Салат "Мимоза" (простой праздничный салат)
Русская традиционная кухня может похвастаться несколькими классными рецептами, которые наверняка должны быть в кулинарной копилке каждого. Один из таких вариантов как раз хочу вам предложить сегодня.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4 Штуки
- Яйцо 4 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Луковица 1 Штука
-
Консервированная рыба
2 Штуки
баночки - Соль и майонез По вкусу
Шаг 1
Картофель и морковь вымойте, отварите до готовности, остудите и очистите.
Шаг 2
Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.
Шаг 3
Очистите лук, нарежьте мелко и ошпарьте кипятком, чтобы он не горчил. Слейте воду и обсушите лук.
Шаг 4
На дно салатника выложите рыбу и разомните её вилкой.
Шаг 5
Сверху выложите лук и немного майонеза.
Шаг 6
Следом выложите картофель, тертый на терке. Посолите обязательно и хорошо промажьте майонезом.
Шаг 7
Следующий слой — тертая морковь.
Шаг 8
Отделите белки от желтков. Первые натрите на терке и выложите ровным слоем. Смажьте майонезом и подсолите.
Шаг 9
Украсьте измельченным желтком и (по желанию) свежей зеленью. Уберите наш простой слоеный салат "Мимоза" в холодильник, чтобы он пропитался.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат Красное море с красной рыбой](https://img.povar.ru/mobile/86/f7/b4/0c/salat_krasnoe_more_s_krasnoi_riboi-662984.jpg)
![Рыбный салат из отварной рыбы](https://img.povar.ru/mobile/4c/ee/7c/76/ribnii_salat_iz_otvarnoi_ribi-337634.jpg)
![Салат с горбушей и сыром](https://img.povar.ru/mobile/40/e2/8e/39/salat_s_gorbushei_i_sirom-177958.jpg)
![Салат Лисичка под шубой с селедкой](https://img.povar.ru/mobile/78/e1/7b/b9/salat_lisichka_pod_shuboi_s_seledkoi-238699.jpg)
![Постный крабовый салат](https://img.povar.ru/mobile/c1/35/a6/9b/postnii_krabovii_salat-96076.jpg)