Салат "Мимоза" (вариант со шпротами)
На праздничном столе этот салатик будет наверняка очень кстати. Простой, но при этом довольно сытный, аппетитный и действительно вкусный. Предлагаю на заметку интересную вариацию знаменитого рецепта.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3-4 Штук
- Морковь 1-2 Штук
- Яйцо 4 Штуки
- Луковица 1 Штука
- Консервированные шпроты 1 Штука
- Соль, перец, майонез, зелень По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Картофель, морковь и яйца нужно отварить, остудить и очистить.
Шаг 2
Натрите на терке морковь, картофель, белки отдельно от желтков.
Шаг 3
Измельчите лук, обдайте его кипятком и обсушите. Можно при желании замариновать его.
Шаг 4
На дно выложите часть картофеля, смажьте майонезом и присыпьте солью.
Шаг 5
Добавьте лук и немного зелени. Следующим слоем выложите морковь и немного размятых вилкой шпрот.
Шаг 6
Повторите слои: картофель, лук, морковь, шпроты, белки. Каждый слой перемазывайте по вкусу майонезом.
Шаг 7
Украсьте салат измельченным желтком и уберите в холодильник на час-два, чтобы он пропитался.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с картофелем и копченой скумбрией](https://img.povar.ru/mobile/df/b4/a4/58/salat_s_kartofelem_i_kopchenoi_skumbriei-732531.jpg)
![Салат Мимоза (классический вариант с горбушей)](https://img.povar.ru/mobile/d4/89/02/df/salat_mimoza_klassicheskii_variant_s_gorbushei-416683.png)
![Салат с треской консервированной](https://img.povar.ru/mobile/fd/f5/7c/75/salat_s_treskoi_konservirovannoi-454225.jpg)
![Мимоза с сыром](https://img.povar.ru/mobile/e5/ad/12/01/mimoza_s_sirom-405068.jpg)
![Салат с горбушей](https://img.povar.ru/mobile/93/11/29/f2/salat_s_gorbushei-372578.jpg)
![Салат из печени трески (консервированной)](https://img.povar.ru/mobile/e9/16/31/42/salat_iz_pecheni_treski_konservirovannoi-177199.jpg)