1 ч.

Салатные шарики а-ля "Мимоза"

А вы любите салат "Мимоза"? Тогда эта закуска придется по вкусу. Для усиления аромата кунжута, я его обжарила на сухой сковороде. Получилось интересно, вкусно и ароматно! Смотрите мой рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыбные консервы 1 штука горбуша, сардина, сайра, тунец
Картофель 1 штука
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Яйцо 2 штуки
Сыр 70 грамм
Лук зеленый 30 грамм
Кунжут 4-5 ст. ложек
Соевый соус 1 ст. ложка
Сметана 2 ст. ложки
Соль По вкусу

Калорийность

175 ккал

Калорийность

8 г

Белки

13 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты для салата. Отварите картофель, морковь, яйца. Откройте консерву, отцедите от жидкости рыбу.

Шаг 2

Разомните рыбку вилочкой.

Шаг 3

Порежьте максимально мелко лук, добавьте тертый картофель и морковь. Для них я использовала крупную терку.

Шаг 4

Яйца и сыр натрите на мелкой терке. Добавьте их к остальным ингредиентам.

Шаг 5

Добавьте сметану, соевый соус, зеленый лук. Перемешайте. Откорректируйте на соль.

Шаг 6

Сформируйте шарики.

Шаг 7

Кунжут обжарьте на чистой и сухой сковороде до кремового цвета. Обваляйте в нем шарики.

Шаг 8

Готовые салатные шарики разложите по тарелочкам, украсьте зеленью и подайте к столу.

Видео рецепт "Салатные шарики а-ля "Мимоза""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 14

Ася

01.11.2018 07:40

Вкусная и очень красивая закуска! На мой вкус это идеальное сочетание продуктов, всем понравилось :smile:

Буду пользоваться рецептом!

darinafka

27.09.2018 20:40

Брала плавленный сырок, получилась нежная закусочка! Нарядная, хорошо смотрится на праздничном столе!

Стася

12.06.2018 16:00

Красивая рыбная закусочка!

Вера

11.08.2017 13:20

Интересная подача любимого салатика. Спасибо!

Похожие рецепты

Булочки, фаршированные салатом "Мимоза"

Консервы Яйцо Плавленый сырок Майонез Булочка французская Лук белый салатный Соль, перец черный

Хочу предложить всеми любимый салат в маленьких французских булочках! Такая подача салата удивит гостей, и никто не останется голодным! Как приготовить булочки, фаршированные салатом "Мимоза"? Легко!

25 мин

5.0

–

Салат в шариках с рисом и консервой

Горбуша консервированная Рис Кунжут Сыр "Голландский" Майонез Соевый соус Картофель Морковь Яйца Зеленый лук

Не ломайте голову над тем, как разнообразить праздничный стол. Просто приготовьте салат в шариках с рыбной консервой. Это очень вкусно и красиво!

1 ч.

–

4.3

211

Филе лосося в глазури

Лосось Соевый соус Коричневый сахар Дижонская горчица Лимон Соль, перец

Филе лосося в глазури просто не может быть невкусным, так как лосось - уже вкусно! А глазурь придает пикантности и позволяет остаться рыбе сочной. Очень просто и очень вкусно, а главное быстро!

20 мин

–

3.0

181

Праздничное канапе "Мимоза"

Хлеб Лук зеленый Креветки Картофель Морковь Скумбрия Яйцо Маслины Майонез

Существует множество интересных рецептов салата «Мимоза» к праздничному столу. Отличие этого салата - использование не консервы, а запечённой рыбы! И подача-праздничная, нарядная, в виде канапе.

1 ч.

5.0

–

Cладкие шарики

Финики Орехи Какао Ванильный экстракт

Любите не только вкусные, но и полезные десерты? Тогда обязательно обратите внимание на рецепт приготовления сладких шариков - довольно простой, но оригинальный вариант лакомства для всей семьи.

20 мин

–

5.0

450

Селедка под шубой шариками

Филе сельди Сыр плавленный Картофель Морковь Свекла Яйца Майонез Зелень

Селедку под шубой пробовали все, ведь блюдо очень часто встречается на праздничных столах. Предлагаю диаметрально противоположный взгляд на знакомое блюдо: готовим селедку под шубой в форме шариков!

2 ч.

–

4.6

Салат "Мимоза" (простой праздничный салат)

Картофель Яйцо Морковь Луковица Консервированная рыба Соль и майонез

Русская традиционная кухня может похвастаться несколькими классными рецептами, которые наверняка должны быть в кулинарной копилке каждого. Один из таких вариантов как раз хочу вам предложить сегодня.

1 ч.

4.8

–

Салат "Мимоза" вкусный

Майонез Сыр Картофель Лук Морковь Яйца Рыбные консервы

Очень быстрый салат из рыбных консервов, который получается вкусным и сытным. Консервы можно брать любые по вашему вкусу. В данном рецепте используются сардины (можно брать сардинеллу или скумбрию).

3 ч.

–

4.8

208

"Мимоза" на Новый год в виде свинки

Сыр Майонез Картофель Лук Морковь Яйцо Соль Рыба консервированная

Салат "Мимоза" - красивое и очень вкусное блюдо, которое благодаря своей простоте приготовления можно довольно часто увидеть на праздничном столе. Предлагаю приготовить "Мимозу" на Новый год.

1 ч.

4.5

–

Салат "Мимоза" в лаваше

Консервированный тунец Майонез Твёрдый сыр Яйца Свежая зелень Лаваш Соль

Салат "Мимоза" в лаваше можно подавать без хлеба. Лаваш прекрасно дополняет салат и делает его настоящим полноценным обедом. И, конечно, очень красивой и вкусной закуской на праздничном столе.

40 мин

–

3.9

290

Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом

Сыр твердый Тунец консервированный Яйцо куриное отварное Майонез Кунжут Соль, перец Петрушка, укроп

Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом — это очень вкусная закуска для любого случая. Сегодня я расскажу, как приготовить сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом, а вы внимательно смотрите!

20 мин

5.0

233

Окрошка с селедкой

Газированная вода Вареная колбаса Сельдь Сметана Картофель Куриные яйца Огурцы Зелень Сок лимона Соль Перец

Окрошка с селедкой - это вкусный холодный суп, который, на первый взгляд может показаться странным. Но спешу вас уверить, окрошка получается очень вкусной, аппетитной, вы еще попросите добавку.

40 мин

–

3.4

–