Салат "Мимоза" на Новый год Быка 2021
Совсем скоро начнется приятная для всех суета — подготовка к Новому году. Этот праздник у всех ассоциируется с теплом, красотой и домашним уютом. Выбираем красивые и вкусные блюда!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Куриные яйца 3 штуки
- Маслины По вкусу для украшения
- Майонез 80 грамм
- Зелень По вкусу для украшения
- Рыбные консервы 180 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и яйца заранее отварите.
Шаг 2

Лук очистите, сполосните, нарежьте мелкими кубиками. По желанию лук можно замариновать. Для маринада используйте уксус и воду в равной пропорции.
Шаг 3

Рыбные консервы откройте, сок слейте, рыбу переложите в миску и разомните вилкой. По желанию вы можете использовать семгу, сайру, сардину, скумбрию.
Шаг 4

Морковь, картофель и яйца почистите.
Шаг 5

Подготовьте кулинарное кольцо, с его помощью будет легко и просто собрать салат. Картофель натрите на средней терке и выложите первым слоем. Все слои салата смажьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6

Далее идет слой рыбы.
Шаг 7

Поверх рыбы выложите нарезанный кубиками лук.
Шаг 8

На мелкой терке натрите куриные белки и выложите следующим слоем.
Шаг 9

Поверх белков выложите натертую на мелкой терке морковь.
Шаг 10

Завершающий слой — мелко натертые желтки.
Шаг 11

Из яйца, маслин и остатков моркови сделайте мордочку быка — как показано на фото.
Шаг 12

Выложите заготовку поверх салата и украсьте зеленью.
Шаг 13

После салат обязательно пропитайте в течение часа.
Шаг 14

Салат "Мимоза" на Новый год Быка 2021 готов!
Шаг 15

Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
Похожие рецепты








