Салат "Мимоза" с консервированной сайрой
Несмотря на то, что традиционно в этот салатик используется консервированный тунец или горбуша, сделать его можно и с рыбкой попроще. Попробуйте, на мой взгляд, ничем не хуже оригинала. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2-3 Штук
- Морковь 1 Штука
-
Сыр
100 Грамм
по желанию - Яйцо 3 Штуки
- Луковица 1 Штука
- Соль и майонез По вкусу
-
Консервированная сайра
1 Штука
баночка
Шаг 1
Вымойте хорошо картофель и морковь, отварите их до мягкости. Остудите, очистите и натрите на терке.
Шаг 2
Яйца сварите вкрутую, очистите и натрите на терке. Если вы используете в рецепте сыр, то яйца можно тереть целиком. Если нет, то белки отдельно от желтков.
Шаг 3
Луковицу очистите, нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4
В глубокую мисочку выложите рыбку, разомните вилкой и соедините с луком. Перемешайте. Выложите сайру первым слоем салата.
Шаг 5
Картофель подсолите, добавьте майонез, перемешайте. Аккуратно выложите сверху рыбки.
Шаг 6
Следом заправьте майонезом и подсолите яйца. Выложите сверху.
Шаг 7
Морковь с майонезом будет следующим слоем.
Шаг 8
Верх салата украсьте тертым сыром (или желтками) и при желании зеленью. Дайте ему настояться пару часов перед подачей.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Слоёный салат с тунцом, помидорами, сыром и яйцами](https://img.povar.ru/mobile/51/8b/b1/b1/sloyonii_salat_s_tuncom_pomidorami_sirom_i_yaicami-779623.jpeg)
![Салат Греческий с рыбой и йогуртовой заправкой](https://img.povar.ru/mobile/f9/79/63/2b/salat_grecheskii_s_riboi_i_iogurtovoi_zapravkoi-416681.jpg)
![Салат с икрой сельди](https://img.povar.ru/mobile/4f/33/2b/8f/salat_s_ikroi_seldi-430593.jpg)
![Салат из тунца простой](https://img.povar.ru/mobile/c2/99/53/f1/salat_iz_tunca_prostoi-401245.jpeg)
![Мимоза с сыром](https://img.povar.ru/mobile/e5/ad/12/01/mimoza_s_sirom-405068.jpg)
![Рыбный салат с солеными огурцами](https://img.povar.ru/mobile/df/bb/73/be/ribnii_salat_s_solenimi_ogurcami-383953.jpg)
![Мимоза с тунцом](https://img.povar.ru/mobile/51/8b/e0/4f/mimoza_s_tuncom-372180.png)
![Салат Новогодние игрушки](https://img.povar.ru/mobile/18/84/ac/40/salat_novogodnie_igrushki-237389.jpg)