбьих голов"

Видео рецепт Паштет из рыбьих голов
Оценить рецепт
2.5 4

Похожие рецепты

Паштет из свиной головы
Сердце, печень и легкие Сало Лук Морковь Свиная голова Соль, приправы
Обычно паштет готовят из печени или сердец, но паштет из свиной головы в домашних условиях - это не менее вкусный деликатес, который может выступить в качестве сытной закуски.
19 ч.
–
4.1
–
Паштет из речной рыбы
Речная рыба Растительное масло Луковица Морковь Базилик, майоран Соль Перец черный горошком
Паштет из речной рыбы можно подать на праздничный стол с хлебцами, можно намазать на утренний бутерброд, можно смазать ломтик хлеба, прикрыть другим и взять с собой на работу. Универсальная закуска!
6 ч.
–
4.6
–
Паштет из леща
Сливочный сыр Горчица крупнозернистая Свежая зелень Свежемолотый черный перец Лещ копченый
Паштет из леща вы приготовите за 10 минут. Этот простой совет следует взять на заметку тем, к кому могут нагрянуть внезапные гости. Лещ для этого рецепта нам понадобится копченый. Подавайте с багетом.
20 мин
–
3.8
–
Паштет из карасей
Растительное масло Морковь Карась Соль Луковица Перец Лавровый лист
Ищите интересный вариант рыбной закуски? Попробуйте рецепт приготовления паштета из карасей - нежнейшего, сочного и очень вкусного. К тому же, готовить его довольно просто.
6 ч.
–
3.3
85
Паштет из щуки
Щука Вода горячая Масло растительное Чеснок Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист
Сочный паштет из щуки можно подать не только на обед, но и к завтраку, можно взять с собой в поездку или на работу. Его отлично дополнят такие гарниры как: каши, макароны, запеченные или жареные овощи
1 ч.
–
4.6
157
Рыбный паштет за 2 минуты
Готовая рыба Сыр "Филадельфия" Лимон
Предлагаю вашему вниманию невероятно легкий в приготовлении рыбный паштет! Получается он очень нежным благодаря пасте «Филадельфия» . Понадобится всего три ингредиента, рыбу можно использовать любую.
5 мин
–
5.0
–
Паштет из хамсы
Хамса Масло растительное Чеснок Картофель Яйцо Красный лук
Хамса — вкусная мелкая жирная рыбка, ближайший родственник средиземноморских анчоусов. Из нее можно приготовить вкусный паштет, который еще называют "форшмак по-керченски". Делюсь рецептом!
40 мин
–
5.0
–
Паштет из трески
Филе трески Творожный сыр Масло сливочное Масло растительное Лук Соль, перец
Паштет из трески готовится из филе рыбы с добавлением зелени, лука, сыра или творога. Можно готовить паштет из свежей, а можно и из копченой рыбы. Паштет со свежей рыбой надо будет запечь в духовке.
40 мин
–
3.9
–
Паштет из минтая
Минтай Масло растительное Морковь Соль Лук репчатый Лавровый лист
Ароматный и сочный паштет из минтая — идеальное рыбное блюдо при подаче с любым гарниром или просто ломтиками свежего хлеба, несладких булочек. Его можно подать на крекерах или намазать на тосты.
40 мин
–
5.0
103
Паштет из копченой рыбы
Яйцо куриное отварное Лук зеленый Соль Перец черный молотый Скумбрия копченая
Сочный паштет можно сделать из копченой скумбрии. Эта рыбка и вкусная, и жирная, поэтому ни масло, ни майонез вам не потребуются. Паштет можно подавать к столу на поджаренных тостах или хлебцах.
40 мин
–
5.0
157
Паштет из красной рыбы
Рыба красная Яйцо куриное Лук зеленый Соль
Аппетитный и сытный паштет из красной рыбы идеально подойдет для завтрака или перекуса, его можно взять с собой на природу, в поездку, на работу. По желанию можно добавить майонез любой жирности.
10 мин
–
4.5
–
Ароматный рыбный паштет
Филе трески или другой белой рыбы Сметана Белое вино Лук Яичные белки Пряные травы (петрушка, эстрагон, зеленый лук и т.д) Соль Перец
Рецепт ароматного рыбного паштета с пряными травами.
1 ч.
–
4.8
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×