"Мимоза" без моркови и картошки
4 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Алла

"Мимоза" без моркови и картошки

Вспомним салат, давно ставший классикой в кулинарии и частым гостем на праздничных застольях. Мне нравится легкий вариант, как приготовить «Мимозу» без моркови и картошки, поэтому расскажу рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Консервы рыбные (горбуша) 1 Штука
  • Яйца 6 Штук
  • Сыр твердый 150 Грамм
  • Масло сливочное 50 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Майонез По вкусу
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Сливочное масло положите в морозилку.

Шаг 2

Отварите яйца вкрутую, почистите и разделите яйца на белки и желтки.

Шаг 3

Белки, желтки и сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 4

Мелко нарежьте очищенный и промытый репчатый лук.

Шаг 5

Слейте рассол из консервы, удалите кости, если они есть, и разомните куски рыбы вилкой.

Шаг 6

Укладывайте салат слоями: яичные белки, сыр, горбуша, майонез, лук, тертое сливочное масло, яичные белки, сыр, горбуша, майонез, яичные желтки.

Шаг 7

Салатницу накройте пищевой пленкой и поставьте на 2-3 часа в холодильник перед подачей на стол.


Комментарии к рецепту

Aleks Atec
08.04.2018 14:08
вкуснятина даже гулять захотелось

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×