Найти идеальный рецепт


Салат "Мимоза" с консервированной сайрой
1 ч.
4

Салат "Мимоза" с консервированной сайрой

Несмотря на то, что традиционно в этот салатик используется консервированный тунец или горбуша, сделать его можно и с рыбкой попроще. Попробуйте, на мой взгляд, ничем не хуже оригинала. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Консервированная сайра 1 штука баночка
  • Луковица 1 штука
  • Картофель 2-3 штук
  • Морковь 1 штука
  • Яйцо 3 штуки
  • Сыр 100 грамм по желанию
  • Соль и майонез По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымойте хорошо картофель и морковь, отварите их до мягкости. Остудите, очистите и натрите на терке.

Шаг 2

Яйца сварите вкрутую, очистите и натрите на терке. Если вы используете в рецепте сыр, то яйца можно тереть целиком. Если нет, то белки отдельно от желтков.

Шаг 3

Луковицу очистите, нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 4

В глубокую мисочку выложите рыбку, разомните вилкой и соедините с луком. Перемешайте. Выложите сайру первым слоем салата.


Шаг 5

Картофель подсолите, добавьте майонез, перемешайте. Аккуратно выложите сверху рыбки.

Шаг 6

Следом заправьте майонезом и подсолите яйца. Выложите сверху.

Шаг 7

Морковь с майонезом будет следующим слоем.

Шаг 8

Верх салата украсьте тертым сыром (или желтками) и при желании зеленью. Дайте ему настояться пару часов перед подачей.

Оценить рецепт
5.0 7
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×