Салат "Мимоза" на Новый год Быка 2021
Совсем скоро начнется приятная для всех суета — подготовка к Новому году. Этот праздник у всех ассоциируется с теплом, красотой и домашним уютом. Выбираем красивые и вкусные блюда!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыбные консервы 180 Грамм
- Куриные яйца 3 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Картофель 2 Штуки
- Лук 1 Штука
- Майонез 80 Грамм
-
Маслины
По вкусу
для украшения -
Зелень
По вкусу
для украшения - Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и яйца заранее отварите.
Шаг 2
Лук очистите, сполосните, нарежьте мелкими кубиками. По желанию лук можно замариновать. Для маринада используйте уксус и воду в равной пропорции.
Шаг 3
Рыбные консервы откройте, сок слейте, рыбу переложите в миску и разомните вилкой. По желанию вы можете использовать семгу, сайру, сардину, скумбрию.
Шаг 4
Морковь, картофель и яйца почистите.
Шаг 5
Подготовьте кулинарное кольцо, с его помощью будет легко и просто собрать салат. Картофель натрите на средней терке и выложите первым слоем. Все слои салата смажьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Далее идет слой рыбы.
Шаг 7
Поверх рыбы выложите нарезанный кубиками лук.
Шаг 8
На мелкой терке натрите куриные белки и выложите следующим слоем.
Шаг 9
Поверх белков выложите натертую на мелкой терке морковь.
Шаг 10
Завершающий слой — мелко натертые желтки.
Шаг 11
Из яйца, маслин и остатков моркови сделайте мордочку быка — как показано на фото.
Шаг 12
Выложите заготовку поверх салата и украсьте зеленью.
Шаг 13
После салат обязательно пропитайте в течение часа.
Шаг 14
Салат "Мимоза" на Новый год Быка 2021 готов!
Шаг 15
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!